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【环球国民品牌】百年拉芳斯冰苹果酒——始于1925,一瓶装下魁北克寒冬与欢庆的“液体黄金”

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来源:滚动播报

(来源:中国国际进口博览会)

导语

什么样的品牌,才能成为一个国家的“国民品牌”?要有经得起时间考验的品质,有深入人心的品牌故事,还要有与消费者共同成长的情感记忆。《环球国民品牌》栏目聚焦世界各地代表性国民品牌,讲述它们的品牌故事、品牌特色、品牌愿景,汇全球好物、赴进博之约。

创立于1925年

4代人匠心传承

30公顷优质果园

20余种专属极地苹果品种

13000余棵成熟挂果苹果树

年产2500万磅优质苹果

10公斤苹果凝萃1升“液体黄金”

坐落于加拿大魁北克圣劳伦斯低地的拉芳斯(DomaineLafrance),是拥有百年历史的北美果酒品牌。第九届进博会期间,该品牌将携依托当地寒带风土优势与百年酿造工艺打造的冰苹果酒系列产品亮相。



冰苹果酒:10公斤苹果凝萃1升“液体黄金”

作为魁北克冰苹果酒标杆之作,拉芳斯冰苹果酒(Cidre de Glace)是加拿大极具辨识度的风土佳酿。它不使用人工制冷,完全仰仗魁北克凛冽寒冬完成自然浓缩。深秋霜降后,匠人手工采摘科特兰、麦金托什等五大本土苹果,压榨原汁露天冷冻,析出冰晶舍弃水分,仅浓缩果汁缓慢发酵。10公斤鲜果仅得1升酒液,被誉为 “液体黄金” 。

酒液呈通透金黄琥珀色,散发蜜渍苹果、蜂蜜与果脯的复合香气,入口醇厚甜润,苹果原生清爽酸度平衡甜感,甜而不腻、余韵悠长。产品拥有魁北克 PGI 受保护地理标志认证,斩获50 余项国际酒类大奖,获魁北克酒管局 SAQ 96 分高分,既是北美冰苹果酒品类的代表,也是加拿大餐后品鉴、节庆送礼的国民高端甜酒。



苹果起泡酒:75%+25%配比的欢聚佳酿

如果说冰苹果酒是魁北克冬日馈赠的珍稀风味,拉芳斯苹果起泡酒(Cidre Mousseux)则是本土欢聚国民佳酿。采用独家75%基础苹果酒调配25%冰苹果酒原液,经密闭二次碳酸化,诞生香槟般细腻持久的气泡。由三款魁北克本土苹果混酿,酒精度9.5%,750ml适宜分享。介于半干与甜型之间,熟炖苹果混着淡淡蜜香,气泡轻盈灵动,口感温润,收尾清爽无甜腻感。它是魁北克家宴派对的高频酒款,斩获多项国际大奖,是北美果酒欢聚场景的代表性产品。



扎根北美市场,镌刻魁北克风土印记

魁北克是全球冰苹果酒核心产区,产出北美约70%冰苹果酒,拉芳斯正是代表产区水准的标杆品牌。依托百年酿造积淀与稳定品质,全系产品长期位列加拿大SAQ官方酒管热销榜单,本土认可度与复购表现突出。品牌同时深耕北美海外市场,远销美国东北部,进驻多伦多、蒙特利尔、波士顿、纽约等地高端精品酒铺,收获广泛消费者认可,是兼具独特风土基因与成熟市场实力的加拿大国民果酒品牌。

共赴进博之约,世界风土好物走进中国

海外优质品牌,想要跨越山海来到中国,往往需要一座可靠的桥梁。进博会正是这样一座桥梁,为海外特色品牌对接中国广阔消费市场搭建起国家级合作平台。“环球国民品牌展示区” 精选历史悠久、品质优良、美誉度高的海外国民品牌,让中国消费者无需远渡重洋,便可近距离邂逅全球特色好物。

第九届进博会,诚邀您开启一杯琥珀流光,邂逅来自加拿大魁北克的冬日浪漫。

欢迎11月5‑10日莅临进博会8.2号馆“环球国民品牌展示区”参观体验。

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