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浮山云雾间,茶香味正浓

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(来源:中国妇女网)

转自:中国妇女网

新一代“茶人”强蓉蓉逐梦乡村

□ 中国妇女报全媒体记者 王蓓

一场急雨过后,安徽省芜湖市弋江区峨桥镇海拔400多米的浮山被流动的雾气环绕。山顶处,浮山茶园青翠连绵。强蓉蓉穿行在茶垄之间,指尖轻捏、一捻一折,俯身查看茶树新芽。

作为峨桥本土新一代“茶人”,强蓉蓉从父辈手中接过茶枝,扎根浮山,以有机理念重塑400多亩茶园,用茶文旅融合的路径拓宽产业之路,书写新时代巾帼农创故事。

接续父辈梦想

峨桥,并非茶叶产区,却凭借水陆交通之便,自明清起便商贸繁盛,形成享誉四方的“江南第一茶市”。辉煌时,万千茶人从这里出发,把茶香送往全国各地。

“爷爷辈就种茶,我儿时的记忆几乎都与茶有关。”茶园旁的浮山茶舍里,强蓉蓉端起一杯白茶,思绪飘回20世纪90年代。父辈从种茶扩展到茶叶商贸,高峰时一年流水可达上千万。“父亲的理念超前,他提出做有机茶,直到现在我依然认同。但步子迈得太大,遭遇资金链断裂的危机,为了还债,这片有机茶园被迫出售,成了家族放不下的遗憾。”

“我想完成父亲的梦想,把这份事业坚持下去。”2007年,大学毕业的强蓉蓉毅然返乡,一头扎进茶产业。

“从头学习种茶、制茶、评茶。”从茶园管护到茶叶品鉴,强蓉蓉沉下心钻研每一道工序。她考取了国家二级茶艺技师、高级评茶员资质,成为中国茶叶学会专业技能督查员、评价员。2013年,她花费1000多万元重新买回浮山茶园,成立安徽强家庄生态农业有限公司,组建峨桥镇虬保村光合天成家庭农场,在浮山山顶重启有机茶的探索之路。

探索融合新路

要做有机茶,首先要在生产时杜绝农药、化肥、添加剂。强蓉蓉琢磨出“茶畜共生”循环模式,在茶园里散养本土黑猪。黑猪啃食茶园杂草,粪便就地还田,化作滋养茶树的天然有机肥,不打农药、不施化肥,构建起山林种养闭环。茶园养育黑猪,黑猪反哺茶园,生态效益与经济效益双向收获。

依托这套模式,强蓉蓉延伸产业链,开发黑猪肉包子、腊味、水饺等特色农产品。每到研学季和旅游旺季,茶舍里热气腾腾的黑猪肉包子,成了游客最喜爱的山野味道,也为乡村带来新的增收渠道。

有机种植意味着更长的培育周期、更多的人力投入,收益见效慢。为精进技术,强蓉蓉对接安徽农业大学,把高校科研成果带到高山茶园,以现代科技赋能传统农耕。“茶叶不追求大规模批发走量,采用会员定制模式,凭借天然有机的品质,口碑慢慢传到芜湖乃至长三角各地。”她说。

不只种茶卖茶,茶艺培训、茶园研学、茶会雅集,在浮山茶舍常年开展,强蓉蓉带着游客、学生走进茶山,沉浸式体验采茶、制茶、品茶全过程,让更多人读懂峨桥有机茶的文化底蕴。

“峨桥曾是全国知名茶叶集散地,如今面临产业大而不强、资源分散的困境。”作为芜湖市人大代表,强蓉蓉经过走访调研,在市两会上建议从加强文化支撑、提升研发能力、注重与休闲旅游深度融合等方面,提出“一会、一赛、一节、一园”的产业升级构想:升级中国(峨桥)茶业博览会,创办“江南茶市杯”斗茶赛,打造峨桥全民饮茶日,深度开发浮山茶园作为茶文旅体验核心区。

她的目标十分清晰——推动峨桥茶产业从“卖茶叶”向“卖风景、卖文化、卖生活方式”转型。

带富一方百姓

近二十年深耕,强蓉蓉与这片土地结下了深厚情谊。“如果说最开始是为了弥补父亲的遗憾,现在,我已经有了自己的梦想:守护一方山林,带富一方百姓,重振‘江南第一茶市’昔日荣光。”她说。

在发展企业的同时,强蓉蓉带着周边村民一起转变种植理念,增收致富,守护绿水青山。她毫无保留地向大家分享有机种植经验,并优先吸纳本地村民在茶园管护、农产品加工、研学接待等岗位就业。在她看来,乡村振兴不是一个人的孤军奋战,只有更多人一起行动,有机茶产业才能长久兴旺。

峨桥茶市绵延数年的茶香,在新一代“茶人”手中愈发醇厚。强蓉蓉说,脚下这片茶山,藏着乡村的希望。未来,她将继续走好茶文旅融合之路,把浮山的山水、好茶与乡土故事传递给更多人。

一叶传香,巾帼逐梦,这抹山间茶香,正越飘越远。

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