深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的保健食品中磺胺类药物残留的胶体金检测卡主要基于竞争抑制免疫层析原理,用于快速筛查磺胺类药物是否超标,操作简便、结果直观。磺胺类属于抗生素,在保健食品中属于非法添加药物,常被不法商家添加到宣称“消炎、止咳、平喘、祛痘”等功效的产品中,以制造“速效”假象。
产品概况
检测目标: 保健品、中成药、止咳平喘类制剂中的磺胺类药物。
技术原理: 竞争抑制免疫层析法。
简单理解: 样品中“磺胺”越多,T线颜色越浅甚至不显色;“磺胺”越少(或没有),T线越深。
保存条件: 2-30℃干燥避光保存,有效期通常为12个月。
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保健食品磺胺类胶体金检测卡
样品处理
片剂/胶囊/丸剂: 压碎或研细,称取 1.0g 粉末,加入 10mL 纯净水或配套提取液,剧烈震荡 1-3分钟,静置2-3分钟使上层澄清。
将检测卡恢复至室温(20-30℃),平放于桌面。
用滴管吸取处理后的样品液,垂直滴加 4-5滴(约100-120μL)到加样孔(S孔)中。
切勿触摸检测卡中央的白色膜面。
结果判读
在 5-10分钟 内观察结果,超时判读无效。
阴性 (-): C线 + T线 均显色(T线颜色 ≥ C线)。表示样品中磺胺类含量低于检测限或不含,相对安全。
阳性 (+): 仅C线显色,T线不显色 或 T线颜色明显浅于C线。表示样品中磺胺类含量高于检测限,立即停用!
无效: C线不显色。无论T线是否显色,此结果均无效,需更换新卡重测。
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食品安全检测试剂盒
注意事项
健康风险极高: 磺胺类是处方抗生素,非法添加到保健品中剂量不可控,极易引发严重过敏反应(如皮疹、药物热)、泌尿系统损伤(结晶尿、血尿)、骨髓抑制(白细胞减少、再生障碍性贫血),甚至致死。
确证方法: 若快筛结果为阳性,或用于法律维权/监管执法,必须送检第三方实验室,采用 高效液相色谱法 (HPLC) 或 液相色谱-串联质谱法 (LC-MS/MS) 进行确证。
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