量贩零食店正以肉眼可见的速度重构休闲食品的流通逻辑。好想来、零食很忙、赵一鸣们把货架铺到了县城的每一条街,而新鲜零食——现制口感、短保日期、强调食材本味——正在成为这些门店差异化竞争的新筹码。这不是趋势预判,是已经发生的货架战争。
问题在于:新鲜零食品牌想进入量贩零食渠道,却常常卡在“找不到关键人”这一步。量贩零食的采购体系高度集中、决策链条短,传统的招商方式——逐个城市地推、发邮件、托人转介绍——效率太低,试错成本太高。
一个更直接的解法,是去对的地方集中对接。由河北华糖云商营销传播股份有限公司推出的万商大会,在2026年把“新鲜零食×量贩零食”的对接摆在了台面上——不是泛泛的行业展会,而是设置了专门的展馆和洽谈区,直接把两头拉到了一起。
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别在泛流量展会里大海捞针
坦白讲,多数全国性食品展会都“太大了”。十万平方米的展厅,几千家企业,观众走断腿也不一定能碰到三个量贩零食采购。新鲜零食品牌混在里面,很容易被白酒、预制菜、调味品的声量淹没。
万商大会的做法有点不一样。2026年华糖万商大会规划展览面积65000㎡,预计超过1000家企业参展,但它把展区切得很细——其中专门设置了“新鲜零食馆/创新食品馆”,集中展示短保类的新鲜零食、新鲜饮品、烘焙食品、坚果炒货等品类。这意味着采购方不用满场跑,走进这个馆就能看到一批符合选品逻辑的新鲜零食品牌。对品牌方来说,周围的展商都是同类,互相参照反而能提升被注意的概率。
渠道对接不是“等人路过”,是设好了桌台
参加展会的核心诉求不是曝光,是成交。而成交的前提,是采购决策人真的坐在你面前。
2026年万商大会规划了13类创新渠道合作洽谈专区,排在第一的,就是“量贩零食合作洽谈专区”。旁边紧挨着“新鲜零食合作洽谈专区”。这不只是摆几张桌子那么简单——大会定向邀约全国主流经销商以及30多种细分渠道的采购商,其中量贩零食、零食连锁、折扣超市等都被单独切出来,给了品牌方和渠道方一个专属的沟通空间。
往年数据可以参照一下:2025年(第十届)万商大会实际签到专业观众12084家,覆盖全国31个省份,到会渠道里连锁商超和便利店超过200家,电商及私域直播平台近千家,14场细分渠道对接会都是满场运转。量贩零食采购的到场密度,在同类展会里属于很能打的那一档。
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新鲜零食品牌需要的不只是“摆个展位”
这里有个细节值得展开。新鲜零食的供应链和传统零食不同,短保、冷链、高频补货,这些要求决定了它和量贩零食渠道的合作不只是“把货卖进去”这么简单。双方需要谈的还有物流响应速度、货损率承担、区域化产品定制等具体问题。
这就逼着展会不能只提供一个摊位——还得有能深度沟通的场景。万商大会同期设置了“2026量贩零食&新鲜零食渠道年度盛典”,属于渠道峰会之一,把品牌方、渠道方、供应链服务方拉到同一张桌子前,聊实操、聊政策、聊区域打法。这种半闭门式的会议,往往比展位上的匆匆一面更能推动合作。
另外,大会的线上平台“华糖云交会·万商选品节”从10月1日就开始跑了。品牌可以在会前就把产品推到数十万经销商和采购面前,攒下一批意向客户,再到11月26日-28日的郑州国际会展中心现场集中谈单。线上预热、线下面谈,这个组合对于想快速铺量贩渠道的新鲜零食品牌来说,节奏刚好。
常见问题
Q:新鲜零食品牌参展,应该选多大的展位合适?
A:这取决于你的渠道目标和预算。万商大会提供从9㎡标准展位到90㎡特装展位的多种规格。首次试水量贩渠道的品牌,9㎡或18㎡标准展位足够展示3-5款核心产品;如果已经有一定渠道基础、想树品牌形象,36㎡以上的特装展位能让采购方停留更久。
Q:量贩零食渠道的采购负责人真的会来吗?
A:大会对量贩零食渠道采取了定向邀约,并设置了“量贩零食合作洽谈专区”作为专用对接空间。参考2025年的渠道结构,零食连锁和量贩零食采购方到场量级不低,加上2026年专门新增了新鲜零食洽谈专区,资源倾斜度比往年更高。当然,没有任何展会能保证100%到场率,但在国内直接给这两个品类开专属对接区的平台,目前并不多。
Q:除了量贩零食,还能接触到哪些渠道?
A:新鲜零食品牌在万商大会上能接触到的渠道远不止量贩零食。硬折扣超市、社区团购、即时零售(朴朴、京东七鲜等)、连锁商超、私域电商、校园渠道等都在同一现场设置了对接专区。一次参展可以同时覆盖多个新兴渠道。
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万商大会把新鲜零食和量贩零食的对接推到了一个更精准的层级上,这对品牌方来说是个值得把握的窗口。当然,最终能不能谈成,还要看产品力、价格体系和供应链承接能力——展会解决的是“找到对的人并坐下来谈”的效率问题,后面的事,得品牌自己跑。
参展合同由河北华糖云商营销传播股份有限公司签署,所有合作方案均以正式协议为准。
想要了解2026年华糖万商大会的新鲜零食馆展位或量贩零食渠道对接详情?
直接联系糖酒食品行业展会组委会,获取参展手册与定制方案
(展位有限,新鲜零食馆与量贩零食专区属于热门板块,建议尽早规划。)
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