北京
来源：上观新闻
近日，视频平台百万粉丝吃播博主“干饭莹莹”的父母发布讣告称，女儿已于8月17日离世。去世前，她在最后一条视频中提到，自己因为“反复吃”导致钾流失，血钾浓度最低只有2.3mmol/L，并坦言身体出现低钾，与长期做吃播、催吐有很大关系。此前直播卖皮蛋时，她也曾提到，一场要吃掉六七十个，“吃得越多，直播效果越好”。
关于她的具体死因，目前尚无权威医学结论，但这段生前自述已经足够让人警醒。显然，在悲剧发生前，“干饭莹莹”已经知道超量进食、催吐正在伤害身体，但即便如此，她仍然从事这样的内容生产，因为“吃得越多，直播效果越好”。
当违反科学的大量进食成为流量密码，进而变成真金白银的收益，食量就不再只是个人饮食习惯，而是被换算成了交换的筹码。这种情况下，加码变成一种没有终点的行为，而人的身体终有极限，一旦超量进食成为稳定的内容需求，就可能诱发催吐等伤害身体的行为。
这种加码，也离不开屏幕另一端的围观。
极端吃播真正吸引人的，本质来自“一个人究竟还能吃多少”“还能不能继续吃”的猎奇感。也因此，越偏离正常饮食经验，越容易制造停留和讨论。对一个普通用户而言，多看几秒、点开一次，也许只是好奇；但当大量好奇汇集到一起，便会变成平台可以识别的完播率、互动量和停留时长。
于是，一次次围观又会变成下一轮加码的理由。极端吃播能够不断突破边界，既因为有人愿意表演，更因为有人愿意围观，而平台又把这种猎奇进一步转化为推荐和收益。这里当然不能把责任简单推给观众，但也应看到，在算法平台上，围观不再只是围观，它也可能成为极端内容继续扩散的助力。
2021年施行的《反食品浪费法》已经明确禁止制作、发布、传播宣扬“量大多吃、暴饮暴食”等浪费食品的音视频信息。此后，相关专项治理也多次把“大胃王”、暴饮暴食、畸形饮食列入整治范围。
但因为流量闭环逻辑依然存在，类似的极端吃播并没有真正退出，而是改头换面，变得越来越隐蔽，比如包装成“新品测评”“沉浸式干饭”，甚至主动标注“合理饮食”“拒绝浪费”“多人食用”等说明。
事实上，一条极端吃播如果先获得大量推荐，完成涨粉、打赏甚至带货成交，最后才被处置，违规带来的部分收益其实已经兑现。对内容生产者来说，这就容易形成一种试探：只要先拿到流量，即便之后删掉，也未必真的“不划算”。
因此，平台治理还应往前走一步。对明显依靠异常进食博取关注的内容，关键不是等它爆红之后再清理，而是尽可能切断这类内容与推荐、热榜和商业变现之间的连接。对反复通过变换形式规避治理的账号，以及参与策划、运营的相关机构，也需要加强整治。
毕竟，主播在身体上承担的是实实在在的风险，流量和成交带来的收益却可能由平台、机构、商家等多个环节共同分享。如果只有主播付出健康代价，而其余环节仍能继续从极端内容中获利，这套模式就很难真正停下来。
归根结底，只要异常进食仍然能换来更多推荐、粉丝和收益，只要猎奇围观还能持续被转化为流量，就总会有人继续试探身体和规则的边界，真正需要改变的是“越极端越容易被看见”的流量预期。
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