广东
21世纪经济报道记者 周潇枭 鹤壁报道近日，“活力中国调研行”河南站采访团走进西马驹河村。
西马驹河村位于鹤壁市鹤山区鹤壁集镇，该村旧村地处采煤沉陷区，2021年7月受到河南暴雨的严重冲击。鹤山区政府决定对该村进行集中易地搬迁，新村选址在旧村附近的高地上。2023年，该村村民搬进了白墙黛瓦的新中式徽派风貌独栋小院，村庄道路平整，照明、绿化、管网、车位等一应俱全，西马驹河新村的面貌焕然一新。
近年来，西马驹河村在积极发展特色养殖产业，布局了鹤壁市大桐树牧业有限公司（以下简称“大桐牧业”）、鹤壁市九棵树牧业有限公司（以下简称“九棵树牧业”）两家标准化大型养鸡场。其中，大桐树牧业年出栏200万只青年鸡，即7—20周龄的母鸡，为蛋鸡的“预备队”；九棵树牧业现有蛋鸡存栏量50万只，日产富硒鸡蛋5万斤。九棵树牧业于2025年4月成为大连商品交易所的鸡蛋品种指定交割厂库，是河南省唯一具备该资质的企业。
西马驹河村不仅养殖蛋鸡、生产鸡蛋，还在积极发展鸡蛋加工产业。河南省中业食品有限公司（以下简称“中业食品”）于2023年成立，主要生产蛋液、蛋粉、咸蛋黄、溶菌酶、蛋卷等鸡蛋制品。目前，中业食品每日消耗鸡蛋超过300万颗，且还在开发鸡蛋的其他功能，拓展其在生物智造、医疗保健等领域的应用。
（中业食品的自动化蛋卷生产线，拍摄：周潇枭）
西马驹河村党支部书记、村主任王长平对21世纪经济报道记者表示，鸡蛋在没有打开之前，只是一颗鸡蛋。鸡蛋一旦打开，能做成一千个品种。从鸡蛋中分离出的蛋白液、蛋黄液、全蛋液、蛋粉，以及蛋壳等产品，广泛应用于烘焙食品、调味品、乳品、生物医药、饲料等领域。通过发展鸡蛋深加工产业，可以进一步提高产品附加值。
西马驹河村集体依托入股大桐树牧业所获的分红和土地租金，每年能稳定获得收益30余万元。与鸡蛋相关的这几家公司不仅壮大了村集体经济，还带动本村170余名村民就近长期务工。当前，西马驹河村常住人口为230户420人，170多名村民的长期务工意味着村民收入的稳定增长。
王长平表示，有100多名本地村民在这几家公司工作，有从事管理工作的，也有从事养殖、加工等一线工作的，还有从事装卸、保洁等临时工作的，村民月均收入可达3000多元。这几家公司还带动了其他相关的行业，包括运输、防疫、饲料原料供应等。
西马驹河村村民王飞龙是中业食品蛋液生产车间主任。今年38岁的王飞龙告诉21世纪经济报道记者，他此前也在外务工，后来回村工作。能在村子里找到一份稳定工作，月收入有5000多元，这并不比外面的工作差，而且方便他就近照顾家里的老人和小孩。
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