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荷塘叠翠，莲香四溢。9月，浙江省金华市武义县的莲农们迎来老熟莲子集中采收季，连片荷塘莲蓬低垂、颜色转褐，颗粒饱满硬实。今年武义宣莲喜迎丰产，种植户华栋家的莲蓬已陆续采收完毕，一筐筐老熟莲蓬堆满了加工棚，但干莲加工工序紧、窗口期短，若不及时处理极易闷潮发霉，面对堆积如山的莲蓬，人手不足的他遇上了幸福的“烦恼”。
“莲蓬采下来就得赶紧加工，剥壳、通芯、烘干一道都不能少，今年产量大，靠我自己根本忙不过来，耽搁一天就可能发霉，一年的辛苦就要打折扣。”望着加工棚里堆得满满当当的莲蓬，华栋心里满是焦虑。
浙江省金华市武义县烟草专卖局（以下简称“武义烟草”）在了解种植户莲蓬积压、加工人手紧缺的情况后，第一时间组织“香溢”志愿服务队，直奔莲农加工点，开展助农行动，帮农户操作加工机械、分拣装袋，用心守护丰收成果。
加工棚内机声隆隆，一派繁忙景象，点点鲜亮的"志愿红"穿梭在机器与料筐之间。为保障加工标准化、不损伤莲粒，华栋大哥现场开展实操教学，耐心向志愿者讲解莲子剥壳机、通芯机的操作要领与安全规范，着重强调进料均匀、转速控制、出料查验等关键环节，并演示如何甄别加工不到位的残次粒、如何及时清理机器残渣，确保每一粒莲子都加工到位。
“这机器快是快，但得有人盯着进料和出料，莲子老嫩不一，剥壳深浅、通芯到位都得随时调整，稍不留神就出次品。”华栋大哥一边演示一边说道。
志愿者帮助种植户操作莲子加工机械
志愿者们有人负责进料上料、有人值守剥壳机、有人操作通芯机、有人分拣查验出料，机器轰鸣与人声交织，加工效率大幅提升。大家不惧棚内闷热，抢抓加工黄金时段，全力保障积压莲蓬应加尽加。在大家的通力配合下，莲子加工工作有条不紊、稳步推进，有效弥补了农户人手不足的短板，切实缓解了莲蓬积压的加工压力。
机械加工完成后，志愿者们接续开展精细化分拣装袋作业。针对武义宣莲干莲品质要求高、品相影响销路的特点，大家认真细致、逐粒查验，严格按照莲子大小、品相、干燥度进行分级筛选，仔细剔除残次粒、损伤粒、未通芯粒和加工不到位粒，严控莲品出品质量。
在此之后，志愿者们对优质莲子进行称重、装袋、封口，做到分量精准、摆放整齐、包装规范、密封防潮，最大程度保护干莲品质。“每年加工完分拣装袋工作量都特别大，单靠自己根本忙不过来还容易出错，多亏了志愿者细心帮忙，不仅速度快、效率高，莲子分类装袋也特别规整，实实在在帮我解决了大难题。”华栋大哥对志愿者的帮忙连连称赞。
志愿者对干莲子进行分拣、装袋
小小莲子承载着乡土产业的希望，也映照出为民服务的初心。下一步，武义烟草将持续聚焦地方特色农业发展需求，常态化开展助农惠民志愿服务，不断优化帮扶举措、延伸服务链条，用持续暖心的帮扶力量为乡村振兴注入鲜活动能。（胡子裕）
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