北京
核心提示：近期，部分量贩零食品牌因“缺斤短两”、计量不准等问题引发消费者投诉及社会关注。为切实维护公平有序的市场交易秩序，保障消费者合法权益，营造诚信放心的消费环境，根据《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《零售商品称重计量监督管理办法》等法律法规，现就规范零食店计量行为提醒告知如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
各量贩零食店、散装食品经营户及相关市场主体：
近期，部分量贩零食品牌因“缺斤短两”、计量不准等问题引发消费者投诉及社会关注。为切实维护公平有序的市场交易秩序，保障消费者合法权益，营造诚信放心的消费环境，根据《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《零售商品称重计量监督管理办法》等法律法规，现就规范零食店计量行为提醒告知如下：
强制检定要求
用于贸易结算的电子计价秤属于国家强制检定计量器具。经营者必须依法向法定计量检定机构申请周期检定，确保在用计量器具处于检定合格有效期内，并按规定粘贴“强制检定合格标签”。严禁使用未经检定、检定不合格或超过检定周期的计量器具。
设备合规性
使用的电子计价秤应具有清晰的铭牌标识（包括制造厂名、型号、准确度等级、最大秤量等），铅封必须完好无损。严禁私自拆装、改动计量器具，严禁破坏铅封或通过面板按键调整与计量性能有关的参数。
禁止作弊行为
严禁使用具有计量作弊功能的电子秤（如“鬼秤”）。严禁安装作弊软件、遥控装置或通过其他技术手段篡改计量数据。
规范日常经营行为
做到公开透明交易
01
去皮去重
在称量散装零食前，必须去除包装物（必要的内包装除外）及容器重量。称重前需确认电子秤示值归零，不得将包装袋、托盘等作为商品重量计入。
02
明示信息
交易时应主动向消费者明示法定计量单位、计量过程及最终显示量值。若消费者对计量结果有异议，经营者应积极配合重新计量或使用公平秤复称，不得推诿拒绝。
03
系统维护
对于采用AI视觉识别、自动称重结算系统的门店，经营者有义务定期校准硬件设备并检查软件算法的准确性。系统故障或数据异常不能成为免除管理责任的理由，商家应建立日常巡检机制，确保收银系统与称重数据一致。
立即开展自查自纠
主动接受社会监督
各经营户应立即对店内所有在用计量器具进行全面自查。重点检查检定标志是否在有效期内、铅封是否完整、称重是否准确、去皮功能是否正常。若发现隐患立即停用并送检维修。
诚信是立业之本。请广大零食经营者严格遵守计量法律法规，自觉履行社会责任，共同维护公平竞争的市场环境。欢迎社会各界和广大消费者拨打12345、12315热线对计量违法行为进行监督举报。
龙口市市场监督管理局
2026年9月8日
日期：2026-09-08
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