江苏
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降温之后，胃口好像也跟着醒了
最近老想找点带锅气的东西吃
砂锅嗞啦响的那种
学田路就有两家做煲仔饭的小店
一到饭点店里基本坐得满满当当
广东煲仔饭
店面不大
夹在一排小铺子里
不仔细看很容易走过
但店里嗞啦声此起彼伏
腊味混着米香飘得满屋都是
老板说每天中午十一点半开火
现点现做
一锅大概等十五分钟
腊肠拼腊肉是经典款
米粒干爽分明
锅巴脆而不焦
嚼着有焦香
调味偏淡，自己加勺酱油正好
他家还有陈皮红豆沙
熬得软烂，甜味也淡
吃完煲仔饭可以点一碗
- 地址：学田街道学田南路130路
- 营业时间：09:30-23:00
- 人均：36元
广禄昌煲仔饭
腊味煲仔饭是招牌
腊肠偏甜，腊肉带点酒香
锅巴厚实
喜欢脆底的人会满意
黑椒鳗鱼煲仔饭比较特别
鳗鱼肥厚，黑椒酱汁微甜微辣
搭配起来不腻
还有腊味牛腩双拼、豉汁排骨等口味
每款都用料扎实
浇头给得毫不吝啬
米饭吸满酱汁后，好吃到停不下来～
汤和甜品可以顺带试试
红豆双皮奶奶味浓，但不会太甜
茶树菇乌鸡汤火候到位
肉已经炖得离骨
- 地址：学田街道学田南路19号3幢2号
- 营业时间：10:30-21:30
- 人均：34元
你还知道南通有哪些
好吃的煲仔饭吗？
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