上海
月半和痴痴吃刚到云南，
就听说了一件怪事——
有人吃完菌子，
看见小人儿在桌上跳舞；
还有人吃中毒进医院
发誓“再也不吃了”，
出院第一件事却是直奔市场买菌子。
说完二人便捂着咕咕叫的肚子，
直奔彩云之南的深山美味！
第一道：菌子火锅
【滋味鲜美却暗藏中毒风险】
来到云南，
怎么能错过菌子呢！
咕嘟咕嘟！
菌子火锅刚端上桌，
浓郁的山野鲜香扑面而来，
痴痴吃迫不及待拿起筷子，
伸手就要夹锅里的菌子！
月半一把抱住痴痴吃：
“等等等等！
吃菌子谨记三条铁律——
第一，必须煮熟！
第二，必须煮熟！！
第三，必须煮熟！！！”
菌子看着诱人，
没彻底煮透也可能引发中毒，
千万不能急着下嘴！
野外野生蘑菇也不能随意采摘品尝，
只有店里检验合格，
充分煮熟的菌子才能放心吃！
顺口溜可要刻进脑子里：
红伞伞、白杆杆，
吃完一起躺板板！
有毒野生菌的危险程度
可一点也不输它的鲜美——
轻则看见彩色小人开演唱会，
重则直接入住ICU，
不给你后悔的机会！
看见小人可不是好玩的趣事，
中毒严重时，
还会精神异常、损伤身体器官，
甚至留下难治愈的后遗症。
万一吃完出现头晕、恶心、
看见不该看到的东西等症状，
别犹豫，立刻去医院！
催吐、保留吃剩的菌子样本，
告诉医生你吃了什么，
这些都能救命！
第二道：过桥米线
【百般配料，各司其职】
金黄滚烫的鸡汤、
琳琅满目的配菜陆续端上桌来，
痴痴吃看着店里的招牌，
冒出一个疑问：
月半表示
这又涉及到了他的专业领域！
“相传在蒙自南湖的小岛上，
有位书生读书经常忘了吃饭，
妻子送饭路途遥远饭菜总是凉掉。
后来她炖了鸡汤，
发现鸡油浮在表面能锁住热气，
于是她把肉片、配菜、米线分开装，
送到后再倒进热汤里烫熟，
就能吃上热乎乎的米线！
每次送饭都要走过石桥，
因此得名——过桥米线。”
过桥米线吃的主打一个仪式感——
生肉片、火腿片、鹌鹑蛋、
香酥肉、菊花瓣、豆腐皮……
摆满一桌！
先荤后素，先生后熟
让米线吸饱汤汁，
每一口都层次丰富。
碗里永远不重样~
扫荡完菌锅和米线，
两位吃货依旧意犹未尽，
转头又扎进街边小摊打卡云南小吃：
烤乳扇、鲜花饼、稀豆粉……
彩云之南的美食探索结束啦，
大家有没有被馋到？
小编已经疯狂咽口水，
默默点了份外卖解馋……
月半和痴痴吃下一站去哪儿吃到扶墙，
由你来决定，
快来投票吧！
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