中国药食同源·草本黄酒首届创新发展峰会暨陕西秦洋长生酒业70周年

9月10日，“中国药食同源·草本黄酒首届创新发展峰会暨陕西秦洋长生酒业有限公司建厂70周年庆典”在西安大唐西市酒店金色大厅隆重举行。

来自政府主管部门、行业协会、高等院校、科研机构及全国各地的经销商代表、媒体记者等500多位嘉宾齐聚一堂，共话草本黄酒产业创新发展，共贺秦洋长生酒业七十华诞，共同见证《中国草本黄酒共同宣言》正式启动。秦洋长生酒业以一场融合行业峰会与品牌庆典的高规格盛会，交出了七十载匠心答卷，也开启了草本黄酒产业高质量发展的新篇章。

一、七十载薪火赓续，从国营老厂到双中华老字号标杆。

庆典现场，洋县政府领导在致辞中回顾了企业七十年发展历程。1956年，国营洋县酒厂在汉江之畔扎根起步，翻开了洋县现代酿酒工业的第一页。从国营老厂到现代化股份制企业，从传统手工酿造到标准化、智能化生产，秦洋长生酒业始终扎根洋县沃土，坚守品质初心，传承千年酿造技艺，走出了一条守正创新、实业兴县的发展之路。

七十年匠心积淀，企业已成为国家高新技术企业、陕西省农业产业化重点龙头企业，坐拥“秦洋牌”白酒、“谢村桥牌”黄酒两大“中华老字号”、“陕西老字号”品牌，是全省唯一斩获双“中华老字号”的酒类企业。谢村桥黄酒酿造技艺被列入陕西省首批非物质文化遗产，有机产品认证开创全国黄酒行业先河。七十年间，企业稳就业、促增收、兴产业、助振兴，带动上下游产业链协同发展，成为洋县实体经济的中坚力量和本土企业回馈桑梓的标杆典范。

秦洋长生酒业董事长肖玉祥在致辞中深情回望：溯其源，可至明清“王家烧坊”；承其脉，1956年国营洋县酒厂肇基创业。七十年来，企业从手工作坊走向现代企业——2006年秦洋、长生强强联手，白酒、黄酒双翼齐展；2016年总投资3.1亿元的新厂竣工投产，长江以北最大的黄酒生产基地巍然崛起。如今的秦洋长生酒业占地230亩、员工300余人，总资产逾4.7亿元，年产黄酒15000吨、白酒6000吨。

二、把握大势深耕品类，行业嘉宾纵论草本黄酒新赛道。

本次峰会以“药食同源·草本黄酒创新发展”为主题，汇聚了行业协会领导、学术权威与业界精英。中国食品工业协会七届理事会副会长、陕西省食品协会常务副会长兼秘书长林晓平在讲话中指出，“药食同源”是跨越千年的古老智慧，不仅是中华民族饮食文化的瑰宝，更是中医药理论的重要组成部分。在国家高度重视传统文化传承发展的政策背景下，黄酒产业正面临转型升级的历史机遇，应坚持绿色发展理念，推动产业向高端化、特色化、品牌化方向发展。

国家级酿酒品酒大师、陕西省酒业协会会长贾智勇站在行业视角分享三点思考：一是把握大势，在变革中坚定航向。当前酒业正处于深度调整与价值重塑的关键阶段，消费向品质化、健康化、多元化跃升，“少喝一点、喝好一点”渐成共识；二是深耕品类，在传承中开创新局。黄酒是浸润华夏文明的“液体国粹”，“药食同源”草本黄酒将千年养生智慧与现代健康需求完美融合，其要义在于“守正不守旧，创新不离宗”；三是锚定未来，在引领中蓄力前行。他提出四重期盼：以品质为基、以文化为魂、以标准为尺、以开放为桥，让草本黄酒香飘世界、走向全球。

峰会期间，多位专家带来高水平学术报告。国务院政府特殊津贴专家、国家重点研发计划项目首席科学家、西北大学食品科学与工程学院院长岳田利，陕西理工大学秦巴药食同源大健康现代产业学院副院长、陕西理工大学中国谢村北派黄酒研究院院长耿敬章，以及三条友新媒体/品聚营销策划有限公司CEO黄崇良，分别围绕草本黄酒市场趋势、药食同源产业创新、黄酒未来发展等主题进行深度分享，为产业高质量发展提供了科学支撑与前瞻研判。

三、巅峰论坛智慧碰撞，《中国草本黄酒共同宣言》正式启动。

峰会重磅环节——巅峰论坛以“中国草本黄酒的发展机遇与未来趋势”为主题，由陕西省糖酒副食流通协会执行会长、食品新观察总编刘强主持，陕西省酒业协会会长贾智勇，秦洋长生酒业总经理、陕西省酒协副会长吕楠超，西京中医药研究院院长、主任医师张明科，四川五十三度供应链管理有限公司董事唐松林，广东省洞酩酒业有限公司董事长李玉斌等嘉宾同台对话，围绕草本黄酒的文化传承、科技创新、市场拓展、健康价值等话题展开深入探讨，思想的碰撞与智慧的交融为产业创新提供了宝贵思路。

随后举行的“中国草本黄酒共同宣言”启动仪式，成为本次峰会具有里程碑意义的历史性时刻。秦洋长生酒业党委书记、副总经理吴东平宣读《中国草本黄酒共同宣言》，郑重提出“坚守本源、传承匠心”；“坚守诚信、合规经营”；“坚守创新、聚力致远”的行业共识。林晓平、贾智勇、岳田利、蒲华寅、车建红、张宝善、汪小霞、耿敬章、张明科、肖玉祥十位嘉宾共同上台，将手掌放置大屏，携手启动宣言。宣言标志着草本黄酒产业从此有了共同的行动纲领与标准共识。

四、汉酿和唐酿重磅发布，草本黄酒新品类惊艳亮相。

作为庆典的高光时刻，承载着千年文化底蕴与七十年酿造匠心的有机谢村桥汉酿、唐酿草本黄酒正式发布。发布会现场，董事长肖玉祥、总经理吕楠超及副总经理王华、吴东平、左红军、许文庆、肖钊、张绪春等公司领导共同登台揭幕，随后六位模特携新品惊艳走秀，汉唐气韵与草本灵秀在光影间流转，赢得全场热烈掌声。

“汉”，气象万千，开辟丝绸之路；“唐”，盛世华章，汇聚万国来朝。有机谢村桥汉酿和唐酿草本黄酒取汉唐盛世之气象，融药食同源之智慧，承秦洋七十年之匠心。其中，有机谢村桥·汉酿草本黄酒恪守谢村黄酒非物质文化遗产古法技艺，取洋县南水北调水源涵养地160米深层泉水，甄选有机糯米，配伍黄精、枸杞、山楂等多味道地草本，历经五载陈养、温润天成；有机谢村桥·唐酿草本黄酒则以有机糯米为底，汇十余味道地草本入曲入酿，守全套有机酿造工序，十年藏酿、岁月沉香。两款新品以深厚的文化内涵、卓越的品质口感与独特的品牌魅力，成为秦洋长生酒业献给这个时代最珍贵的礼物。

顺应大健康时代潮流，秦洋长生酒业深耕药食同源赛道，以“草本温养“为核心理念，将中医养生智慧与千年酿酒技艺完美融合，匠心研制谢村桥草本精酿黄精黄酒、苁蓉枸杞酒等创新产品，开辟了草本黄酒全新品类。本次峰会的召开，既是对企业探索的肯定，更是引领赛道、再启新程的庄严宣示。

五、厂商同心聚力共赢，签约表彰彰显发展信心。

活动现场，秦洋长生酒业与多家战略合作伙伴举行签约仪式。公司总经理吕楠超与杭州本香潮饮仓供应链、江苏省镇江市凤鸣酒业、安徽洋州玉露健康酒业、广东省洞酩酒业、汉中桃心岛商贸、陕西盛世恒昌置业等经销商代表共同签署战略合作协议。副总经理王华、吴东平和陕西科技大学食品科学与工程学院、陕西理工大学秦巴药食同源大健康现代产业学院、西北农林科技大学认证中心等高校科研机构代表共同签署战略合作协议，以产学研协同、渠道深耕双轮驱动，携手共赢、共创未来。

经销商代表张小祥、汪宝俊、刘小琴在发言中分享了与秦洋长生酒业同行、与品牌共成长的历程，表达了厂商同心、长期共赢的坚定信心。

在表彰典礼环节，企业向七十年来同舟共济的优秀合作方与经销商颁发奖项：授予三条友新媒体/品聚营销策划有限公司CEO黄崇良“最佳营销策划奖”；授予广东洞酩酒业李玉斌、河北邯郸宸舒商贸高超等一批优秀经销商“拓疆先锋奖”，授予河南商丘习酒专卖店常建华、西安云雨从容科技有限公司范云鹏等“品牌领航奖”，授予陕西汉中海鸿源商贸王小武、陕西鼎信商贸刘小琴等“功勋合作奖”，致敬以智赋能、开疆拓土、引领市场、共筑共赢的同行伙伴。

六、七秩芳华再启新程打造中国草本黄酒第一品牌。

七十年，一部艰苦奋斗史，一曲改革创新歌。站在七十周年新的历史起点上，秦洋长生酒业明确提出四大战略方向：深耕草本黄酒赛道，构建“产学研用”一体化体系，打造中国草本黄酒第一品牌；实施双品牌全国化战略，让古秦洋白酒深耕西北、谢村桥黄酒走向全国；坚持品质至上，以智能化、数字化赋能，铸就百年品牌；推进多元融合，打造“酒+文旅+康养生态圈。

七十载薪火赓续，新征程再谱华章。从秦岭深处飘出的第一缕酒香，到如今享誉四方的草本黄酒新锐力量，秦洋长生酒业以岁月为酿、以匠心为魂，亲历并见证了新中国酒业由弱到强的壮阔历程。

面向未来，秦洋长生酒业将深入实施创新驱动发展战略，以“药食同源”为引领、以科技创新为驱动，与行业同仁共建公平有序的良性产业生态，合力推动中国药食同源草本黄酒产业行稳致远、高质量永续发展，书写中国北派黄酒更加辉煌的崭新篇章，书写中国酒业更加瑰丽的美好未来。