秋分一过,河南、山东不少蒜区又到了“下种”的关口。蒜种、化肥、地膜、人工,一笔笔钱先花出去,可到了出苗期,不少蒜农心里还是打鼓:出苗稀稀拉拉、缺苗断垄,苗又黄又弱;过一阵地里开始“秃”,死棵烂苗一片接一片;再往后,蒜蛆在地下啃根,挖出来一看,根都烂了。
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这些不是运气问题,是连年种蒜攒下的“老账”:地力下降、土传病害加重、蒜蛆年年复发。蒜的根又浅又弱,一旦根出了问题,后面追多少肥、打多少药都难补回来。算笔账就明白:缺苗断垄要补种,费种又费工;根腐、茎基腐一旦蔓延,轻则减产、重则绝收;蒜蛆啃根,蒜头长不大、卖相上不去,收购价直接掉一档。一亩地少收的,远不止几百斤。
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这两年,一些蒜区开始用微生物拌种打底。道理不复杂:给种子和刚萌动的根系周围“种”上一批有益菌,让它们在根际先占住位置,一边抑制病原菌,一边活化土壤里的养分,根自然扎得深、白根毛根多。田间对比很直观——拌过种的蒜,苗齐、苗壮,根系发达;重茬、盐碱地块的生长表现也有改善;蒜蛆的发生被压下来,死苗烂根明显减少。根养好了,后期的蒜苔直、斑点少,蒜头也更容易膨大、干物质积累更足。
用法记住几条:
- 拌种:100mL兑清水5斤,可拌蒜种150-200斤;拌完晾干再播,最好12小时内播完,别堆闷,免得生杂菌。
- 叶面:出苗后(年前)喷一次,增强抗冻、减少越冬死苗;返青期喷,茎秆粗、叶片厚绿;抽苔前喷,促蒜苔直长、抽苔整齐;抽苔后喷,促蒜头膨大。
- 别和铜制剂农药混用,菌是活的;喷施躲开正午强光,选上午10点前或下午4点后。
种蒜这行,蒜头大小就是钱。与其等出了苗再补救,不如在下种这关就把根顾上。
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