江苏
今天，#12小时50元实习生往鲜花饼内吐痰#冲上微博热搜。
近日，有网友发帖称：自己所在的学校派学生去云南嘉X制作鲜花饼，一天工作12个小时仅50块钱工资，并称“我们都往鲜花饼里吐口痰”，相关截图传开后引发广泛热议。
网友们推测，该贴所指的“嘉X”为云南知名鲜花饼企业嘉华食品有限公司。记者就此问题向嘉华食品有限公司淘宝旗舰店进行求证。官方客服回应：“已第一时间安排相关部门核实排查，不存在此情况。嘉华始终严格执行食品安全生产规范，请放心食用。” 并多次强调：“没有学生参与制作，都是自己的员工”。
另据现代快报报道， 云南省昆明市阳宗海风景名胜区人社局劳动保障监察大队已连夜介入调查，此外，当地市监部门也已介入调查。
如果爆料情况属实，学生、企业又将分别面临什么样的法律责任？对此，北京市高朋(南京)律师事务所陈凯律师在接受记者采访时表示，用工待遇偏低属可依法维权的乱象，但污染食品，亦或编造食安谣言均属违法。
9日上午，记者发现相关帖文已删除。陈凯表示，若爆料属实，该事件分为用工争议和食品安全风险两条独立法律线，责任完全分开。在劳动用工层面，若情况属实涉嫌严重违规。“按照相关规定，学生实习不得高强度顶岗、不得超时劳作，实习薪酬也有明确底线。网友遭遇的不合理用工，完全可以通过人社、教育部门投诉维权，属于正当合法诉求。”
“但用工不公不能成为危害公共食品安全的理由。”陈凯称，如果查实学生确实向食品吐痰、污染成品，涉事企业将承担食品安全主体责任，面临5万至10万元起步罚款，情节严重可被停产、吊销证照。消费者还可主张“退一赔十、保底1000元”赔偿，企业赔付后可向涉事学生追偿。涉事学生也将承担法律后果，涉嫌寻衅滋事，可被拘留罚款。除非存在特殊传染病、批量污染流入市场等极端情况，一般不涉刑责，但民事侵权责任无法免除。此外，如果最终核实只是发帖扬言、虚构摆拍、并无实际污染，最开始的发帖人仍涉嫌散布虚假险情、扰乱公共秩序，同样面临治安处罚，企业还可起诉追责名誉损失。
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来源：荔枝新闻中心、现代快报
编辑： 荔枝
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