余德耀美术馆
公共教育
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这是一场关于记忆与传承的探索
通过味觉、听觉、视觉、触觉、嗅觉
唤醒跨代际感官体验与文化记忆
编织跨越年龄的情感联结
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根据上海民政数据,至2025年底,上海市60岁及以上老年人口584.38万人,占总人口的37.6%,其中包括36.83万位独居长者。在上海,每三个人中就有一位年过六十,老龄化不仅是存在的挑战,也是需要被关注、理解并应对的现实。
余德耀美术馆与上海联劝公益基金会联合发起“艺术无龄界|五感代际联结计划”,邀请年⻓者与年轻⼈⼀起,⽤感官重新体验彼此的世界,在分享与互动中展开一场关于记忆与传承的探索。
借助味觉、听觉、视觉、触觉、嗅觉这五把钥匙,我们希望打开代际之间的对话通道,让长辈从被动的参与者,转变为知识的传授者、故事的讲述者和艺术的共创者;同时,也让年轻一代在倾听与交流中,看见并传承那份沉淀下来的生命厚度。
关于记忆、传承、联结的
深远行动
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1
共绘“味觉记忆”
我们的家传菜故事⼩书
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活动以 “家传菜” 为媒介,邀请⻓辈与年轻⼈结对共创,把⼝口相传的⻝谱、藏在味道⾥的故事,变成⼀本独⼀⽆⼆的 zine ⼩书。
独特的方言地图
来lìn jia学上海话
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从感知方言学出发,以“手绘地图”方法,用耳朵听,用手写,用心记,一起共同绘制上海方言的感知地图。
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家庭影像放映分享会
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⻓者在晚辈的指导下,亲⾃操作设备进⾏拍摄、剪辑,将老照片中的场景制作成数字艺术作品并进行放映。
向爷爷奶奶学一招
非遗手工艺工作坊
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传承非遗手工艺,从裁剪到缝合,一针一线里,两代人共织一件衣物。
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5
嗅觉叙事工作坊
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通过⼝述史+⽓味复原,再现⻓辈对于曾⽣活、居住过的地⽅的历史⽓味记忆,并还原⽓味。
首场“味觉记忆”加载中…
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时间:2026年9月12日(周六)14:00 - 17:30
地点:余德耀美术馆(青浦区蟠鼎路123弄8号)
导师:万万(好多现象设计⼯作室主理人)
建议参与年龄:8-80岁(鼓励跨代际结伴参与,也欢迎个人报名)
费用:免费
报名方式:请扫描下方二维码报名活动
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有时候,最好的代际联结不是说教,⽽是围坐分享时的⾃然倾诉;最珍贵的⽂化传承,藏在“外婆的红烧⾁”“奶奶的葱油饼”和“爷爷的拿⼿⾯”⾥。
此次活动以 “家传菜” 为媒介,邀请⻓辈与年轻⼈结对共创,把⼝口相传的⻝谱、藏在味道⾥的故事,变成⼀本独⼀⽆⼆的 zine ⼩书,让⽼去被温柔看⻅,让陪伴有迹可寻。
往期活动学员作品
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活动流程
01 多感官记忆唤醒|让味道触发时光
复古搪瓷碗、⽵制蒸笼、⽼厨房旧照⽚、熟悉的⻝材⾹⽓(⼋⻆/桂⽪/花椒)……⽤满满的年代感物件,轻轻叩开⻓辈的记忆闸⻔,让那些关于厨房、家庭、团圆的故事⾃然流淌。
02 故事引导|让情感双向流动
有没有⼀道菜,藏着难忘的家族故事?这道菜第⼀次做是为了什么场合?年轻⼈耐⼼倾听,⻓辈慢慢讲述,在⼀问⼀答间,传递藏在味道⾥的爱与智慧。
03 ⻝谱记录|让⼿艺不再失传
⻓辈⼝述家传菜的⻝材配⽐、烹饪秘诀,年轻⼈⽂字记录,从⻝材⽤量到关键技巧,从场景回忆到情感联结,让每⼀份⻝谱都成为有温度的 “家族档案”。
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04 家传菜故事小书|让记忆变成礼物
共创环节,⽤⼿绘插画、⽼照⽚剪贴、贴纸装饰、⼿写字体设计,把记录好的⻝谱和故事,变成⼀本⼩巧精致的 zine ⼩书。
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往期活动现场图
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上海联劝公益基金会是 5A级社会组织,其品牌项目“一个鸡蛋的暴走”曾荣获中华慈善奖。2025年联劝公益发起“艺术无龄界”项目,立足于积极老龄化理念及全生命周期的老龄观,以艺术为介入,助力建设“人人受益的全龄友好社会”。
五感代际联结计划
余德耀美术馆与上海联劝公益基金会联合发起“艺术无龄界|五感代际联结计划”。项目以跨代际感官体验与文化记忆为核心,通过一系列主题工作坊,搭建不同年龄群体之间的情感纽带。我们希望邀请年⻓者与年轻⼈⼀起,⽤感官重新体验彼此的世界,借由味觉、听觉、视觉、触觉、嗅觉这五把钥匙,打开不同代际之间的对话通道,展开关于记忆与传承的探索。
*文中部分图片来源于网络
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