美国想卡住中国粮仓！中国不硬碰海运，转身把中亚粮源接了进来

美国还在想着怎么让中国买他们大豆，中国却在9月干成了一件大事，而美国这时候才发现，他们已经在粮食这条道上按不住中国了。

9月5日，在湖南长沙举办了一场新平台的发布会。可这一场参与者并不多的发布会，却在粮食界占有不小的分量。

这一场发布会的主体，一面是中国国家粮食和物资储备局，另一面是哈萨克斯坦的国家粮食贸易集团，中哈两国的粮食部门共同搭建的中哈粮食交易平台，在这天正式上线。

从这个平台的名字就能看得出来，这就是由中哈两国共同搭建的粮食交易线上平台。这个平台上线之后，就能把原本在线下联系买方卖方、双方相对不透明的信息和交易的流程，全都从线下搬到了线上。

很多人都以为，现在已经是信息化时代，粮食贸易应该和其他行业一样都能在网络上进行，但实际上却并不是这样。因为网络只能解决信息沟通问题，但是线下的工作还是很复杂的。

比如粮食需要经过农户到经纪人，然后还会有当地批发商、加工厂和贸易商等多道流程，这些流程的反复叠加不但会让信息失真，而且还能让价格飞涨，而且这种信息和价格的失真还是“双向”的。

同样，因为这种信息和价格的失真，还会让买卖双方承担一定的信用风险问题，甚至还可能会造成资金流崩断的风险。

相对来说，线上平台就基本不存在这些问题，不仅少去了很多的中间环节和流程，手续变得简便得多，而且价格透明、联系及时，简单说就是交易面积广、效率高、品类多、结算快等等特点。

或许有人会说，这种粮食贸易平台完全可以由个人企业或者商贸集团完成，上升到中国和哈萨克斯坦这样高的国家高度，会不会有些小题大做。

其实，以国家作为背景的粮食贸易平台，最主要的作用是能把相对不透明的粮食储量和交易数量，直接快速透明地搬到数据平台上，看起来更加准确及时，而且有国家作为后台，无论在账号的会员审核上、资金的安全性上都更加严格和稳健，对双方来说也更有公信力。

另外还有一点，就是在国家背景的平台上，能选择用什么货币进行结算。

当初美国的美元之所以能在全球的金融市场里称霸，一方面是曾经和黄金挂钩，另一方面就是因为美国和沙特捆绑到了石油的结算平台里。而在这个中哈粮食平台里，人民币就是主要流通的结算方式，这也在无形中给中哈两国增加了不少的外汇收入。

哈萨克斯坦每年出口的小麦超过1000万吨，还有190多万吨的小麦粉和290多万吨饲用麦粉，能让哈萨克斯坦稳稳地坐上中亚地区第一产粮大国的位置，所以对于哈萨克斯坦来说，能和中国一同建立这个粮食贸易平台，不但能给他们扩展交易市场，还能拉动国内外资本对粮食产业的投资。

对于农产品出口量低于进口量的中国来说，这个平台能带来更多的可选商品，巴西、阿根廷，甚至非洲的国家都可以从平台上直接达成交易，直接省掉很多中间商。而这个平台最大的好处，还是能让中国的粮食规避现在最让人头疼的海上运输问题。

粮食的运输和其他商品不同，大宗粮食买卖只能用火车和轮船运输，中国的海外粮食买卖同样十分依赖海运，每年平均1.5亿吨的进口粮食中有85%以上都是海运进口，而在这个数量里的70%，都需要通过马六甲海峡、苏伊士运河等海运关键节点。

如果在几年之前，或许这种海上运输还并不会引起人们特别关注，但最近几年里，先有索马里海盗，后有美国因为抢石油发动的战争，这些都足以说明海上运输现在也并不安全，尤其有美国干预的地方并不安全。

2024年，美国驻日本大使曾经说美国能在粮食和海上能源方面对中国下手，还说中国的粮食是“可以成为威慑作用的一环”。虽然美国政府并没有正面回应，但这也被外界解读为美国有意在海上粮食的运输环节对中国卡脖子。

中国和哈萨克斯坦的这个粮食交易平台开通之后，不仅哈萨克斯坦的粮食能直接通过新疆走陆路进入中国，还能让中东、中亚许多国家的粮食绕开红海、黑海这些美国控制的海路通道完成交易。

也就是说，这个平台开通之后，中国的粮食进出口渠道不再是有限的窄口通道，而是发散的广口渠道，以往美国想要用粮食来给中国进行施压的日子，以后恐怕就要过去了。

作为大豆、小麦的出口大国，美国在2023年出口向中国的粮食达到291亿美元，而且四大粮商还曾经对中国发动过“粮食战争”，如果中国没有设立战略储备粮，那么很可能就被美国用粮食砸开经贸防御大门。

可最近几年，中国开始降低对美国大豆等粮食的进口量，尤其当美国发起关税战之后，直接把大豆的采购量“清零”，再加上这一次上线的粮食平台，几乎等于把美国的粮食“武器”关在国门之外。

尽管这个平台上线的时间不长，但是在“试运转”阶段就已经产生了交易，比如哈萨克斯坦就卖给中国200吨的亚麻籽，用百吨的试单测试了这个平台的可行性。

简单说，就是这个粮食平台上线之后，用网络搭建了一条新的粮食运输大动脉，给中国的粮食战略储备防线加高了壁垒。

如果说以前美国是在海上盯着中国的粮食通道，那么现在中国就是在用平台交易的方式，走另外一条路。同样粮食平台成功之后，可能还会有其他的能源贸易平台，或许这样的平台未必能真正做到“通遍全球”，但只要能保证有效、安全，那就是好平台。