很多甲状腺不好的朋友,尤其是桥本甲状腺炎、甲减患者,平时很注意忌口,却容易忽略一件重要的事——补充硒和镁。
硒是甲状腺的“抗氧化盾牌”,参与甲状腺激素的合成与代谢;镁则参与能量代谢和神经肌肉调节。甲状腺功能不好的人,体内这两种微量元素往往容易不足。除了坚果、海产品,有些水果也是补充硒和镁的好来源。今天就跟大家说说,哪两类水果值得多吃。
第一类:富含硒的水果
硒在甲状腺组织中浓度很高,它能保护甲状腺细胞免受氧化损伤,对桥本患者尤其重要。虽然水果不是硒的主要来源,但以下几种水果含硒相对丰富,日常可以换着吃。
① 桑葚
桑葚是水果中硒含量比较突出的一种,同时还富含花青素和维生素C。新鲜桑葚季节短,可以适量吃,也可以选择无添加的桑葚干泡水。
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② 菠萝蜜
菠萝蜜含硒量在水果中算不错的,而且富含膳食纤维和钾。注意它糖分较高,一次不要吃太多,尤其是血糖偏高的朋友。
③ 榴莲
榴莲不仅含硒,还富含钾和多种维生素。但它热量和糖分都很高,甲状腺不好的人可以吃,但要控制量,一次一两瓣即可。
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④ 桂圆
桂圆含硒,同时有补益气血的作用。新鲜桂圆可以直接吃,桂圆干可以泡水或煮粥。但桂圆偏温,容易上火的人要适量。
⑤ 香蕉
香蕉也含有一定量的硒,而且富含镁和钾,是性价比很高的水果。每天一根,方便又营养。
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第二类:富含镁的水果
镁参与人体300多种酶的反应,对甲状腺激素的外周转化和神经系统稳定都有帮助。甲减患者常常容易疲劳、肌肉酸痛、情绪低落,适当补镁有辅助意义。
① 牛油果
牛油果富含镁、钾和健康脂肪,对代谢和心血管友好。可以拌沙拉、做奶昔,但热量较高,每天半个到一个即可。
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②猕猴桃
猕猴桃含镁,同时维生素C含量很高,有助于提高免疫力。酸甜可口,适合日常食用。
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③ 无花果
无花果含镁、钙和膳食纤维,对肠道和骨骼都有好处。新鲜无花果季节短,无花果干也可以适量吃,但糖分浓缩,注意控制量。
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吃水果的几点提醒
不能替代药物:水果是营养补充,不能代替优甲乐等正规治疗。甲减患者该吃药还是要吃药,该复查还是要复查。
控制总量:每天水果摄入量建议200-350克,大约一个苹果加一根香蕉的量。吃太多果糖也会增加代谢负担。
注意碘摄入:甲状腺不好的人,尤其是甲亢和桥本,要避免长期大量吃高碘食物。以上水果含碘量都不高,可以放心。
血糖高的人要谨慎:榴莲、桂圆、香蕉等糖分较高,糖尿病或血糖偏高的朋友要控制量。
个体差异:如果吃某种水果后感觉不适,就暂停。每个人体质不同,不必强求。
甲状腺不好,饮食调理是辅助,正规治疗是根本。桑葚、菠萝蜜、榴莲、桂圆、香蕉、牛油果、猕猴桃、无花果——这些水果富含硒和镁,日常换着吃,对甲状腺健康有好处。别舍不得买,但也别一次吃太多。
(本文仅供健康科普参考,不作为诊疗建议。具体饮食方案请结合个人病情,在专业医师指导下调整。)
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