你有没有逛过楼下的水果摊,见过十块钱三斤的阳光玫瑰?早先这可是被叫做“葡萄界爱马仕”的晴王,刚进国内市场的时候,一斤敢卖到三百块,多少人想吃都舍不得下手。结果短短十年过去,它就沦落到街边摊随便甩卖的地步。日本果农现在提起这事,一个个都悔得肠子都青了。
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日本本来就以出产高端水果闻名全世界,晴王麝香葡萄更是他们农业圈顶骄傲的作品。这种葡萄果皮翠绿透亮,果肉咬开全是汁水,甜香漫开能绕满整个房间。在日本本土,一串品相够好的晴王就能卖到上万日元,出口到港澳、东南亚地区,身价还要再翻一倍。那时候它就是高端送礼的硬通货,精品水果店拿它当镇店之宝,普通人家舍不得轻易买。
谁能想到,这个曾经让日本农业脸上贴金的品种,如今成了日本果农心里抹不去的痛。现在中国、韩国的农场都有大量种植,人家种出来的价格低得多,还卖往了全球各个市场。不少日本果农都觉得,自己辛苦培育几十年的品种被“偷走”,半辈子的心血打了水漂,那种失落感,连采访的时候都藏不住。
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有一位日本葡萄种植户接受采访时直说,他自己这块园子,这几年产量也在慢慢涨,本来还盘算着开拓海外出口市场。可真到要走出去的时候才发现,消费者早就认定中国产的性价比更高。日本原产的价格贵出好几倍,再怎么努力也很难卖动,这也是他现在最发愁的事。
说起来这事,其实真怪不得别人,是日本自己在关键环节掉了链子。晴王这个品种的种苗很早之前就被带出境外,被当地农户私自繁育。可日本政府就算再生气,也没办法通过法律途径追究对方的责任,核心原因就是他们自己错过了国际法规定的期限,没来得及给这个品种在海外做品种登记。错过了最关键的法律节点,等他们反应过来的时候,一切都晚了。
这位受访果农的比喻说出来特别扎心,自己在日本辛辛苦苦培育出来的品种,就这么轻易流到了海外。他去国外逛市场的时候,看到满大街都打着“晴王麝香葡萄”的名号卖货,心里真的太不是滋味。那种感觉,就像看着自家好好的孩子被别人抱走,还改了名字,转头人家反倒说你才是冒牌货。
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这样让人尴尬的场面,早就真实出现在香港的水果市场里。现在香港市场的货架上,日本原产的晴王和中国内地产的同类葡萄直接摆在一起比拼。两者价格差得特别悬殊,一个高高在上,一个亲民接地气。搁早十年,消费者肯定抢着买日本原产的,这几年大家消费更理性,越来越多人转而去买内地产的,价格实惠味道不差,谁会跟钱过不去。
看到种苗流失后的局面越来越失控,日本才终于在2020年收紧了相关法律,对珍贵果树种苗出境管控得特别严。按照新规定,任何已经登记注册的品种种苗,都不允许随便带往海外,违反规定的人,最高能判十年有期徒刑,还能罚最高一千万日元。这个处罚力度,放在日本农业相关法律里,已经是很少见的重罚了。
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业内不少人都评价,这个新规的震慑效果确实够强。以前不少打擦边球带种苗出境的行为,还属于合法范畴,现在明明白白定性成了违法。真要是被查到,行为人不光要赔损害赔偿,看情节轻重,还可能罚款甚至坐牢。可新规再好,对于早就流出去的那批种苗来说,也不过是亡羊补牢,能挽回的损失实在太有限。
其实日本从上个世纪二十年代开始,就一直在投入资金研发新的水果品种。三十年代培育出来的富士苹果,现在已经是全世界最受欢迎的苹果品种之一,在中国的种植面积也大得惊人。现在日本还在推进好几个新型梨品种的研发,相关工作还处在培育阶段。
不少人都在担心,如果日本还是学不会好好保护自己的育种成果,就算再培育出下一个“晴王”,估计也逃不开同样的命运轮回。被人复制,被大规模种植摊薄利润,最后变成低价货铺满全球市场。对日本果农来说,能不能守好这些花费几十年心血培育出来的珍贵品种,不光关系到当下的市场份额,更关系到整个日本高端水果产业未来还能不能在国际上站稳脚。
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原来自带的高端光环褪去之后,他们才终于想明白一件事,一颗种子的价值,远远不止它长出来的那串葡萄。这已经不是第一个日本高端品种跌入平民市场了,谁也说不准,这样的故事会不会是最后一个。
当日本果农看着自己精心培育几十年的“绿色宝石”,在海外市场被堆在路边,十元三斤随便卖,那种五味杂陈的心情,不用多说都能体会到。他们现在估计早就追悔莫及,要是早一点在国际上完成品种登记,早一点筑起法律防线,这颗“爱马仕葡萄”哪至于落到今天这么狼狈的地步。
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最让日本难受的是,晴王本来是他们用来展示农业技术的名片,结果现在反倒成了高端品种外流的反面教材。这事也坐实了一个挺残酷的道理,农业竞争不光看谁先培育出好品种,也看谁能把品种保护好,把产能控制住,把市场的主动权握在自己手里。
日本曾经靠着培育新品种拿到了行业优势,现在才发现,优势一旦脱离了法律保护和市场边界,用不了多久就会被更大的种植规模稀释干净。从一斤三百元的天价神话,到十元三斤的地摊标签,短短十这个故事给全世界所有做农业育种的都敲了个警钟,任何一颗珍贵的种子,如果没有法律和产业规划的双重护航,最后都可能沦为没人珍惜的普通大路货。站在咱们普通消费者的角度,能以更低的价格吃到曾经遥不可及的高端水果,到底是好事还是坏事,估计也只有时间能给出答案了。
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年时间,晴王葡萄就走完了这么一段让人参考资料:央视网 日本晴王葡萄价格崩塌的警示
唏嘘的路程。
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