厄尔尼诺扰动供给 农产品期货价格升温

来源：中国证券报

受厄尔尼诺影响，全球部分产区极端天气风险上升，部分农产品供给预期因此受到扰动。近期，从种植、种业到化肥、农药，A股农业产业链热度持续攀升，多种农产品期货价格走强。

世界气象组织日前预计，本轮厄尔尼诺将在未来数月进一步增强。机构人士认为，天气扰动可能影响部分农产品供给，并向农资需求、替代品消费等环节传导。不过，各产区、各品种所受影响存在差异，行情能否延续，仍需观察减产预期与实际供需的变化。

农业产业链行情攀升

“站在田里”，成为近期投资者对A股农业板块行情的一句调侃。截至9月11日收盘，Wind农产品指数自6月29日的低点以来已累计上涨21.68%，不过近两个交易日有所回调。

期货市场也在反映农产品供需预期的变化。8月以来国际农产品期货市场集体走强，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆、玉米、豆粕、小麦、稻米等多个品种近一个月均创出阶段性新高。Wind数据显示，截至9月11日记者发稿时，CBOT玉米主力期货价格上涨14.51%至528.75美分/蒲式耳，CBOT小麦主力期货价格同期上涨15.42%至739.75美分/蒲式耳，9月2日盘中一度触及795美分/蒲式耳，创近两年来新高；CBOT大豆主力期货价格近一个月上涨11.8%至约1319美分/蒲式耳。

洲际交易所（ICE）11号原糖期货价格自8月中旬一路攀升，9月10日大幅跳涨至19.9美分/磅，截至9月11日记者发稿时，近一个月累计涨幅超18%。

联合国粮食及农业组织表示，市场对新榨季全球食糖供应的担忧加深，欧洲高温干旱、亚洲部分主产国的厄尔尼诺相关天气以及巴西中南部食糖产量下降，共同影响供给预期。棕榈油价格上涨则受到全球进口需求及东南亚产区天气担忧的支撑。

价格变动的背后，是远在赤道太平洋的海温变化，它牵动着不同产区的收成预期。世界气象组织9月3日称，厄尔尼诺已经确立，预计未来数月将增强为超强事件，并可能在今年年底前后达到峰值。预测显示，该事件持续至2027年2月的概率接近100%，或将改变全球多地的降水和温度格局。

公开资料显示，厄尔尼诺是指赤道中东太平洋海面温度持续异常偏暖的气候现象，常伴随信风减弱和沃克环流调整。厄尔尼诺一旦形成，通常会改变全球大气环流和雨带位置，可能使南美洲西岸、北美部分地区降雨增多，而印度尼西亚、澳大利亚等地更易出现干旱。

天气扰动影响全球产区

今年以来，厄尔尼诺持续增强。世界气象组织6月发布的展望中，厄尔尼诺在6月至8月出现的概率为80%；9月最新通报中，关注重点已转向事件继续增强及其持续影响。不过，该组织同时提醒，厄尔尼诺强度并不直接决定某一地区受影响的程度，具体影响还与地理位置、季节进程及其他气候因素相关。

农业生产对降雨和温度敏感，但同一轮厄尔尼诺可能给不同产区带来不同结果。银河期货分析认为，东南亚部分地区的偏干天气、南美不同区域的降雨分化，均需结合当地作物生长阶段观察。

棕榈油是市场关注的重点品种之一。银河期货表示，近期东南亚棕榈油产区降雨分布不均，偏干区域主要集中在印尼加里曼丹及东马一带。随着厄尔尼诺增强，持续偏干的程度及其对后续产量的影响值得跟踪。该机构援引印尼棕榈油协会的预测称，印尼今年棕榈油产量预估已由5880万吨下调至5850万吨，明年产量预计进一步降至5680万吨。

这一调整首先体现为增产预期收窄。按照该机构所引数据，今年印尼棕榈油产量仍高于上年，明年则面临同比减产预期。银河期货表示，目前棕榈油仍处于季节性增产阶段，马来西亚库存偏高，当前高库存与远期减产预期并存，可能使盘面反复震荡。

食糖供应方面，银河期货认为，印度、泰国部分甘蔗产区面临少雨干旱压力，欧洲甜菜也受到高温干旱影响；巴西中南部降雨增加虽有利于甘蔗生长，却可能拖慢收割、压榨进度，并影响甘蔗含糖率。

因此，甘蔗产量增长并不必然带来食糖产量同步增加。银河期货表示，糖厂将多少甘蔗用于制糖、多少用于生产乙醇，同样影响最终供给。印度若调整用于乙醇生产的甘蔗数量，也可能改变食糖产量预期。天气、压榨进度与生产政策，需要放在一起研判。

棉花方面，银河期货认为，印度棉花花铃期的干旱可能威胁单产，澳大利亚则需要关注播种期土壤墒情和灌溉供水。美国棉区后续降雨存在双向影响：及时降雨可能缓解旱情，过量降水则可能带来涝害。全球棉花供给的最终变化，还需考虑巴西等产区的产量表现。

大豆方面，银河期货判断，今年厄尔尼诺对美国大豆主产区影响整体有限，美豆仍维持偏丰产预期。南美方面，巴西北部可能因偏干面临减产风险，南部降雨改善却可能提高单产；阿根廷、巴拉圭部分产区降雨增加，可能有利于大豆生长，整体影响偏中性。

在该机构看来，相较于单纯讨论降雨量，降雨发生的时期可能更加重要。生长期缺水可能损害单产，而播种、收获阶段过量降雨，也可能影响田间作业。厄尔尼诺带来的风险，最终需要落实到具体产区和作物生长环节。

关注供需与业绩兑现

随着天气预期进入市场定价，农业产业链的投资逻辑逐渐向更多环节展开。农产品价格如何变化、农户是否增加投入，以及上市公司能否将需求转化为订单和利润，成为观察期股联动持续性的关键。

种业方面，开源证券认为，秋粮进入成熟收获阶段后，过多降水、高温对收成及品质的影响仍需跟踪；恶劣天气可能凸显稳产、抗逆性较强品种的价值。在转基因商业化推进过程中，研发实力、品种储备和销售渠道将成为观察种业企业竞争力的重要依据。

农药是其中一条传导路径。银河证券认为，厄尔尼诺情景下，巴西南部、阿根廷中东部等产区面临多雨风险，持续降雨和高湿环境容易诱发真菌病害，农户保产意愿增强可能提高杀菌剂施用频次；雨水充沛也可能促进杂草生长，增加除草剂需求。部分高温干旱地区则需要关注虫害及杀虫剂需求变化。

银河证券表示，南美逐渐进入施药旺季，如果此前渠道备货不足，而天气变化又带来额外需求，供应可能趋紧。南美是我国农药出口的重要市场，未来若需求增加，我国农药出口企业有望受益。

化肥需求同样值得关注。银河证券认为，东南亚干旱少雨背景下，棕榈、橡胶等作物的抗旱需求可能增加钾肥投入；部分地区旱涝交替、土壤养分流失，也可能带来复合肥补肥需求。该机构关注在东南亚布局钾肥产能的中资企业。

这一判断仍需与农业生产条件相结合。极端天气影响下，农户是否补肥、何时施药，既取决于保产意愿，也受到田间作业条件和投入成本约束。对应到企业经营，出口订单、渠道库存、产品价格及运输交付情况，比单一的天气预报更能反映需求是否兑现。

食糖涨价还可能向替代品传导。银河证券认为，原糖价格上行后，食品饮料厂商可能增加人工甜味剂的替代使用，安赛蜜、三氯蔗糖等产品需求存在提升可能。但这仍是需求端的潜在变化，后续需要观察下游配方调整、实际采购及相关产品供需格局。

天气影响也可能延伸至能源领域。国盛证券认为，高温可能推升用电需求，干旱则可能降低水电出力，增加火电补位需求；部分煤炭产区还面临河运受阻风险。农业与能源的天气扰动相互交织，相关产业链的成本变化值得关注。

回到农业投资，价格上涨能否转化为盈利改善，仍需逐一检验。对种植企业而言，应同时考察销售价格、实际产量和生产成本；对加工企业而言，原料涨价也可能增加采购压力；对农资企业而言，则需要观察销量、售价和回款的变化。不同经营环节，利润传导的方向和节奏并不相同。

银河期货提示，厄尔尼诺强度及产区天气演变仍存在不确定性，减产预期可能与实际结果出现偏差。随着北半球作物陆续进入收获阶段、南美新一季播种展开，市场将迎来更多验证供给预期的窗口。