山东
近日，来到钢城区辛庄街道傅宅科村连片的蜜薯种植田里，只见绿油油的薯藤绵延起伏，农户们穿梭在垄间，忙着采挖、分拣、装袋，一个个圆润饱满、色泽红润的蜜薯破土而出。
“你看这蜜薯，个头匀称、品相极好，烤熟后里面金灿灿的，软糯香甜!”村民付怀叶蹲在田间，麻利地清理着蜜薯上的泥土，脸上洋溢着满满的丰收笑意。
扎根田间种植蜜薯多年的他，亲眼见证了小小蜜薯带来的喜人变化，谈起如今的收成和收益，言语间满是自豪，“以前种普通农作物，收益平平。自从村里带动大家种蜜薯，销路稳、价格好，实打实赚到了钱。现在一亩地收益将近一万元，比以前挣得多了不少。”
依托得天独厚的土地资源和成熟的种植技术，傅宅科村深耕蜜薯特色种植产业，稳步扩大种植规模。如今，全村蜜薯种植面积已达800亩，精细化的田间管理让蜜薯亩产稳定在7000斤左右，丰产优势十分突出。相较于传统种植模式，村里采用薄膜覆盖种植技术，有效提升地温、保湿保肥，大幅缩短蜜薯生长周期，让本村蜜薯提前进入市场。
错峰上市的时间优势，让傅宅科蜜薯稳稳抢占市场先机。当下市面上外地蜜薯尚未大量上市，本地优质蜜薯稀缺走俏，地头收购价稳定在每斤1.3元左右，即便价格坚挺，依旧供不应求。“每年一到收获季，周边城市的收购商就提前预定，车子直接开到地头拉货，根本不愁卖。”一位正在打包蜜薯的农户欣喜地说道。
据了解，傅宅科村产出的蜜薯皮薄如纸、肉质细腻，入口香甜软糯、甜度适中，含糖量高、品相规整，凭借出众的口感和优良品质，稳稳打响本土品牌，顺利打入周边各大城市商超、农贸市场，成为远近闻名的特色农产品。
如今的傅宅科村，一颗颗饱满香甜的蜜薯，从田间地头走向城市餐桌，既鼓起了村民的“钱袋子”，又盘活了乡村特色资源，让丰收的甜蜜滋味萦绕田间、甜进群众心头，为乡村产业振兴注入源源不断的生机与活力。
记者：毕研敏
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