工业和信息化部等六部门近日联合印发《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)。
9月7日,工业和信息化部副部长谢远生在国新办新闻发布会上表示,当前,世界百年变局加速演进,全球产业格局深度重构,中华文明国际影响力不断提升,历史经典产业正迎来优化升级、激活新动能、焕发新活力的关键时期。“我们聚焦加快产业保护传承与创新发展制定了这个《意见》,也是国家层面首次针对历史经典产业制定的产业政策文件。”
据不完全统计,历史经典产业代表性行业规上企业数量达2.5万家,从业人员近350万人,全行业年营业收入约8万亿元,成为带动地方经济发展、拓宽就业渠道、传承中华文明的重要载体。
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机器人泡茶。澎湃新闻记者 赵利新 图
《意见》提出目标,到2028年,培育50家百亿规模龙头企业,塑造100个中国消费名品,打造若干千亿级规模特色产业集群,形成梯次分布、优势互补的产业布局。到2030年,培育形成一批世界一流企业和知名品牌,推动迈向全球价值链中高端。
中国轻工业联合会党委常委、秘书长郭永新在接受澎湃新闻(www.thepaper.cn)采访时表示,历史经典产业是指丝绸、茶叶、瓷器、中药、酿造、工艺美术、文房四宝等文化底蕴深厚的中华传统特色产业。此番政策文件出台除了惠及文件直接提到的行业外,还惠及到其他多个小类行业和产品,比如乐器中的古琴、古筝,传统的美妆品等。
那么,如何高质量发展历史经典产业?
谢远生强调了人工智能的作用。
他认为,首先要夯实历史经典产业数据底座。历史经典产业积淀的工艺知识和手工技艺,很多还藏在匠人的经验直觉里,像茶叶发酵温度曲线、陶瓷釉料配比、中药炮制规范等,尚未完成数字化归集。“我们支持优势产区率先建设‘产业大脑’,开展系统性采集、标准化标注、规范化整理,把代代相传的手艺变成可复用、可共享的数据资产,推动精湛技艺不仅保留在匠人个体记忆中,更能实现活态传承。”
除此之外,还要让AI技术在应用场景里“落地生根”。
谢远生表示,我们鼓励有条件的地方以及龙头企业建设一批智慧药房、智能窑厂这样的“未来工厂”,推动实现产品从原料进厂到成品出库的全流程动态管控、质量在线溯源、柔性智能排产。比如,在制茶工艺中,AI视觉识别能够精准甄别茶叶的色泽、条索形态,自动完成分级拣选;在瓷器烧制环节,AI算法能动态调校窑温参数,有效降低产品次品率。可以说,匠心遇上科技,老树就能发新芽,传统工艺就能焕发新的生机。
工业和信息化部消费品工业司负责人冯海沧在回答澎湃新闻记者提问时表示,工信部在推动历史经典产业提升市场竞争力。从行业来说,苏州刺绣、龙泉青瓷等经营主体大多手艺精湛但规模不大,以中小企业为主,我们要鼓励这些优质中小企业做精做深。同时要支持这类企业引入现代化管理方式与生产方式,走“专精特新”的发展路子。从产业来说,我们主要是优化产业区域布局,下决心培育一批千亿级规模的历史经典产业集群,提升区域产业集聚化发展水平。
在会上,市场监管总局标准创新管理司司长魏宏强调了标准化的作用。
魏宏介绍,比如,《绿茶术语》国际标准,创新性采用了文字加视觉索引模式,消除了各国文字表述的歧义,促进中国绿茶优质优价出海,提高了茶农收入,赋能乡村振兴。再比如,《灵芝》国际标准发布后,我国灵芝出口均价提升107%,出口额同比增长285%,让中国的好产品卖出了好价钱。
文化和旅游部非物质文化遗产司司长单钢新表示,将深化“文旅+百业”“百业+文旅”,鼓励创作以历史经典产业为题材的影视、动漫、演艺等文化精品。支持依托文物、非遗资源开发文创产品和旅游产品,推动历史经典产业的迭代升级与时尚传播。同时依托文化产业园区、夜间文旅消费空间开展展演、市集、体验活动,推动历史经典产业融入景区、街区、度假区和乡村旅游重点村,培育“跟着非遗去旅行”“跟着电影赏非遗”等品牌,不断创新消费场景、丰富高品质文旅供给,让游客在旅行中触摸历史、感知匠心。
郭永新向澎湃新闻记者表示,站在协会的角度,关键是把公共服务平台搭建起来,让广大中小企业可以免费或者低成本享受到各类赋能服务。与此同时,企业自身也要转变思路,做好产品创新,挖掘真实市场需求,贴近实际应用场景,主动开展跨界融合。善用人工智能技术,在产品设计、品质把控、品牌营销传播方面实现升级,以此带动自身发展。
澎湃新闻记者 赵利新
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