2026第七届
舟山特色伴手礼
粮得丰
晚稻杨梅糕点礼盒&洩乡涌福杨梅酒
2026第七届舟山特色伴手礼
名单新鲜出炉
为了让更多消费者
认识舟山好礼、爱上舟山好礼、
带走舟山好礼
我们通过一期期的探店直播
让每一份伴手礼
成为舟山的文化信物
实现“带一份礼,记一座城”
四
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今天
让我们走进入选名录的
浙江粮得丰农业有限公司
品味「晚稻杨梅糕点礼盒+洩乡涌福杨梅酒」
读懂藏在酸甜风味背后的
海岛匠心与乡土故事
(唇齿留香,回味悠长)
产自白泉皋泄的晚稻杨梅
是舟山人刻在记忆里的时令滋味
果肉饱满多汁,果香馥郁
但鲜果赏味期十分短暂
如何把转瞬即逝的杨梅风味长久留存
让四季都能够品尝到皋泄梅香
成为企业负责人王国亮长久思索的课题
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#唇齿留香
作为皋泄村本土孵化成长起来的村企
王国亮带领团队深耕晚稻杨梅全产业链开发
坚持“吃干榨尽”的理念
兜底收购本地杨梅种植户的次等鲜果
减少果品浪费,带动周边农户增
把山间的时令鲜果
转化为可以走向更远市场的特色伴手礼
让小小杨梅
成为乡村共富的“金果子”
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01
晚稻
杨梅
糕点
礼盒
米香裹梅韵,一口得金奖
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香·气·四·溢
晚稻杨梅糕点礼盒
糕点礼盒当中的晚稻杨梅糕
曾在全国春季节令糕点及米制品团体赛斩获金奖
从全国百款作品中脱颖而出
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制作恪守匠心工序
精选皋泄本地新鲜晚稻杨梅
经过清洗、去核、打浆,熬煮制馅
搭配蜂蜜与柠檬汁调和风味
最大程度锁住杨梅原生果香
不添加过多香精
外皮选用本地大米研磨制粉
区别于普通黄油酥皮
米制饼皮自带清润米香
香气,
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四溢。
经过揉制、压皮、包馅、压模、烘烤多道工序
层层拿捏烘烤温度与时间
出炉后的糕点
外皮酥松,内馅酸甜绵密
米香与杨梅果香相互交融
软糯而富有嚼劲
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一盒礼盒汇集多款杨梅主题点心
把盛夏杨梅的清甜
封存在方寸糕点之中
四季皆可品尝海岛风物
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02
洩乡
涌福
杨梅
如果说糕点锁住杨梅的鲜甜
洩乡涌福杨梅酒
则是用时间沉淀杨梅的醇厚
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#古法缸酿
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#萃取杨梅本味果香
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#果香与酒感充分融合
原料依旧取自白泉皋泄晚稻杨梅
甄选成熟度适宜的鲜果
仔细筛选、清洗沥干,剔除坏果杂质
摒弃简单白酒浸泡的传统做法
采用标准化发酵蒸馏工艺
杨梅鲜果送入车间
历经破碎、控温发酵、多重蒸馏
萃取杨梅本味果香
之后转入地窖静置窖藏半年以上
让果香与酒感充分融合
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#唇齿留香
漫长窖藏褪去尖锐的酸涩
酒体色泽通透红润
入口温润柔和
梅香悠长,把海岛山林的气息
全部融进一杯佳酿里
酒香四溢
味道醇厚
香气扑鼻
从枝头鲜果
到糕点与美酒
粮得丰
坚守本土原料、深耕本土风味
一边守住老舟山对于晚稻杨梅的味觉情怀
一边用创新工艺延长杨梅产业链
既守护乡土物产
也带动果农增收致富
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一盒糕点,一壶果酒
浓缩着皋泄的山海风物
它不止是一份舌尖好物
更是属于舟山的乡土印记
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采编:靖文
视频:凯文
部分图片来源:粮得丰
审核:阳光
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