广西
金秋送爽，中秋将至。9月9日，2026年中国国际服务贸易交易会（以下简称服贸会）在北京开幕。广西壮族自治区主席韦韬在交易会现场切开重达168斤的黄家月大月饼，向参展嘉宾和各界朋友提前送上中秋祝福：“祝大家中秋快乐！祝广西越来越好，祝祖国繁荣昌盛！”现场气氛热烈，乡情与节日祝福交融。
韦韬主席（前排右二）切开168斤的黄家月大月饼。黄家月供图
据悉，这是继2025年首次进京参展后，黄家月第二次登上首都舞台，在国家级展贸平台上向全国乃至世界展示“广西味道”的独特魅力。
“42年来，我们就专心做一件事——把月饼做好。”广西黄家月食品有限公司总经理黄冠霖在接受媒体采访时表示，“这次到北京，我们想让大家知道，广西不只有好山好水，还有很多特色食品。希望通过服贸会这个平台，让更多人认识广西月饼，爱上广西味道，让广西特色食品走向更大市场。”
深耕桂派月饼赛道，打造民族月饼品牌。广西黄家月食品有限公司董事长黄庆强表示：“深耕桂派月饼四十余载，黄家月始终扎根广西、坚守品质、传承中秋文化，在传统积淀中持续创新，致力打造兼具国风底蕴与时代活力的民族月饼品牌，为千万家庭传递中秋团圆本味。”
谈及黄家月的主打产品经典五仁叉烧系列，广西黄家月食品有限公司副总经理欧正胜介绍：“杏仁、橄榄仁等五种果仁均精选自全国优势产区，叉烧丝选用合浦本地黑毛土猪肉，经秘制工艺加工而成，最终形成了带有广西地域特色的传统风味。”
2021年11月，黄庆强的名字出现在广西第七批自治区级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单中，他被命名“合浦大月饼制作技艺”代表性传承人。
从八桂大地到首都北京，一只月饼承载着中秋团圆的美好祝福，也折射出广西特色食品产业以品质立身、以品牌拓市的发展活力。借力服贸会等开放平台，越来越多“广西味道”正加快走向全国、走向世界。（陈仕优）
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