为持续净化网络餐饮食品安全环境,9月11日,大名县市场监督管理局首次开展外卖餐饮店“你点我查”活动,邀请县人大代表、政协委员、群众代表共同参与,选取群众投诉举报次数较多的三家餐饮单位进行现场监督检查。
瑞幸咖啡
环境整洁,但“互联网+明厨亮灶”缺失
店名
瑞幸咖啡
许可名称
大名点鸣餐饮服务中心
地址
大名县大名府路与京府大街交叉口北行30米
检查发现
该店整体环境卫生较好,冷藏设施洁净,内部食品分类分区存放,正确使用餐饮外卖食安封签。
存在问题
“互联网+明厨亮灶”安装未使用,且安装位置不对。消费者线上点餐时无法实时查看后厨操作。
![]()
![]()
![]()
茂掌柜螺蛳粉
后厨可“云监工”,进货记录却不全
店名
茂掌柜螺蛳粉
许可名称
大名县茂掌柜螺蛳粉餐饮服务店
地址
大名县大名府路美食林东行150米路南
检查发现
该店整体环境卫生较好,已安装“互联网+明厨亮灶”,线上点餐时可以实时查看后厨直播视频。
存在问题
进货记录不全,食材溯源链条存在断点。
![]()
![]()
![]()
满小妹麻辣烫
封签规范,但荤素未分开存放
店名
满小妹东北老式麻辣烫、过桥米线、土豆粉
许可名称
大名县满小妹特色米线店
地址
大名县大名府路路北老一中大门东侧
检查发现
该店按要求使用外卖食安封签,公示信息齐全,已安装使用“互联网+明厨亮灶”。
存在问题
荤素未分开存放,存在交叉污染风险。
![]()
![]()
![]()
![]()
限期整改,闭环落实
本次“你点我查”检查发现的问题,已责令相关单位限期整改、闭环落实。
大名县市场监督管理局表示,将以“时时放心不下”的责任感,持续开展“你点我查”活动,让群众每一次点餐都更安心、更放心。欢迎广大市民继续扫码点单、参与监督,共同守护“舌尖上的安全”。
邯郸网络餐饮食品安全
“你点我查”线索征集入口
来源:大名发布
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.