北京
近年来
量贩零食店凭借价格优惠
商品种类丰富且更新快等特点
快速崛起
但近期
部分量贩零食店因“缺斤短两”问题
登上社交平台热搜
引发公众对量贩零食行业的整体性担忧
为切实维护消费者合法权益
8月下旬
浙江省消费者权益保护委员会
组织开展针对量贩零食店的称重计量
专项调查
据介绍，此次调查随机选取了赵一鸣、好想来、老婆大人、七货街、来伊份、桔子花开、薛记炒货、琦王花生共8个品牌的22家杭州线下实体门店，覆盖核心商圈、社区等不同经营场景。工作人员以普通消费者身份到店消费，抽样涵盖坚果、肉制品、果干炒货、饼干面包等各类热销散装零食。所有样品被统一封存后，送至第三方法定计量检定机构开展专业称重检测，严格对照《零售商品称重计量监督管理办法》相关标准逐项核验。
称重结果显示
依据《零售商品称重计量监督管理办法》规定，单价高于100元/千克的食品，0.5千克以内负偏差不得超过1克。
在本次抽查的22家量贩零食门店中，21家门店的称重计量均控制在国家规定的允许偏差范围内，仅来伊份门店益乐路店存在称重违规问题：
该店销售的“原切牛肉烤片”小票重量为240克，实际称重234.3克，短缺5.7克，涉嫌多收约2.05元；
“轻享原切猪肉片”小票重量为270克，实际称重264.7克，短缺5.3克，涉嫌多收约0.85元；
“无核酵素西梅”小票重量为328克，实际称重322.7克，短缺5.3克，涉嫌多收约0.85元；
三款商品累计涉嫌多收约3.75元。
浙江省消保委有关负责人表示，虽然单笔多收金额不高，但量贩零食店客流量大、交易频次高，若长期累积，可能导致权益受损害的消费者数量增多、多收金额扩大。这也暴露出个别经营主体责任落实不到位、计量管理不规范。
消费提醒
购买散装称重零食时，可现场要求商家对秤具进行归零核验；
结算后保留购物小票，必要时可要求现场复称；
若发现称重偏差超出合理范围，可向属地市场监管部门投诉举报。
此前
针对网红零食常见的虚假宣传话术
北京市市场监管局
逐一拆解营销障眼法
0蔗糖≠无糖
当下多款网红酸奶、零食等主打0蔗糖、低脂健康、不易发胖，深受家长青睐。但实际上，0蔗糖并非无糖，不少产品剔除蔗糖后，添加麦芽糖浆、果葡糖浆、结晶果糖等替代品，部分糖浆升糖速度甚至远超普通蔗糖。按照国家标准，只有营养成分表中每100克/100毫升糖分含量为0，才可标注为无糖食品。
非油炸≠低脂
以非油炸薯片为例，这类产品摒弃油炸工艺，采用烘烤制作，但为保证酥脆口感，生产过程中会大量刷油，脂肪含量依旧居高不下。相关检测数据显示，部分非油炸薯片脂肪含量可达25克/100克，少量食用即可占据人体每日脂肪推荐摄入量的半数，并不具备减脂、低脂的健康属性。
果蔬脆≠健康饮食
多数消费者认为果蔬脆由新鲜果蔬制作，可补充维生素、替代蔬菜水果。实际上这类产品大多采用油炸脱水或糖渍工艺制作，高温加工过程中果蔬中的核心营养维生素C已大量流失，且配料表中普遍含有植物油、白砂糖等成分，属于高糖高油的热量炸弹，与健康饮食毫无关联。
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记者/施本允 万晓东
编辑/李晓雨
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