福建
本文来自公众号：烩志（ID：Maddog_wtf），作者：疯狗的轻武，日本通经授权转载。
在日本相当的影视动漫作品里，波子汽水的上镜率一直很高。我也一度出于好奇买过半打尝尝鲜……
第一个感觉——想要用这个T型盖（日语里叫玉押 し ）把里头那颗玻璃珠子压下去就得费老大劲……
于是我寻思，这种上古神登级的瓶口设计能在日本活到现在。很重要的原因大概就如下场景：
盛夏的蝉鸣声里，男生从便利店买了两瓶冰凉的波子汽水，递给身旁的女生。女生学着瓶盖上的说明，用力按了半天，里面的玻璃珠却纹丝不动。她又试了一次，还是失败。男生忍不住笑了：“我来吧。”他接过瓶子，用力一按，只听“咚”的一声，玻璃珠掉进瓶颈，汽水瞬间冒起细密的气泡。女生愣了一下，随即眼睛亮晶晶地看着他：“死扣一！！！”
对，这就是一种上古神登级的古早汽水瓶口设计——英国人海勒姆·科德于1872年发明的科德瓶。
当时欧洲人很痴迷喝带气儿的苏打水，一开始他们喝天然气泡水，后来学会往水里打二氧化碳之后更是掀起了气泡水的高潮。
然后问题就来了，怎么保存这些气泡水……
当时玻璃瓶普遍用的都是红酒同款软木塞，但这玩意塞红酒可以，塞气泡水就有点烦。因为它里头有4-8个大气压，这气体会死命地往外顶。
软木塞虽然暂时顶得住，但木头天生布满细密的网络孔隙。时间一长，二氧化碳顺着孔隙跑光，客户拔开塞子拿到的直接就是白开水……
当时一些厂家也想了办法，你说软木塞会漏气，那么把瓶子横放，让木塞浸湿是不是能防止漏气呢？
能的，所以当时气泡水常用一种被叫做鱼雷瓶的包装。
为啥设计的和大号X塞一样？因为这样能避免直放，是一种防呆设计。
但问题是这种形状对运输很不友好……得用专门的蜂巢式格子运输箱，成本直接上升。
再退一万步来说，里头那么大压力，即便横放不漏气，它也会渗液啊……
所以解决气泡水的包装瓶盖当时是个行业痛点。科德瓶显然就解决了这个痛点。
它原理很简单，本身气泡水漏气就是因为压力高。当时惯性思维方式就是用更紧实的软木塞来对抗压力。
但科德的方法是在瓶口放了个橡胶垫圈，下面腔体内放了个玻璃弹珠。气泡水不是气足喜欢往外顶吗？科德瓶的设计逻辑就是：让你顶着玻璃珠死死卡在橡胶圈上。内部压力越大，珠子卡得越紧，属于是直接用魔法打败魔法，给自己干自闭了。
当时还专门有一种两用开瓶器，鸭丁型的开软木塞，红箭头这个开科德瓶。
好了我们再说日本。
黑船事件（1853年）时，大概是日本人第一次接触到气泡水，其中还有个段子：
大致是说当时幕府官员在招待船长佩里的时候，佩里那边拿出了一瓶柠檬气泡水。开瓶的时候发出‘砰’的一声巨响，吓的幕府官员不轻，还以为是美国人的什么新式火器，所以他们一开始也管这玩意叫‘铁炮水’ Teppo-mizu。
图中还是X塞样式的瓶子，因为这会科德瓶还没出来。
再然后，日本不是明治维新了么。科德瓶和气泡水这类食品工业也自然也进入了日本本土产业链中。
1888年，大阪一家玻璃厂老板 德永玉吉成功仿制了科德瓶，日本波子汽水时代到来……
不巧的是，1892年，皇冠盖出现……
皇冠盖的优势并不是气密性比科德瓶好，而是这玩意太适合工业化了。一片圆形马口铁配胶垫，然后用机头上的金属压盖模具直接下压给瓶子封口就行。这比科德瓶颈的复杂设计方便太多了。
所以自从皇冠盖出现以后，科德瓶就迅速被淘汰。
但日本为啥没淘汰这种高成本的瓶子？这里可能有俩原因。
最核心的——打弹珠……
日本波子界还一直有个说法，当年科德瓶里那颗玻璃珠是有工艺要求的。最起码你得足够圆，毫无瑕疵，这样密封性才够好。
而这种良品被他们叫做A玉，而有瑕疵的，或者不够圆的，就被叫B玉。这种珠子不能用来封口，就流到市场上给小孩子打弹珠玩儿。
当然不是说日本孩子就特别喜欢打弹珠，而是全世界都爱玩儿，欧洲孩子当年也是弹珠打的不亦乐乎。
而打弹珠和波子汽水之间的联系让其作为一种文化符号给留存了下来。
然后有人问，欧洲孩子不也打弹珠么？为啥他们没保留？
因为欧洲玻璃工业起家早，尤其是1850年左右德国那边的玻璃作坊很多，便宜的玻璃珠当时就是作为玩具流行的。欧洲人不会把打弹珠和科德瓶关联。
而一代日本孩子手里的玻璃珠是真和科德瓶关联的，再早他们没有这种专门服务玩具的玻璃产业。
再后来，因为军舰上普遍需要二氧化碳作为灭火原料。所以IJN顺便的把波子汽水灌装机也丢到了军舰上……
看到个说法，大和旅馆当年一天能产5000瓶波子汽水……真旅馆了属于。
现在还有人在拿大和波子汽水当噱头的……
还有个原因就是日本在1977年颁布了《中小企业分野调整法》，这法律大概就是不让大企业去涉足一些中小企业专属的传统特定品类，避免过度垄断。
很显然波子汽水当时在日本就属于一种中小企业专属的特定包装，所以巨头们不能去凭借自身实力去降维打击这些小赛道，这也让日本各地的数百家中小波子汽水厂能活下来。
最后：全世界现在能看到科德瓶的除了日本，还有个著名的、来自东方的、人口巨多的神秘大国！ Innnnnnnnnnnndia!
为啥印度也会依旧保留科德瓶？
因为很方便重复利用…… 虽然皇冠盖对于工业化很方便，但india小贩是没有工业化的。
这种自带反复密封属性的设计，就对小贩很友好：不需要压盖机，只需用恒河水把科德瓶洗净，灌入自制碳酸饮料、马萨拉和柠檬汁。倒过来摇一摇，重新产生的内压就能再次把玻璃珠顶回瓶口。这很体面，先生~
嗯，以前科德瓶可能就自闭一次，到印度他会自闭无数次……
※ 本内容为作者独立观点，不代表日本通立场。
如果喜欢我们的文章，请点亮底部的大拇指和小心心❤️~您的支持是我们前行的动力！
- 完 -
本文来自公众号：烩志（ID：Maddog_wtf），作者：疯狗的轻武，日本通经授权转载。
转载原创请联系我们，获得授权
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
