喜茶重启加盟：若只图短期高额收益，不建议申请

9月8日消息，“喜茶GO”小程序近日上线 “我要成为合伙人”申请入口引发外界关注。这是喜茶时隔一年半之久，重新对外开放加盟。

界面新闻注意到，喜茶除了在填写合作申请之前列出了多条注意事项，还向加盟合作伙伴提出了四项要求和原则，态度显得极为谨慎。

其一，新茶饮并非暴利行业，如果只关注短期高额收益，不建议申请。喜茶称：“在当前的消费大环境、茶饮行业发展阶段和竞争格局下，新茶饮门店经营难度和收益不确定性变得更高。如果只是为了短期高额收益，希望快进快出，无论是新茶饮行业，还是喜茶品牌，都不会是符合您预期的选择。”

其二，喜茶门店经营管理难度更高，合伙人必须掌握更强的门店管理能力。喜茶表示，相比于其他品类和品牌，喜茶的产品结构更复杂、制作难度更高、产品上新频率快。特别是喜茶坚持使用大量鲜果原料，如果做不好损耗、人工管理，会直接影响门店的经营利润。

其三，喜茶服务用户的标准更高，合作人必须无条件接受执行。“如果因为门店的操作和服务不规范，给客户带来不好的体验，我们会坚决采取包括闭店、清退等处罚措施。”

其四，喜茶对合作人的精力投入要求更高，合伙人须带领专业团队参与日常运营。喜茶要求合作人也能掌握门店调饮等所有岗位的操作规范，拥有自己带点的能力，最好要有专业的管理团队，能投入足够多的精力参与门店日常运营。

最后，喜茶方面提醒道：“如果您不认可不接受以上要求和原则，请不要继续申请，避免浪费您宝贵的时间。”

在正式填写前，喜茶还询问申请者在以往的经历中，是否曾经有过犯罪记录。喜茶称，甄选的事业合伙人必须保证严格遵守国家的法律、法规及喜茶公司的行为准则、规章制度。

随后，申请者需填写资金与意向，包括喜茶合伙意向区域，可投入“喜茶事业合伙”项目的可支配资金、资金投入形式、以及回报周期预期等。申请者还需详细填写项目规划、以及如何管理门店、团队优势等内容。

去年2月10日，喜茶在公司内部发布了一封标题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的邮件。

在邮件中，喜茶表示，当前新茶饮行业的“数字游戏”已经走到了尽头。行业存在产品品牌高度同质化、门店数量供大于求、经营效益普遍下滑等问题。

喜茶认为，过去几年中，出于资本和营收利润考量的价格战以及盲目门店规模扩张，导致整个行业陷入了同质化竞争与门店过剩的困境。在此过程中，用户实际需求被选择性忽略，而广泛同质化的产品体验以及过度规模扩张，也严重危害了整个行业的根基。

基于以上认识，喜茶决定在2025年更加极致地执行差异化战略。具体而言，喜茶将坚持“不做低价内卷”，不玩“数字游戏”，拒绝门店规模内卷，并暂时停止接受新的事业合伙申请。

公开资料显示，2012年喜茶创立于广东江门，发展前10年里坚持直营路线。直到2022年11月，喜茶正式开展事业合伙业务。借助加盟政策，喜茶门店迅速扩张。两年间门店从不足千家扩张至近4000家。

据官方资料，在中国内地，喜茶事业合伙包括单店和多店两种合作模式，理论上合伙门店饮品毛利率为60%左右。单店合作模式，除去门店租金和装修费用，合伙人前期投资预算约30万元，若门店月收入满6万元，合伙人还需缴纳1%运营管理费。

去年12月，喜茶因一年关店超650家的消息引发广泛热议。据极海品牌监测数据，2024年10月，喜茶全国总门店数为4610家；至2025年10月，门店总数减少至3930家，一年间门店净减少680家。另据壹览商业统计数据，至2025年10月，喜茶门店总数为3903家，较往年同期的4614家减少711家，同比降幅达15.41%。

据窄门餐眼数据，喜茶最近两年累计新增门店仅110家，截至今年7月喜茶在营门店总数为3545家，位列奶茶品类第十，较2024年10月高峰期少了一千多家门店。

值得注意的是，喜茶已进入美国、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡、韩国等多个海外市场，并在中国港澳及海外市场开出超过100家门店。其中，美国已成为喜茶最重要的海外市场之一，截至目前已布局超过40家门店。

喜茶今年还入股了茶饮品牌“椿田熟成茶行”。天眼查显示，上海椿田见餐饮管理有限公司7月分发生了工商变更，股东新增喜茶（深圳）企业管理有限责任公司，前者正是“椿田熟成茶行”的运营主体，喜茶（深圳）企业管理有限责任公司对其持股比例为5%。