山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼 通讯员 衣春颖
9月10日，走进山东润辉蜂业有限公司的生产车间，清甜的蜜香扑面而来。灌装、贴标、装箱，流水线上的工人各司其职；仓库里，印着标识的成品蜂蜜码放整齐，整装待发。用不了多久，它们将经青岛港装船，驶向波兰、西班牙、摩洛哥等国家的货架。
“目前，订单已经排到了11月份。”山东润辉蜂业有限公司经理戴建晓说，眼下，企业一天可生产蜂蜜 60 吨，一个月可发出上千吨货、约合 50 个集装箱，两个智能冷库可储存蜂蜜 3500 吨。
这家位于临朐县九山镇的企业，2021年成立，前身是一家养蜂专业合作社。短短几年间，它建起2条国内领先的蜂蜜生产线，年加工能力达1.2万吨，产品涵盖洋槐蜜、杂花蜜等多个系列，企业联结全国265户养蜂户，年优质原料蜜出口额超4000万元。
“从原料进厂到成品出厂，全程有标准可依、有检测把关。质量立住了，海外客户的订单自然越排越长。”戴建晓向记者说道，眼下，企业正着手研发柠檬蜂蜜水等终端饮品，让产品从原料蜂蜜延伸到日常消费，把产业链再向前推进一步。
“原来小蜜蜂这么了不起！它们不仅勤劳团结，还为植物授粉、为人类奉献蜂蜜。”前来参观的学生孙一鸣说，这次活动学到了很多课本之外的知识。戴建晓表示，研学馆既是科普基地，也是展示产业品牌形象的窗口，能让更多人了解蜜蜂文化，传播临朐蜂蜜的品质故事。
好蜜的底气，不在车间，而在九山的青山绿水间。九山镇群山环抱，依托山区区位持续保护原生林带，全镇拥有20多万亩刺槐林、80多万亩荆条林，无工业污染的自然环境构筑起天然“蜜库”，花期长达200余天，所产蜂蜜纯度高、口感醇厚，成为出口级蜂蜜的核心原料基地。
蜜源好，蜂农的日子也跟着甜：后唐家河村的赵云亮放蜂24年，去年收获三千多公斤蜂蜜，收入超过20万元。“临朐的空气好、花多，蜜年年不愁卖。”话虽朴素，却透着打心底里的自豪。这些深山好蜜，不少就送进了润辉这样的车间，汇入通往海外的生产线。
一家企业立起来，背后是一个产业的厚度。目前，临朐的蜂群存养量超过5万群，采蜜旺季峰值可达10万群；每年春夏，省内外数千名蜂农追花而来，帐篷扎进槐树林，蜂箱摆上山坡。
全县以龙头企业为引领，以合作社和养殖基地为基础，构建起“蜂农+合作社+协会+公司+市场”的全产业链协同体系：合作社统筹技术共享、物资统购、产品统销，把散落的蜂农聚成团，也把议价权握在了自己手里。目前，全县10家加工企业取得SC认证，产品涵盖蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶、巢蜜五大系列100多个品种。
产业的体量随之跃升：全产业链年产值超过5亿元，年产各类蜂产品8000吨以上，临朐已成为山东省最大的蜂产品加工交易集散地。从“卖原料”到“卖品牌”，临朐蜂蜜走过一条不寻常的上坡路。
从 "卖原料" 到 "卖品牌"，临朐蜂蜜走过一条不寻常的上坡路。如今，这条路上不仅有现代化的生产线，还有面向青少年的蜜蜂研学馆 —— 这个暑期，一群群学生走进科普课堂，探秘蜜蜂王国；在辛寨等地，蜂群还为樱桃、草莓大棚授粉，一亩园、双份收。产业链越拉越长，"甜蜜事业" 的成色也越来越足。
蜂产业一头连着绿水青山，一头连着千家万户。养殖、加工、销售环环带动就业，蜂农、合作社、企业利益共享，这份“甜蜜”正成为乡村振兴的支撑产业。临朐用一片好山好水，酿出了生态变现、产业富民的长久底气。
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