上海
生活服务、文化艺术和体育等职业体验项目，虽然没有制造业的神秘和高科技的新奇，却更贴近中小学生们的日常生活，因而深受孩子和家长们的热捧。同时在职业教育中，这些行业也是职业人才培养的重点领域。
“健康第一”如今已成为教育领域最为重要的指导思想与育人理念，体育锻炼则是孩子们保持健康体魄最有效的手段。上海市体育运动学校今夏推出了软式棒垒球、射箭、击剑、体适能、羽毛球五大职业体验项目，采用“资深教练专业指导+优秀运动员助教全程陪练”的创新模式，让零基础学员也能轻松入门，在趣味体验中领略各类运动的独特魅力。不少多位家长表示，通过近距离接触专业体育训练，孩子不仅感受到不同运动项目的魅力，更在心中播下了热爱体育的种子。
上海市材料工程学校和上海市经济管理学校都推出了陆地冰壶体验项目。教练首先带领孩子们熟悉规则，最后孩子们进行分组比拼。执教教练说，这项低对抗的运动，能锻炼身体的柔韧性与力量把控能力，老少皆宜，也是今夏职业体验活动中最受欢迎的项目之一。
餐点制作类体验持续火爆。上海市城市科技学校的“中式面点制作”，上海市信息管理学校的“咕噜特饮调制”，上海市航空服务学校的“机上餐点烘焙”，上海电机学院附属科技学校（上海市临港科技学校）的“美味披萨之旅”，上海市贸易学校的“卡通饼干”和“巧克力麦芬”制作，上海市曹杨职业技术学校的“巧克力工坊”和“凤梨酥”制作，上海市大众工业学校的“巧手做美食”等，各具特色，趣味知足，孩子们在体验中领略动手乐趣，在品尝中体味食品制作不易。
上海市商贸旅游学校将职业体验与餐饮文化融合。孩子们走进西餐礼仪美育工坊，动手实操餐台布置、餐具摆放规范，学习西餐餐具使用次序，掌握用餐礼仪与跨文化交际知识。另一些孩子在“咖啡文化与品鉴”体验区与咖啡亲密接触，辨别不同咖啡豆的颜色、气味和风味差异，并研磨、称量、冲泡一杯咖啡。该项目在传授技能的同时，也引导孩子们关注咖啡贸易中的公平交易、环保杯具等社会议题，让一杯咖啡承载更多思考。
每年的职业体验，中华传统非遗文化技艺都广受学生的喜爱。上海市工艺美术学校推出两项的非遗技艺体验“泥塑艺术制作”和“凝韵金箔画”，前者尽显古朴之美，后者以贴箔技艺为内容，对孩子的专注力与审美力有着不小的考验。上海海事大学附属职业技术学校的“绒绣冰箱贴”项目同样依托非遗绒绣设计，孩子们学习绒绣针法、色彩搭配等核心技能，开启奇妙的绒绣之旅。上海大众工业学校的非遗项目“釉下彩绘”，让孩子通过调色、勾线、填色等步骤，为杯子增添独特的艺术魅力。上海市曹杨职业技术学校和上海电子信息职业技术学院附设中职班都推出了“非遗宋锦”制作项目，以了解宋锦文化为切入点，引导孩子制作出具有宋锦纹样特色的饰品，展现东方雅韵。上海商业会计学校“非遗手工百变茭白”项目中，孩子们不仅学习茭白叶编织这门非遗手艺，还要坐上模拟直播台介绍作品。上海市商贸旅游学校的“非遗锡纸錾刻”邀请“金银细工制作技艺”传承人手把手指导孩子们进行锡纸錾刻体验，零距离传达工匠精神。
除此之外，一些职业院校还设计出专业与艺术相融合的体验项目。上海市医药学校的“移液枪作画”和“清白造物”，就是利用移液枪和石膏等医药用具，引导孩子们动手完成艺术造型，让学生沉浸式感受生物医药科研魅力。上海农林职业技术学院的“苔藓微景观制作”，依托农林专业优势，教孩子们动手学习基质铺设、植物搭配、场景打造等实操技巧，亲手制作创意苔藓微景观。上海市工程技术管理学校的“植趣铃音”项目甄选各类天然植物种子与果实外壳，亲手串联、塑形、装饰，制作出可悬挂于书包的专属自然风铃。上海科创职业技术学院“创意木工笔筒制作”中，孩子们一步步将木块零件组装成六边形笔筒，还需进行打磨精加工，做出来的笔筒充满个性化，美观且实用。孩子们直观感受到了木工从设计、制作到成品的完整职业流程，体会到“精益求精”的工匠精神。
无论是传统非遗，还是生活中的美好点滴，职业院校通过精心设计和打磨，以职业体验的方式呈现给上海市的中小学生。这份对于生活美好的关注，呈现了职业之美，更给予了孩子们独特的美育体验。
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