半年盘点｜奶粉上半年头部企业集体回暖背后，深度调整仍未见底

2026年上半年财报季落幕，中国婴幼儿配方奶粉行业交出了一份看似矛盾的成绩单：头部企业普遍业绩回暖，但整个市场的寒意却越来越浓。记者了解到，上半年头部企业回暖背后，是市场秩序的恢复和市场份额的再分配，而下行趋势仍未结束。

下滑与回暖

“上半年没赚到钱。”山东某市级奶粉经销商李亮告诉第一财经记者。李亮是某国产知名奶粉品牌的区域代理商，2025年他的奶粉生意刚随着龙宝宝的反弹有所回暖，今年上半年又走了下坡路。

李亮告诉记者，从业十多年来，今年上半年算是“最差”，奶粉销量跌至只有最高峰时的30%到40%。好在今年厂方对渠道的管理有所放宽，打款进货不再严格按计划进行，因此库存已降至往年同期的一半左右，加上厂方给予的市场支持费用，生意还能保证不亏本，但也赚不到太多钱。

为了增加收入，李亮代理了另外两个国内中大型奶粉品牌的产品，后者采取代销方式，不设任务量，卖多少进多少，但生意依然没有起色。这也让李亮第一次动了转行的心思，开始观望其他领域的生意机会。

西安母婴连锁从业者陈阳也有同感。在他看来，一方面，龙宝宝带来的行业增长红利已进入尾声，市场重新回到缩量阶段；另一方面，电商等新渠道不断涌现，也对传统母婴渠道形成冲击。

母婴服务平台汇员帮统计数据显示，2026年上半年，母婴连锁门店销售继续下滑，第二季度降幅为9.3%，大于第一季度的3.5%。其中奶粉销售额同比下降4.4%，毛利率下降1.7个百分点。客流减少是主要原因之一，上半年门店月均活跃会员数同比下降10.3%；此外，消费者的购买行为也更加理性。

尼尔森IQ数据显示，2024年6月至2026年6月，虽有龙宝宝增量支撑，但牛奶粉市场整体仍下滑了2%，羊奶粉下滑了12.2%。

然而，与市场体感形成鲜明对比的是，奶粉上市公司的业绩在上半年大面积回暖。

健合集团（01112.HK）上半年婴幼儿配方奶粉业务实现收入30.9亿元，同比增长56.9%，合生元在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉市场份额从去年的14.8%上升至20.6%。中国飞鹤（06186.HK）上半年营收结束下滑，同比增长2.3%至93.6亿元，婴配粉整体市场份额同比提升0.6个百分点至18.6%。同期，伊利股份和蒙牛乳业的奶粉业务也均保持正增长。

外资奶粉企业业绩同样也在回暖。a2牛奶公司2026财年（截至6月30日）全年营收达19.75亿新西兰元，同比增长12.4%，其中中国及其他亚洲地区营收增长11.2%至14.5亿新西兰元。业绩会上，a2管理层表示，2027财年将是公司历史上最大规模的新品发布周期，将推出多款中文标签婴配粉和儿童奶粉等产品。达能上半年实现销售收入139.4亿欧元，同比增长3.5%，中国婴配粉业务实现了“具有竞争力的增长”。

奶粉深度调整还没见底

在业内看来，市场遇冷与头部企业业绩回暖同时发生，这看似矛盾的局面，正是国内奶粉市场激烈竞争的结果。

独立乳业分析师宋亮告诉记者，2024年行业价格战之后，头部企业普遍意识到恶性竞争不可持续，上半年各品牌主动收紧价盘、加强市场秩序管理，渠道信心逐步恢复，带动了收入的回升。

与此同时，为了形成差异化竞争优势、吸引消费者，乳企加大了在配方研发和新技术应用上的投入。比如上半年健合推出的HMO双专利配方、达能的“3D乳黄金球”技术、飞鹤的“鲜奶粉”战略等。而推出的新品大多瞄准超高端市场，定价更高，也拉动了销售额的增长。

尼尔森IQ数据显示，截至2026年3月的12个月里，超高端及超高端+类婴配粉的销售额占比有所提升，分别提升了5个和1个百分点。业绩会上，达能管理层也表示，上半年的增长与其高端化战略、深化母婴渠道关系的战略有关。

记者走访中了解到，头部企业的业绩回暖也与市场格局变化有关。受年初部分ARA风波的影响，上半年部分奶粉品牌市场份额下滑，释放出的市场空间被头部企业迅速分食，奶粉市场集中度进一步提升。

光明致优全国运营商何康辉告诉第一财经记者，上半年国内奶粉市场实际上有10%的回落，但中国奶粉的市场体量依然可观，依然有整合空间，这对于勤奋的企业来说依然有机会。

多位受访奶粉企业负责人看来，出生人口持续下滑的大背景下，本轮奶粉深度调整仍未见底。与前几年不同的是，后续市场再度爆发大规模价格战的可能性并不大，但为寻找差异化竞争优势，行业的技术竞争将越发激烈。

宋亮告诉记者，从人口出生情况看，下半年国内奶粉市场的深度调整仍将持续。配方研发、临床验证等“军备竞赛”意味着大量资金与人力投入，也将加速行业的整合与淘汰。（文中李亮为化名）