北京
（来源：消费日报官方微博）
转自：消费日报官方微博
【#付费飞机餐贵过机票##飞机免费餐食会取消吗#】近日，多家航司布局付费定制飞机餐，引发公众关注。据报道，国航推出的海鲜鱼子酱拼盘一份344元、鳕鱼煲仔饭一份234元；也有比较亲民的快餐，比如东航推出的鸡肉三明治19元，全麦照烧鸡肉堡29元。而@中新经纬 查询发现，9月10日北京飞太原的国航机票价格最低仅229元，9月12日北京飞武汉的国航机票价格最低305元。据统计，目前国航、东航、南航、川航、祥鹏航空等国内多家航司都布局了付费餐食赛道，并形成品类多元的餐食体系。航空公司之所以推出付费飞机餐，意在降本增效。据媒体报道，航食成本在航空公司整体营业成本中的占比虽不足5%，但支出总额却在持续攀升。以三大航为例，2023年航食总支出达到86亿元，2024年增长到128亿元，到2025年已超过140亿元，两年累计增幅超过60%。专家表示，正是在这样的背景下产生了付费餐食模式，旅客通过线上提前预订付费餐食，航空公司便可同步取消对应的免费餐食配置，从而减少无效备餐和食物浪费，提升餐食资源的投入产出比。同时也让旅客获得更加精细化的服务。有部分消费者担心此前的“免费”配餐服务缩水。对此，今年4月，中国航协公开回应称，经向会员航空公司多方了解，目前航空公司并未取消经济舱免费餐食服务。
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