北京
9月8日，正午时分，云岩区毓秀路街道龙井社区养老服务站里饭菜飘香，银发志愿者穿梭忙碌，到店老人们齐声歌唱，井然有序等待用餐。这间被亲切唤作“奶奶食堂”的诚善助老公益互助餐厅，以“小老助老老”的银龄互助模式，用免费热饭与朝夕陪伴，成为社区里温暖的夕阳港湾。
奶奶食堂的老人们正在准备用餐。
230平方米公益阵地 扎根社区的12载助老项目
“我们全称是贵阳诚善助老慈善公益服务中心，2014年5月注册为公益性社会组织，2024年认证为慈善组织，‘奶奶食堂’是核心助老项目之一。”中心负责人张永馨介绍，项目在贵阳共设5个社区服务点，其中，云岩龙井社区店由养老服务站改造而成，2024年7月正式运营。
食堂总面积230余平方米，划分用餐区、休闲棋牌室、活动区及配套储物空间，可满足老人就餐、下棋、文娱活动等多元需求。“用餐老人以70岁以上独居、失独、高龄、行动不便或社交孤寂的群体为主，全部免费。”张永馨说，龙井社区店固定就餐老人有30余位，高峰时可达50位。除公益午餐外，每日餐前组织文艺互动。目前，龙井社区店志愿者们每日还为居住在附近的两户无法下楼的老人提供上门送餐服务，为10位符合条件的老人提供带餐回家服务。
“项目是纯公益性质，想要正常运转，离不开政府、企业、爱心人士们的支持和帮扶。”张永馨说，正是这些爱心支持，让我们的“奶奶食堂”持续运营了12年。
银发志愿者每天烹饪了健康美食。
银发志愿者上岗 老有所为亦有所乐
“‘奶奶食堂’最特别的，就是‘以小老助老老’——用低龄活力老人照顾高龄困难老人。”张永馨介绍，龙井社区店的银龄志愿者团队共有15位长期参与者，80%为女性，年龄在50到86岁之间，其中，从用餐老人转变为志愿者的不在少数。
68岁的龙井社区店店长杨润已服务11年，是项目的资深志愿者。“我母亲过世早，没能好好照顾她心里有遗憾。这里全是老人，看着亲切，能多做一点是一点。”她每天赶6点40分的首班车到店，备菜、炒菜、协调活动，从清晨忙到午后。
86岁的蒲世明是店里最年长的志愿者，来这里服务快1年。他早年离开贵州到上海工作五十余年，退休后回到家乡。“家乡培养了我，总想着做点事。我们这个年纪也挣不了钱，就做些力所能及的。”他虽然干不了切菜这类活，但拖地、烧水、收碗擦桌却也乐在其中，“能做多少做多少，人充实了，心里也痛快。”
78岁的瞿正琪同样有11年服务经历，是最早一批志愿者。“最开始听说有免费吃饭的地方我还不信，自己试过是真的，就加入了。从国际城店到现在龙井社区店，我一直很享受这样充实的志愿服务生活节奏。”她坦言，早年接触到义工群体就很向往，但因工作忙无法参加，退休后终于圆了心愿，“做点好事，自己的生活也丰富得多。”从后厨洗菜切菜到窗口打菜，她干了十多年，多少人配多少菜早已心中有数。
老人们开心用餐，还能闲话家常。
老友聚集地：不止一顿热饭 更有暖心陪伴
对每天来这里的老人而言，“奶奶食堂”早已不只是吃饭的地方，更是他们每天盼着去的“老友俱乐部”。
83岁的陆玉琴住在喷水池附近，每天步行到店用餐已近一年。“店长很尽心，厨师不在的时候她还亲自炒菜。这些义工都是义务服务，年纪也都七老八十了，服务特别周到。”她连连夸赞，也心疼志愿者辛苦。
88岁的米显深从纪念塔一路步行过来，每天要在店里待上两个小时，唱歌、聊天样样都参与。“最开心最难忘的，就是和这些老年朋友在一起，情投意合的，比什么都快乐。”他笑着说，现在关心关爱老年人的政策越来越好，日子过得越来越舒心。
正在和老朋友下棋的于学成，虽然今年才76岁，在到店老人群体里不算最年长的梯队，但已是“奶奶食堂”的“十年元老”了。“每天就盼着来这里和老朋友们聚会的时间。”于学成告诉笔者，从北京路店到龙井社区店，每天坐1号线准时来报到。“这些志愿者对待我们不是亲人胜似亲人。”
采访当日在岗的银发志愿者。
一碗热饭暖肠胃，一群老友慰人心。这间藏在社区里的“奶奶食堂”，用银龄互助的微光，把公益煮进了日常烟火里，也让夕阳时光多了一份稳稳的幸福。(图/文 陈飞宏)
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