国家卫健委106种药食同源食材全解析，附100则调理方子，吃出健康好身体（建议收藏）

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一、补气健脾类（脾胃虚弱、乏力、食欲差）

山药

性味：甘，平

功效：

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精

用法：蒸、煮、煮粥、煲汤

大枣

性味：甘，温

功效：补中益气，养血安神

用法：生食、泡水、煲汤

茯苓

性味：甘、淡，平

功效：利水渗湿，健脾，宁心

用法：煲汤、煮粥、打粉

白扁豆

性味：甘，微温

功效：健脾化湿，和中消暑

用法：煮粥、煲汤

白扁豆花

性味：甘，平

功效：健脾和胃，消暑化湿

用法：泡水、煮粥

甘草

性味：甘，平

功效：益气补中，清热解毒，调和诸药

用法：泡水、煲汤（少量）

莲子

性味：甘、涩，平

功效：补脾止泻，益肾涩精，养心安神

用法：煮粥、煲汤

芡实

性味：甘、涩，平

功效：益肾固精，补脾止泻，祛湿止带

用法：煮粥、煲汤

党参

性味：甘，平

功效：健脾益肺，养血生津

用法：煲汤、泡水

黄芪

性味：甘，微温

功效：补气升阳，固表止汗，利水消肿

用法：泡水、煲汤

黄精

性味：甘，平

功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾

用法：煲汤、煮粥、泡水

鸡内金

性味：甘，平

功效：健胃消食，涩精止遗

用法：打粉、煮粥、煲汤

二、温阳散寒类（怕冷、手脚冰凉、胃寒）

生姜/干姜

性味：辛，微温

功效：解表散寒，温中止呕，化痰止咳

用法：煮水、炒菜、煲汤

肉桂

性味：辛、甘，大热

功效：补火助阳，散寒止痛

用法：炖肉、泡水（极少量）

丁香

性味：辛，温

功效：温中降逆，补肾助阳

用法：调味、泡水、炖肉

小茴香

性味：辛，温

功效：散寒止痛，理气和胃

用法：调味、煮水

八角茴香

性味：辛，温

功效：温阳散寒，理气止痛

用法：烹饪调味

花椒

性味：辛，温

功效：温中止痛，杀虫止痒

用法：调味、煮水

黑胡椒

性味：辛，热

功效：温中散寒，下气消痰

用法：调味

高良姜

性味：辛，热

功效：温胃止呕，散寒止痛

用法：煮水、煲汤

山柰

性味：辛，温

功效：行气温中，消食止痛

用法：调味、炖肉

荜茇

性味：辛，热

功效：温中散寒，下气止痛

用法：调味、煮水

草果

性味：辛，温

功效：燥湿温中，除痰截疟

用法：调味、炖肉

肉豆蔻

性味：辛，温

功效：温中行气，涩肠止泻

用法：调味、炖肉（少量）

刀豆

性味：甘，温

功效：温中下气，止呃

用法：炒食、煲汤

三、消食理气类（腹胀、积食、油腻不消化）

山楂

性味：酸、甘，微温

功效：消食健胃，行气散瘀，化浊降脂

用法：泡水、煮水、生食。诗词征稿中，关注诗词天地投稿

麦芽

性味：甘，平

功效：行气消食，健脾开胃

用法：煮水、泡水

莱菔子

性味：辛、甘，平

功效：消食除胀，降气化痰

用法：煮水、泡水

陈皮/橘皮

性味：苦、辛，温

功效：理气健脾，燥湿化痰

用法：泡水、煲汤

佛手

性味：辛、苦、酸，温

功效：疏肝理气，和胃止痛

用法：泡水、煲汤

香橼

性味：辛、苦、酸，温

功效：疏肝理气，宽中化痰

用法：泡水、煲汤

枳椇子

性味：甘，平

功效：利水消肿，解酒毒

用法：泡水、煲汤

代代花

性味：甘、微苦，平

功效：行气宽中，消食化痰

用法：泡水代茶饮

四、清热降火类（上火、咽喉痛、口干、长痘）

金银花

性味：甘，寒

功效：清热解毒，疏散风热

用法：泡水

菊花

性味：甘、苦，微寒

功效：散风清热，平肝明目

用法：泡水

蒲公英

性味：苦、甘，寒

功效：清热解毒，消肿散结，利尿通淋

用法：泡水、凉拌、煮汤

淡竹叶

性味：甘、淡，寒

功效：清热泻火，除烦利尿

用法：泡水

栀子

性味：苦，寒

功效：泻火除烦，清热利湿

用法：泡水、煲汤

鲜芦根

性味：甘，寒

功效：清热生津，除烦止呕

用法：煮水、煲汤

鲜白茅根

性味：甘，寒

功效：凉血止血，清热利尿

用法：煮水、煲汤

鱼腥草

性味：辛，微寒

功效：清热解毒，消痈排脓

用法：凉拌、泡水、煮汤

马齿苋

性味：酸，寒

功效：清热解毒，凉血止痢

用法：凉拌、煮汤、泡水

小蓟

性味：甘、苦，凉

功效：凉血止血，散瘀解毒

用法：煮水、煲汤

青果

性味：甘、酸，平

功效：清热解毒，利咽生津

用法：生食、泡水

余甘子

性味：甘、酸、涩，凉

功效：清热凉血，生津止咳

用法：生食、泡水

五、润肺利咽类（咳嗽、咽干、痰多）

罗汉果

性味：甘，凉

功效：清热润肺，利咽开音，滑肠通便

用法：泡水

胖大海

性味：甘，寒

功效：清热润肺，利咽开音

用法：泡水

百合

性味：甘，寒

功效：养阴润肺，清心安神

用法：煮粥、煲汤、蒸食

玉竹

性味：甘，微寒

功效：养阴润燥，生津止渴

用法：煲汤、煮粥、泡水

桔梗

性味：苦、辛，平

功效：宣肺，利咽，祛痰

用法：泡水、煲汤

橘红/化橘红

性味：辛、苦，温

功效：理气宽中，燥湿化痰

用法：泡水、煲汤

桑叶

性味：甘、苦，寒

功效：清肺润燥，清肝明目

用法：泡水

沙棘

性味：酸、涩，温

功效：止咳祛痰，消食化滞

用法：生食、榨汁、泡水

杏仁（甜、苦）

性味：苦，微温；有小毒

功效：止咳平喘，润肠通便

用法：熟食、打浆（必须煮熟）

紫苏子

性味：辛，温

功效：降气化痰，止咳平喘

用法：煲汤、煮粥

六、祛湿利水消肿类（湿气重、水肿、大便黏）

薏苡仁（薏米）

性味：甘、淡，凉

功效：利水渗湿，健脾止泻

用法：煮粥、煲汤

赤小豆

性味：甘、酸，平

功效：利水消肿，解毒排脓

用法：煮粥、煲汤

昆布

性味：咸，寒

功效：消痰软坚，利水消肿

用法：煲汤、凉拌

香薷

性味：辛，微温

功效：化湿和中，利水消肿

用法：泡水

郁李仁

性味：辛、苦、甘，平

功效：润肠通便，下气利水

用法：煮粥、泡水

菊苣

性味：微苦、咸，凉

功效：利尿消肿，健胃消食

用法：泡水、炒菜

七、润肠通便类（便秘、肠道干燥）

火麻仁

性味：甘，平

功效：润肠通便

用法：煮粥、打粉、榨油

黑芝麻

性味：甘，平

功效：补肝肾，益精血，润肠燥

用法：打粉、煮粥、生食

决明子

性味：甘、苦、咸，微寒

功效：清肝明目，润肠通便

用法：炒后泡水

榧子

性味：甘，平

功效：润肺止咳，润燥通便

用法：生食、炒食

八、养血安神类（失眠、心悸、气血不足）

龙眼肉（桂圆）

性味：甘，温

功效：补益心脾，养血安神

用法：生食、煲汤、泡水

酸枣仁

性味：甘、酸，平

功效：养心补肝，宁心安神

用法：泡水、煲汤

阿胶

性味：甘，平

功效：补血滋阴，润燥止血

用法：烊化冲服、煲汤

当归

性味：甘、辛，温

功效：补血活血，调经止痛

用法：煲汤、泡水

桑椹

性味：甘、酸，寒

功效：滋阴补血，生津润燥

用法：生食、泡水、泡酒

灵芝

性味：甘，平

功效：补气安神，止咳平喘

用法：泡水、煲汤

九、滋补肝肾、明目类（眼干、腰酸、体虚）

枸杞子

性味：甘，平

功效：滋补肝肾，益精明目

用法：生食、泡水、煲汤

覆盆子

性味：甘、酸，温

功效：益肾固精，养肝明目

用法：生食、泡水

山茱萸

性味：酸、涩，微温

功效：补益肝肾，收涩固脱

用法：泡水、煲汤

铁皮石斛

性味：甘，微寒

功效：益胃生津，滋阴清热

用法：泡水、煲汤、榨汁

麦冬

性味：甘、微苦，微寒

功效：养阴生津，润肺清心

用法：泡水、煲汤

天冬

性味：甘、苦，寒

功效：养阴润燥，清肺生津

用法：泡水、煲汤

地黄

性味：甘，寒

功效：清热凉血，养阴生津

用法：煲汤、煮粥

杜仲叶

性味：微辛，温

功效：补肝肾，强筋骨

用法：泡水

肉苁蓉

性味：甘、咸，温

功效：补肾阳，益精血，润肠通便

用法：煲汤、泡水

十、解表疏风、散热类（感冒初期、鼻塞、头痛）

薄荷

性味：辛，凉

功效：疏散风热，清利头目，利咽

用法：泡水、凉拌

紫苏

性味：辛，温

功效：解表散寒，行气和胃

用法：泡水、凉拌、调味

淡豆豉

性味：苦、辛，凉

功效：解表，除烦，宣发郁热

用法：煲汤、调味

白芷

性味：辛，温

功效：解表散寒，祛风止痛

用法：炖肉、调味、煮水

藿香

性味：辛，微温

功效：芳香化浊，和中止呕，发表解暑

用法：泡水、煲汤

十一、活血通络类（血瘀、痛经、关节不适）

西红花（藏红花）

性味：甘，平

功效：活血化瘀，凉血解毒

用法：泡水、煲汤（极少量）

桃仁

性味：苦、甘，平

功效：活血祛瘀，润肠通便

用法：煲汤、煮粥（去皮尖，不可过量）

姜黄

性味：辛、苦，温

功效：破血行气，通经止痛

用法：调味、泡水

葛根

性味：甘、辛，凉

功效：解肌退热，生津止渴

用法：煲汤、泡水、煮粥

天麻

性味：甘，平

功效：息风止痉，平抑肝阳，祛风通络

用法：煲汤、煮水

十二、收涩固肠类（腹泻、尿频、多汗）

乌梅

性味：酸、涩，平

功效：敛肺，涩肠，生津

用法：泡水、煮酸梅汤

益智仁

性味：辛，温

功效：暖肾固精缩尿，温脾止泻

用法：煲汤、泡水

白果

性味：甘、苦、涩，平；有毒

功效：敛肺定喘，止带缩尿

用法：熟食、煲汤（不可生食、不可过量）

薤白

性味：辛、苦，温

功效：通阳散结，行气导滞

用法：炒菜、煲汤

十三、其他药食同源（矿物/动物/特殊类）

西洋参

性味：甘、微苦，凉

功效：补气养阴，清热生津

用法：泡水、含服

牡蛎

性味：咸，微寒

功效：潜阳补阴，软坚散结

用法：煲汤、煮粥

木瓜

性味：酸，温

功效：舒筋活络，和胃化湿

用法：生食、煲汤

槐花/槐米

性味：苦，微寒

功效：凉血止血，清肝泻火

用法：泡水、煲汤

荷叶

性味：苦，平

功效：清暑化湿，升发清阳

用法：泡水、煮粥

蜂蜜

性味：甘，平

功效：补中，润燥，止痛，解毒

用法：冲水、调味

黄芥子

性味：辛，温

功效：温肺豁痰利气，散结通络

用法：调味、煮水

乌梢蛇、蝮蛇

性味：甘，平/温；有毒

功效：祛风，通络，止痉

用法：专业处理后煲汤、泡酒

【通用安全提示】

1. 本品为国家卫健委药食同源物品，仅作日常养生参考，不能替代药品。

2. 脾胃虚寒者，慎用菊花、金银花、蒲公英、马齿苋、决明子等寒凉食材。

3. 易上火体质，慎用肉桂、花椒、丁香、桂圆等温热食材。

4. 孕妇、儿童、慢性病患者、体质虚弱者，食用前请咨询专业人士。

5. 白果、苦杏仁、桃仁不可生食，不可过量。

调理方子100则

适用范围：日常养生、脾胃调理、气血养护、祛湿安神、利咽通便等，均采用药食同源物品；含国家发明专利方 20 首、名老中医经验方 20 首、民间验方 20 首、食疗方 20 首、外治方 20 首，覆盖内地、香港、澳门、台湾，每方标注剂量、用法、权威出处。

01

国家发明专利方（20 首，1-20）

1. 山药茯苓健脾颗粒（ZL201610875432.1）

配方：山药 30g、茯苓 20g、炒麦芽 15g、陈皮 10g、大枣 10g

用法：水煎服 / 制颗粒，每日 1 剂

主治：脾胃虚弱、食少腹胀

出处：国家知识产权局，2018 年授权

2. 山楂荷叶降脂茶剂（ZL201710234569.8）

配方：山楂 20g、荷叶 15g、决明子 10g、菊花 10g

用法：沸水冲泡代茶

主治：痰湿高血脂、积食腹胀

出处：国家知识产权局，2019 年授权

3. 百合酸枣仁安神膏（ZL201810562345.2）

配方：百合 30g、酸枣仁 20g、茯苓 15g、桂圆 10g、蜂蜜适量

用法：制膏，每日 10g

主治：虚烦失眠、心悸健忘

出处：国家知识产权局，2020 年授权

4. 枸杞桑葚益肾方（ZL201910345678.3）

配方：枸杞 20g、桑葚 20g、黄精 15g、山药 15g

用法：水煎服，每日 1 剂

主治：肝肾阴虚、头晕眼花

出处：国家知识产权局，2021 年授权

5. 赤小豆薏米祛湿丸（ZL202010123457.9）

配方：赤小豆 30g、薏苡仁 30g、芡实 15g、茯苓 15g

用法：制丸，每日 6g

主治：湿热内蕴、身体困重

出处：国家知识产权局，2022 年授权

6. 玉竹麦冬润燥口服液（ZL202110456789.0）

配方：玉竹 20g、麦冬 15g、雪梨干 10g、甘草 5g

用法：口服，每日 10ml×2

主治：阴虚口干、咽喉燥痛

出处：国家知识产权局，2023 年授权

7. 橘皮生姜温胃方（ZL201510987654.2）

配方：陈皮 15g、生姜 10g、大枣 6 枚

用法：水煎服

主治：胃寒呕吐、脘腹冷痛

出处：国家知识产权局，2017 年授权

8. 杏仁雪梨润肺膏（ZL201710654321.7）

配方：甜杏仁 15g、雪梨 50g、百合 20g、冰糖适量

用法：制膏，每日 10g

主治：肺燥干咳、少痰

出处：国家知识产权局，2019 年授权

9. 葛根菊花清眩方（ZL201810987653.1）

配方：葛根 20g、菊花 15g、山楂 15g、决明子 10g

用法：代茶饮用

主治：肝阳上亢、头晕目眩

出处：国家知识产权局，2020 年授权

10. 莲子芡实固脾方（ZL201910234568.7）

配方：莲子 20g、芡实 20g、山药 25g、茯苓 15g

用法：煮粥 / 水煎

主治：脾虚便溏、带下量多

出处：国家知识产权局，2021 年授权

11. 金银花薄荷利咽含片（ZL202010567891.2）

配方：金银花 15g、薄荷 10g、甘草 5g、罗汉果 5g

用法：含服，每日 3 次

主治：风热咽痛、咽干不适

出处：国家知识产权局，2022 年授权

12. 黑芝麻核桃养血丸（ZL202110345690.5）

配方：黑芝麻 30g、核桃仁 20g、桑葚 15g、蜂蜜适量

用法：制丸，每日 6g

主治：血虚肠燥、须发早白

出处：国家知识产权局，2023 年授权

13. 藿香佩兰化湿方（ZL201610331246.8）

配方：藿香 10g、佩兰 10g、陈皮 10g、茯苓 15g

用法：水煎服

主治：暑湿困脾、口臭腹胀

出处：国家知识产权局，2018 年授权

14. 木瓜牛膝舒筋茶（ZL201710456788.4）

配方：木瓜 15g、牛膝 10g、薏苡仁 20g、甘草 5g

用法：代茶

主治：筋脉拘挛、关节不适

出处：国家知识产权局，2019 年授权

15. 桂圆红枣养血膏（ZL201810234570.1）

配方：桂圆 20g、红枣 15g、枸杞 10g、红糖适量

用法：制膏，每日 10g

主治：气血不足、面色萎黄

出处：国家知识产权局，2020 年授权

16. 莱菔子消食方（ZL201910567892.3）

配方：炒莱菔子 15g、山楂 15g、陈皮 10g、麦芽 15g

用法：水煎服

主治：食积停滞、嗳腐吞酸

出处：国家知识产权局，2021 年授权

17. 淡竹叶清热利尿方（ZL202010654327.9）

配方：淡竹叶 15g、芦根 20g、甘草 5g

用法：代茶饮用

主治：心火亢盛、小便短黄

出处：国家知识产权局，2022 年授权

18. 沙参玉竹养胃方（ZL202110123458.6）

配方：北沙参 20g、玉竹 15g、山药 20g、麦冬 10g

用法：水煎服

主治：胃阴不足、饥不欲食

出处：国家知识产权局，2023 年授权

19. 白果莲子缩尿方（ZL201610897655.7）

配方：白果 10g、莲子 15g、山药 20g、芡实 15g

用法：水煎服

主治：脾虚尿频、小儿遗尿

出处：国家知识产权局，2018 年授权

20. 佛手疏肝理气方（ZL201710345672.8）

配方：佛手 15g、陈皮 10g、玫瑰花 5g、甘草 5g

用法：代茶

主治：肝郁气滞、胸胁胀痛

出处：国家知识产权局，2019 年授权

02

名老中医经验方（20 首，21-40）

21. 邓铁涛 四味健脾方

配方：党参 15g、白术 12g、茯苓 15g、山药 20g

用法：水煎服

主治：脾虚体弱、消化不良

出处：《邓铁涛临床经验辑要》

22. 路志正 祛湿和中方

配方：薏苡仁 30g、茯苓 15g、藿香 10g、荷叶 10g

用法：水煎代茶

主治：痰湿体质、脘腹胀满

出处：《路志正养生医案》

23. 王绵之 养血安神方

配方：酸枣仁 15g、百合 20g、桂圆 10g、大枣 6 枚

用法：睡前水煎服

主治：心血不足、失眠多梦

出处：《王绵之方剂学讲稿》

24. 张步桃（台湾） 枸杞菊花茶

配方：枸杞 10g、菊花 6g、决明子 10g

用法：冲泡代茶

主治：台湾湿热体质眼干、头晕

出处：《张步桃开药方》，台湾远流出版

25. 陈抗生（香港） 清热祛湿方

配方：土茯苓 25g、薏苡仁 30g、赤小豆 20g、甘草 5g

用法：水煎服

主治：港澳湿热、皮肤瘙痒、身重

出处：《香港中医杂志》2022 年

26. 黄宏强（澳门） 养阴润燥方

配方：玉竹 15g、麦冬 12g、雪梨干 15g、百合 15g

用法：水煎服

主治：澳门湿热后阴虚口干

出处：《澳门中医》2021 年

27. 金世元 山楂消食方

配方：炒山楂 15g、麦芽 15g、神曲 10g、陈皮 6g

用法：水煎服

主治：肉食积滞、腹胀

出处：《金世元中药材经验》

28. 颜正华 润肠通便方

配方：火麻仁 15g、杏仁 10g、当归 12g、蜂蜜 10ml

用法：水煎兑蜂蜜

主治：老年血虚便秘

出处：《颜正华临床经验集》

29. 蒲辅周 姜枣温胃方

配方：生姜 3 片、大枣 5 枚、陈皮 6g、茯苓 12g

用法：水煎服

主治：胃寒、食欲不振

出处：《蒲辅周医疗经验》

30. 朱良春 黑芝麻益肾方

配方：黑芝麻 20g、桑葚 15g、枸杞 12g、山药 15g

用法：研末冲服

主治：肝肾不足、腰膝酸软

出处：《朱良春虫类药与食疗》

31. 周仲瑛 芦根清热方

配方：鲜芦根 30g、淡竹叶 10g、甘草 5g

用法：代茶

主治：热病后期、口干心烦

出处：《周仲瑛临床经验辑要》

32. 李振华 山药固脾方

配方：山药 30g、芡实 15g、莲子 15g、白术 12g

用法：水煎服

主治：脾虚久泻

出处：《李振华临床经验集》

33. 张锡纯 玉液汤（食疗化裁）

配方：山药 30g、葛根 15g、天花粉 10g、五味子 6g

用法：水煎服

主治：气阴不足、口渴多饮

出处：《医学衷中参西录》

34. 林昭庚（台湾） 足浴安神方

配方：酸枣仁 20g、陈皮 10g、艾叶 10g

用法：煎水泡脚

主治：台湾民众失眠、下肢沉重

出处：台湾中医药学会期刊

35. 陈尚进（香港） 健脾化痰方

配方：茯苓 15g、半夏 6g、陈皮 6g、山药 20g

用法：水煎服

主治：香港小儿脾虚痰多

出处：香港注册中医学会

36. 梁荣能（澳门） 祛湿养胃方

配方：薏苡仁 25g、茯苓 15g、佛手 10g、麦芽 15g

用法：水煎代茶

主治：澳门暑湿、脾胃不和

出处：澳门中医药学会

37. 董建华 佛手疏肝方

配方：佛手 12g、玫瑰花 6g、陈皮 6g、甘草 5g

用法：代茶

主治：肝郁胃胀、嗳气

出处：《董建华内科经验》

38. 赵炳南 绿豆清热方

配方：绿豆 30g、金银花 15g、甘草 5g

用法：煮汤饮用

主治：皮肤湿热、疮疡初起

出处：《赵炳南临床经验集》

39. 汪受传 小儿健脾方

配方：山药 15g、茯苓 10g、麦芽 10g、大枣 3 枚

用法：水煎服

主治：小儿脾虚、食少

出处：《中医儿科学》

40. 徐荣谦 百合润肺方

配方：百合 15g、甜杏仁 10g、雪梨 10g

用法：蒸服

主治：小儿肺燥咳嗽

出处：《徐荣谦儿科经验》

03

民间中医验方

41. 山药红枣健脾方

配方：山药 30g、红枣 10 枚、大米 50g

用法：煮粥

主治：脾虚乏力

出处：《全国民间食疗验方集》

42. 赤小豆冬瓜祛湿汤

配方：赤小豆 30g、冬瓜 100g、生姜 3 片

用法：煮汤

主治：水肿、湿热

出处：《江南民间验方》

43. 酸枣仁小米安神粥

配方：酸枣仁 15g、小米 50g

用法：煮粥睡前食

主治：失眠

出处：《北方民间验方》

44. 山楂麦芽消食方

配方：山楂 20g、炒麦芽 20g、陈皮 10g

用法：水煎服

主治：食积腹胀

出处：《山东民间验方》

45. 桃叶清热方（台湾民间）

配方：鲜桃叶 15g、绿豆 15g

用法：煎水代茶

主治：台湾夏季暑热

出处：《台湾民间草药验方》

46. 香菜根利咽方（香港民间）

配方：香菜根 20g、罗汉果 1/4 个

用法：冲泡代茶

主治：咽痛、声嘶

出处：香港家庭食疗手册

47. 冬瓜皮祛湿方（澳门民间）

配方：冬瓜皮 30g、薏苡仁 20g

用法：水煎服

主治：澳门湿热身重

出处：《澳门民间验方集》

48. 桂圆莲子养血方

配方：桂圆 15g、莲子 20g、冰糖适量

用法：炖服

主治：气血不足

出处：《民间补益验方》

49. 生姜红糖温经方

配方：生姜 10g、红糖 20g、红枣 5 枚

用法：沸水冲泡

主治：宫寒痛经

出处：《民间简易良方》

50. 百合莲子清心方

配方：百合 20g、莲子 15g、银耳 10g

用法：炖服

主治：心烦口干

出处：《西北民间验方》

51. 马齿苋清热方

配方：鲜马齿苋 30g、大蒜 5g

用法：凉拌 / 水煎

主治：湿热腹泻

出处：《南方民间草药》诗词征稿中，关注诗词天地投稿

52. 黑芝麻蜂蜜润肠方

配方：黑芝麻 20g、蜂蜜 10ml

用法：冲服

主治：肠燥便秘

出处：《中原民间验方》

53. 荷叶降脂茶

配方：干荷叶 15g、山楂 10g

用法：代茶

主治：高血脂、肥胖

出处：《华东民间验方》

54. 白果炖鸡固肾方

配方：白果 10g、山药 30g、鸡肉 100g

用法：炖汤

主治：肾虚尿频

出处：《西南民间验方》

55. 陈皮普洱茶

配方：陈皮 6g、普洱茶 5g

用法：冲泡

主治：油腻积食、胃胀

出处：《岭南民间验方》

56. 玉竹炖排骨

配方：玉竹 20g、排骨 100g、红枣 5 枚

用法：炖汤

主治：阴虚燥咳

出处：《民间润燥验方》

57. 葛根小米粥

配方：葛根 20g、小米 50g

用法：煮粥

主治：项背拘急、口渴

出处：《华中民间验方》

58. 芡实莲子止泻方

配方：芡实 15g、莲子 15g、山药 20g

用法：水煎服

主治：脾虚久泻

出处：《全国中草药汇编》

59. 薄荷菊花茶

配方：薄荷 6g、菊花 10g

用法：代茶

主治：风热头痛、目赤

出处：《民间清热方》

60. 山药薏米养胃粥

配方：山药 25g、薏苡仁 25g、大米 50g

用法：煮粥

主治：脾胃虚弱、便溏

出处：《民间食疗大全》

04

食疗方（20 首，61-80）

61. 四神汤（经典食疗）

配方：山药 20g、茯苓 15g、莲子 15g、芡实 15g

用法：炖肉 / 煮粥

主治：脾虚湿盛

出处：《食疗本草》

62. 雪梨百合润肺汤

配方：雪梨 1 个、百合 20g、冰糖 10g

用法：隔水蒸

主治：肺燥干咳

出处：《中华本草》

63. 台湾杨桃生津饮

配方：鲜杨桃 50g、蜂蜜 5ml

用法：榨汁温服

主治：风热咽痛、口干

出处：《台湾食疗本草》

64. 香港木瓜祛湿汤

配方：青木瓜 50g、薏苡仁 30g、排骨 100g

用法：炖汤

主治：港澳湿热、关节不适

出处：《岭南食疗方》

65. 澳门竹蔗茅根水

配方：竹蔗 50g、白茅根 30g、胡萝卜 30g

用法：煮水

主治：小儿燥热、小便黄

出处：澳门民间食疗集

66. 桂圆阿胶羹（食疗版）

配方：桂圆 15g、阿胶 3g（烊化）、红枣 5 枚

用法：炖服

主治：血虚面色差

出处：《中国食疗大全》

67. 山楂陈皮饮

配方：山楂 15g、陈皮 6g、冰糖适量

用法：代茶

主治：积食、血脂偏高

出处：《本草纲目》

68. 银耳莲子羹

配方：银耳 10g、莲子 20g、百合 15g

用法：炖服

主治：阴虚失眠、燥咳

出处：《润燥食疗方》

69. 生姜羊肉汤

配方：生姜 15g、羊肉 100g、当归 6g

用法：炖汤

主治：虚寒怕冷、痛经

出处：《金匮要略》食疗化裁

70. 黑豆枸杞粥

配方：黑豆 20g、枸杞 10g、大米 50g

用法：煮粥

主治：肝肾不足、目昏

出处：《民间补益食疗》

71. 冬瓜海带汤

配方：冬瓜 100g、海带 20g、薏米 20g

用法：煮汤

主治：湿热、水肿

出处：《岭南食疗本草》

72. 佛手玫瑰茶

配方：佛手 10g、玫瑰花 5g

用法：冲泡

主治：肝郁气滞、胃胀

出处：《本草汇言》

73. 杏仁粥

配方：甜杏仁 10g、大米 50g

用法：煮粥

主治：肺虚久咳

出处：《食医心镜》

74. 绿豆汤

配方：绿豆 30g、甘草 5g

用法：煮汤

主治：暑热、解毒

出处：《全国中草药汇编》

75. 山药南瓜粥

配方：山药 20g、南瓜 30g、大米 50g

用法：煮粥

主治：脾胃虚弱、小儿厌食

出处：《儿科食疗手册》

76. 桑葚芝麻糊

配方：桑葚 15g、黑芝麻 20g、冰糖适量

用法：冲调

主治：须发早白、肠燥

出处：《抗衰老食疗方》

77. 淡竹叶冬瓜汤

配方：淡竹叶 10g、冬瓜 100g

用法：煮汤

主治：心火、小便短赤

出处：《清热食疗方》

78. 芡实核桃粥

配方：芡实 15g、核桃仁 15g、大米 50g

用法：煮粥

主治：肾虚遗尿、腰膝软

出处：《健脾补肾食疗》

79. 陈皮梨汤

配方：陈皮 6g、雪梨 1 个、冰糖 10g

用法：煮水

主治：咳嗽痰多、咽干

出处：《民间止咳食疗》

80. 玉米须茶

配方：玉米须 20g、冰糖适量

用法：代茶

主治：水肿、湿热黄疸

出处：《中华本草》

05

药食同源外治方（20 首，81-100）

81. 生姜艾叶温敷方

配方：生姜 20g、艾叶 15g

用法：煎水热敷腹部

主治：胃寒腹痛

出处：《中医外治杂志》

82. 陈皮足浴方

配方：陈皮 30g、生姜 20g

用法：泡脚 15 分钟

主治：寒湿下肢沉重

出处：《足疗法》

83. 绿豆粉外敷方

配方：绿豆粉 30g、蜂蜜适量

用法：外敷红肿处

主治：热毒疮肿、湿疹

出处：《民间外治验方》

84. 台湾桃叶外洗方

配方：鲜桃叶 30g、薄荷 10g

用法：煎水外洗皮肤

主治：台湾湿热皮疹、瘙痒

出处：《台湾民间外治》

85. 香港冬瓜皮湿敷方

配方：冬瓜皮 50g、金银花 20g

用法：冷敷皮肤

主治：港澳湿热湿疹

出处：香港中医外治手册

86. 澳门艾叶足浴方

配方：艾叶 20g、薏苡仁 30g

用法：泡脚

主治：澳门寒湿、失眠

出处：澳门外治验方集

87. 山药泥外敷方

配方：鲜山药 30g、捣泥

用法：外敷皲裂处

主治：手足干裂

出处：《中医外治大全》

88. 山楂外敷方

配方：山楂 20g、研末 + 醋调

用法：外敷瘀肿处

主治：跌打瘀肿

出处：《民间外治方》

89. 桂圆肉敷脐方

配方：桂圆肉 10g、敷神阙穴

用法：每晚 1 次

主治：脾虚失眠、小儿夜啼

出处：《中医脐疗大全》

90. 百合外敷方

配方：百合 20g、凡士林调膏

用法：外涂干燥皮肤

主治：阴虚皮肤燥裂

出处：《养阴外治方》

91. 食盐生姜热敷方

配方：粗盐 50g、生姜 20g、炒热

用法：热敷腰腹

主治：虚寒腰痛、痛经

出处：《温性外治方》

92. 薄荷菊花熏洗方

配方：薄荷 15g、菊花 20g

用法：熏洗眼部周围

主治：风热目赤、眼疲劳

出处：《眼科外治手册》

93. 黑芝麻外敷方

配方：黑芝麻 20g、研末 + 麻油调

用法：外涂脱发处

主治：血虚脱发

出处：《民间美发外治方》

94. 茯苓敷脐方

配方：茯苓 15g、研末 + 水调

用法：敷脐

主治：脾虚腹泻

出处：《儿科外治手册》

95. 橘皮熏香方

配方：陈皮 20g、晒干熏燃

用法：室内熏香

主治：湿浊、口臭、空气污浊

出处：《民俗外治方》

96. 葛根外敷方

配方：葛根 30g、研末 + 醋调

用法：外敷颈项

主治：项背拘急

出处：《中医外治学》

97. 莲子敷涌泉方

配方：莲子 15g、研末 + 醋调

用法：贴涌泉穴

主治：虚烦失眠

出处：《针灸外治方》

98. 马齿苋外敷方

配方：鲜马齿苋 30g、捣烂

用法：外敷湿疹、蚊虫叮咬

主治：湿热皮疹

出处：《全国中草药外治汇编》

99. 佛手外敷方

配方：佛手 15g、研末 + 酒调

用法：外敷胁痛处

主治：肝郁胁痛

出处：《理气外治方》

100. 红枣姜泥敷腕方

配方：红枣 5 枚、生姜 10g、捣泥

用法：外敷腕关节

主治：风寒腕痛

出处：《民间简易外治》

安全说明

所有方剂均采用国家药食同源目录内物品，安全温和，仅作日常调理；孕妇、婴幼儿、慢性病患者需在医师指导下使用；港澳台方适配当地湿热气候，以祛湿、清热、养阴为主，可按需选用；本品为食疗 / 外治方，不可替代药品，疾病需正规就医。

*文章素材来源于老人健康说。编辑；霄风。

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