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会稽山涨停背后,白酒大商掀起签约热潮,黄酒品类有望破圈?

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9月15日,黄酒板块迎来强势表现。会稽山涨停,报25.75元/股,总市值攀升至123.46亿元;另一黄酒巨头古越龙山收盘上涨3.98%,报8.88元/股。

资本市场异动背后,是黄酒市场一连串密集的渠道动作。过去数月间,从全国范围来看,一批手握头部白酒品牌核心资源的白酒大商,正以前所未有的密度切入黄酒赛道。会稽山、古越龙山两家黄酒上市公司,不约而同地将招商触角伸向白酒经销体系。这场备受关注的渠道变局,能否真正推动黄酒品类破圈?

从区域试水到全国落子

白酒大商密集掀起黄酒签约热潮

梳理时间线可以发现,黄酒企业牵手白酒大商的节奏,在2026年明显提速。

今年4月,会稽山与河南茅五剑贸易在郑州签约,合资组建“会稽山·远年”子公司。根据协议,新公司由河南茅五剑主导远年全国化品牌布局,同时赋能兰亭深耕河南市场。日前,会稽山在回答投资者问时表示,今年上半年与河南茅五剑达成战略合作后,公司紧密依托其深厚的终端网络与渠道资源,快速推进重点区域的终端铺货与圈层渗透。

与河南茅五剑达成合作后,会稽山的渠道拓展明显加快。5月,公司与东北酒类流通龙头白山方大集团签署战略合作协议,聚焦兰亭系列高端黄酒布局东北高端市场;6月,会稽山·兰亭携手华南标杆名酒流通企业广东广兴湖酒业,以广东为核心支点深耕华南;8月,会稽山·兰亭又与北京糖业烟酒集团合作,布局北京市场;9月,会稽山·兰亭先是与哈尔滨一言酒鼎商贸在绍兴签约,快速渗透黑龙江市场,随后又落子四川,与四川盛世群运达成合作。



古越龙山同样不甘落后。5月,公司与北京糖业烟酒集团在京签约,两大“老字号”的合作从传统经销关系升级为战略协同,借助北京糖酒集团的分销网络打通京津冀与北方市场消费通路;9月8日,古越龙山又与广东粤强、重庆农资签署三方战略合作协议,联合发布定制黄酒新品“琥珀光”,进一步加码华南市场。



古越龙山董事长孙爱保表示,古越龙山拥有品牌、产能、原酒、市场、研发五大核心优势,而最需要的,正是广东粤强和重庆农资具备的渠道网络优势。广东粤强是中国酒类流通领域的龙头企业,立足广东、面向全国;重庆农资是中国农资流通领域的头部企业,深耕重庆,辐射西南。

业内人士认为,白酒大商的密集入局,实际上反映出黄酒企业全国化布局的急切心态。白酒渠道以高毛利、强推广能力著称,黄酒企业希望借力这些经销商手中的终端网络和团购资源,打破长期困守江浙沪的区域天花板。

经销商体系变化背后

省外扩张与本土承压并存

白酒大商密集签约的另一面,是黄酒企业经销商体系正在经历的深度调整。

根据财报数据,2026年上半年,会稽山经销商总数净减少114家。其中,浙江大区净减少97家,江苏大区净减少33家,而其他地区净增加93家。古越龙山上半年经销商数量净减少26家,报告期内增加102家、减少128家,期末总数为2012家。

一增一减之间,折射出两家黄酒企业渠道策略的共同取向:收缩传统根据地的低效经销商,同时在省外市场加速招商铺市。黄酒长期以江浙沪为核心市场,区域增长空间已近饱和,省外市场虽基数低但增速快,成为财报中难得的亮点。

然而,隐忧同样不容忽视。中国酒业独立评论人肖竹青指出,会稽山当下最大风险,就是增长高度依赖营销费用投入,浙江大本营市场承压,增长模式可持续性存疑。他进一步分析,会稽山上半年销售费用率高达27.7%,靠大量费用买陈列、买品鉴、买曝光,一旦后续缩减营销预算,省外增长很容易快速失速。“这种靠费用驱动的增长,不是产品力、品牌力自然带来的内生增长。”与此同时,省外高速增长与浙江本土收入下滑并存,“如果大本营持续失守,省外增量很难弥补本土基本盘丢失的损失,属于典型的‘外强中干’。”

肖竹青还表示,短期高强度招商铺市,容易把货压到渠道,如果终端真实开瓶动销跟不上,后期会形成渠道库存积压,引发价格波动。白酒行业曾多次上演的“招商即巅峰、压货即衰退”剧本,黄酒企业未必能够幸免。

从渠道变革角度,白酒经销商拥有成熟的餐饮、商超、团购渠道,以及操盘高毛利产品的经验,理论上可以帮助黄酒快速铺开终端。但渠道共享只是第一步,真正的考验在于,黄酒能否借助这些渠道完成从“区域传统酒”到“全国大众酒”的跨越。

肖竹青认为,黄酒破圈成为全国大众酒,核心要解决三大底层问题:消费者心智固化、饮用场景缺失、渠道盈利模型不足。

首先是消费者心智。大众根深蒂固地认为黄酒就是料酒、中老年冬天热饮的廉价佐餐酒,心理价位锁死在10-30元。要打破这一认知,一方面要靠高端产品建立价值感,另一方面靠低度轻饮新品,塑造年轻人日常小聚、独饮的新场景。会稽山·兰亭系列和古越龙山“琥珀光”的推出,正是试图在高端化和年轻化两个方向撕开口子,但心智重塑非一日之功。



其次是饮用场景。白酒适配商务宴席,啤酒适配夜宵烧烤,黄酒目前缺少全国通用、高频的消费场景,大多局限在江浙沪家庭佐餐。场景是品类扩张的根基,没有常态化场景,再多新品、再多营销都只能带来短期尝鲜。白酒大商虽然能帮黄酒进入餐饮终端,但若消费者没有主动点黄酒的习惯,终端陈列再好也难以转化为持续动销。

最后是渠道盈利模型。黄酒客单价偏低,整体毛利相比白酒偏弱,经销商、终端门店利润空间有限,缺少动力主动去推广。白酒经销商之所以愿意代理黄酒,很大程度上是看中高端黄酒(如兰亭系列)的利润空间,但高端黄酒目前销量占比有限,难以支撑经销商的长期投入。

由此可见,黄酒要真正切入白酒渠道并站稳脚跟,不能只靠招商签约的热闹,更要解决消费者为什么喝、什么场景喝、渠道为什么愿意卖这三个根本问题。

采写:南都·湾财社记者 王静娟

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