黑土地“上分”记：黑龙江县域产业新局

黑土地上的丰收季，也是黑龙江县域经济的“高光时刻”。

《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出，发展各具特色的县域经济。今年8月中旬，商务部等9部门又联合发布《关于进一步激发下沉市场活力 活跃县域消费的意见》，布局县域消费。

县域经济政策暖风频吹，但对黑龙江这个产粮大省来说，一个紧迫问题浮出水面——光会“种”远远不够，怎么把“好收成”变成“好收益”？

带着这个问题，近日，21世纪经济报道记者跟随活力中国调研行黑龙江主题采访团，从绥化一路走到黑河，记录下几个耐人寻味的场景：在绥化青冈，一个玉米大县在一头猪的产业链上做百亿文章；在黑河北安，一粒大豆不再急着出县，就地完成“升值”，连大鹅的翎毛都变成了出口的羽毛球。

这些县尽管路数各异，但逻辑相通：不与中心城市拼规模、拼资源，而是立足各自的家底，把本地优势变成产业链优势——青冈的玉米、海伦的黑土、北安的大豆、孙吴的草场、黑河的口岸，把种育强、把链拉长、把货卖远，这正是产粮大县的晋级之路。

资料图

产粮大县不只产粮

当汽车驶入青冈，窗外是望不到边的青纱帐——玉米，是这座松嫩平原腹地县城的著名标签。

但老牌“粮仓”名片之下，记者了解到，一条生猪产业链已经成型。

在青冈国际优食谷，四川铁骑力士集团旗下的黑龙江枫叶牧场食品有限公司里，欧盟标准的生猪屠宰生产线正在运转，全程设置14道标准化屠宰工序、19道检测工序。

据企业介绍，铁骑力士在2017年收购当地一家屠宰场进入东北，并以此为支点，向上游的养殖、饲料延伸，向下游的深加工拓展，最终在青冈建起从饲料源头到食品终端的闭环。2025年，青冈县生猪出栏17万头；整个优食谷园区总投资4.5亿元、占地524亩。

据了解，该企业计划未来3到5年集聚十家以上规模企业，打造百亿级食品产业集群，提供超3500个就业岗位。

枫叶牧场熟食部总经理刘兴博告诉记者，企业旗下的道台府红肠承袭1906年滨江关道官膳古法工艺，是官方认证的“哈尔滨红肠”授权品牌。

一个产粮大县，凭什么养出一个百亿生猪产业？

答案首先在玉米上。玉米是生猪最好的饲料，过去青冈的玉米成车皮外运，如今相当部分就地变成饲料，饲料就地变成生猪，生猪就地变成肉制品——企业看中的正是这满仓玉米；链条每延长一环，增值就多上一分。这条路径，正是黑龙江全省力推的“粮头食尾、畜头肉尾”。

而青冈这本“链”上的账，真正的起点不在车间，在田间。

不在车间在田间

粮食产业链的竞争，从种子就开始了。

绥化北林区地处寒地稻作区，如今是国家级水稻制种大县，制种面积稳定在21万亩，绥粳27、绥粳18的推广面积分列全国常规稻第4位和第6位。

“可以说，每五碗大米饭中就有一碗是盛昌种子种出来的。”盛昌种业销售经理林丽华说。

今年5月，绥化市又与崖州湾国家实验室签约，把分子育种技术引到黑土地上，破解产量、抗性、食味难以兼得的育种瓶颈；落到农户头上，“企业＋合作社＋农户”的订单繁种，能让每亩多挣100至200元。

种子的底气，最终来自脚下的土。

海伦地处松嫩平原黑土核心区，中国科学院海伦农业生态实验站1978年在此建站，是全国唯一从事黑土农田生态系统长期观测的国家级野外台站。

据了解，站里有一块1985年起撂荒至今的裸地试验田，与另一侧布设9个处理的田块静静对照了41年——黑土的“脾气”，就是在这样的长年观测里被摸清的。海伦站研发的“肥沃耕层构建”技术连续四年入选农业农村部主推技术；2021年，其首创的黑土地保护“龙江模式”被纳入国家黑土地保护工程方案。

这座实验站里还走出了一个育种人。研究员李艳华扎根试验田30余年，培育出“东生”系列23个大豆品种，在东北累计推广超1.2亿亩，带动农户增收超百亿元，其中东生22品种经营权以2000万元成交，创下黑龙江省第三积温带大豆品种转化最高纪录。

好种、好土，最后要看怎么种。肇东市向阳乡巨成村紧邻省会哈尔滨，村股份经济合作社以“整村推进＋全程托管”整合1万亩耕地，把“巴掌田”改造成连片高标准农田，玉米亩产从1700斤左右提高到2000斤以上；麦收后复种大豆、大豆垄间再套种，“一地双收”正在变成“一地三收”。

据村里介绍，套种地块每亩比常规种植多挣二三百元；村里还投资2500万元建起鲜食玉米加工厂，瞄准的正是都市圈餐桌。

并非所有村庄都拥有这般厚实的资源禀赋。同在绥化的海伦市仁东村，2018年以前还戴着贫困村帽子，硬是靠“小步试错”的笨办法，陆续试出酿酒、小龙虾、光伏、采摘等七八项产业，村集体经济收入从20余万元增至115万元，村民人均可支配收入从约1.5万元提高到2.5万元以上，村里的葡萄采摘甚至搞起了“预约制”，不提前预约还采不到。

“年年在探索创新，适合的大力发展，不适合的果断砍掉。”该村党支部书记曲伟君说。

让原粮“慢点出县”

产粮之外，增值的份额从哪里来？绥化以北，黑河下辖的几座县城给出了答案。

北安是全国非转基因大豆主产区，大豆常年种植面积超过350万亩。加工产业找上门，首先是因为原料就在家门口。过去，这里的大豆多作原粮外销或粗加工，增值收益留不住：豆子出县了，钱也出县了。

如今，北安给大豆外销按下了“减速键”：先加工，再出县。目前，北安已集聚大豆加工企业25家，年加工能力约80万吨，占黑龙江省总规模的6.7%。

走进全国首个对俄跨境大豆精深加工项目——大航生物科技的厂区，“外种、内加、外销”的生产线正在加紧建设，达产后大豆蛋白将直供雅培、安利等国际品牌；九三食品（北安）公司则把5万吨大豆期货交割库建到产区地头，让期货市场的价格发现功能直连田间。

原粮“慢点出县”，县城可以赚增值的差价。以全国第一家以有机为特色的大豆分离蛋白加工厂瑞启丰华为例，其30万吨深加工项目达产后预计年营收12亿元——一粒大豆从论吨卖的原粮，变成论克卖的分离蛋白，身价相差数倍。

大豆之外，北安还打出了另一招：对相关产品“物尽其用”。

在鹅经济产业园，一只大鹅被拆成“四线九厂”：鹅肉进烤鹅厂，鹅绒做羽绒服和鹅绒被，鹅翎制成羽毛球供应亚狮龙、威克多并出口韩国——最好的比赛用球只取鹅的第4至第6片羽翎，5只鹅的鹅翎才够做一枚。

就连北安的“冷”都成了资源：北纬47°的严寒，让鹅的生长周期更长、绒朵更大，鹅绒能卖出更高的价。园区2025年营收1.7亿元，2026年预计可达3.1亿元，带动本地就业300人。

同属黑河的孙吴县，家底是草。全县拥有81.9万亩天然草场，年产农作物秸秆56万余吨，地处北纬49°黄金养牛带。这座县城2016年率先在全省布局安格斯肉牛产业，2018年获评“中国安格斯肉牛之乡”，如今全县安格斯肉牛存栏1.45万头，增速位居全省第一。

据了解，当地龙头企业黑尊牛集团集种牛繁育、生态养殖、屠宰加工、品牌营销于一体，年屠宰肉牛1万头，开发出150余个分割牛肉品类，产品进入北京、哈尔滨等城市的高端商超和米其林、黑珍珠餐饮供应链；通过“寄母还犊、放母收犊＋订单养殖”模式，数千户农户被带进这条产业链。值得一提的是，黑尊牛的饲料加工项目还将用上进口俄粮——县城的产业链，就这样与边境口岸接上了头。

链的末端，正是口岸。黑河的家底是区位：中俄的边境线上，这里是距离对岸最近、规格最高的口岸城市。

黑河自贸片区对外贸易与合作中心主任钟桓宇告诉记者，20世纪80年代，黑河对俄贸易靠“一车西瓜换一船化肥”起步；如今，边民互市进口的俄罗斯大豆落地加工，2026年上半年互市贸易额2.29亿元，跨境电商前7个月贸易额26.6亿元、同比增长88.9%。大黑河岛上，全球首条跨境跨江客运索道正冲刺建成，两岸通勤将由数小时压缩至数分钟。

从卖原粮到卖产品，从卖产品到卖出国，黑河沿岸的县城把“粮头食尾”的链条一路延伸到了国际市场。

从青冈的猪到北安的豆，从海伦的土到黑河的口岸，黑土地上的县城各用各的家底、各算各的账，在各自的赛道上，跑出了县域经济的“上分”节奏。