湖北
乡间地头最不缺的，就是各种各样的野花和野草，只要有泥土的地方，就有它们的存在。印象中，这些野草会随着风摆动，开花的季节，田野里弥漫的都是花香味。若是单纯的欣赏，其实这些野花野草很漂亮，而且它们的生命力也很旺盛。
但是站在农民伯伯的角度来说，这些野草又是“祸害”，尤其是长在田野里的植物。它们的出现，给农民的种植增加了无数困难，不仅要拔草，而且还要用合理的方法，麦田里的野草，甚至需要徒手去拔，工作量增加了一倍还多。
最重要的是，这些田野里的野草会和植物抢营养。因为它们的根系太深，比农作物的生命力还旺盛，所以土壤中的大部分水分和养分，都被这些植物抢光了。到了最后，农作物不仅长得矮小，而且产量也不是很高。
不过凡事都有两面性，这些庄稼地里的“祸害”，它们也并非一无是处。就拿独脚金来说，它就有着“草中黄金”的美誉，作为玉米地里的常客，农民对它又爱又恨。
爱的是，独脚金的药用价值很高，据说晾干后的市场价格，每斤高达千元以上。恨的是，独脚金的生命力太强，玉米地里有了它的出现，产量明显减少一大半。在物质困乏的年纪，人们意识不到独脚金的重要性，注意力都放在玉米身上，所以就想尽办法除掉独脚金。
如此神奇的野草，相信很多人都想认识它，一睹独脚金的风采。希望接下来的介绍，可以让更多人解开独脚金的神秘面纱，开启发家致富的新门路。
独脚金到底是什么呢？
确切的说，独脚金是一种玄参科的一年生半寄生草本植物，它寄生在很多植物的根茎上。独脚金的植株直立且没有分支，高度只有30厘米左右，给人的第一感觉就是“软弱”。
草丛中的独脚金特别纤弱，看起来孤零零的，若是不仔细去看，很难发现它的存在。到了秋天，它会开出黄色或者红色的小花朵，观赏价值还是蛮高的。只是和其他野草相比，独脚金各方面能力都不突出。
禾科植物是独脚金的首选寄主，经常生活在农田或者草地中。用农民伯伯的话说：独脚金是典型的“野火烧不尽，春风吹又生”。因为每一株独脚金，就能产生十几万粒种子，微风吹过，鸟儿飞过，这些种子也会随着它们飘香更远的地方。
多少年来，独脚金就是以这样的方式生存，生生不息。换句话说，只要还有一株独脚金，那它的同伴也会遍布很多地方，新一轮的生命会不断地展开。神奇的是，就算没有禾科植物出现，泥土中的独脚金种子也不会“死亡”，它会等待着寄主的出现。
其实独脚金很好辨认，尤其是每年秋天去田野或户外，通过它的植物形态和花色，轻松地就能分辨出来。想要采收独脚金的朋友，可以趁着这个时间发现它的踪迹，晾晒干了之后，就能当做药材出售了，妥妥滴都是财富。
独脚金的价格为何那么贵？
都说“一分价钱一分货”，相信独脚金的价格这么贵，一定有它的理由。而这一切都要从它的药用价值开始说起，在很多地区独脚金被叫做疳积草，有很好的清热消疳的作用。小朋友遇到积食，消化不良等问题，只需要在路边随手采收两株独脚金，就能确保它药到病除。
可以说治疗小儿积食，独脚金就是“特效药”，对很多消化方面的症状，有明显的改善效果。而且独脚金对小儿黄疸和肝热也有良效，是不可多得的适合儿童的中草药材。
当然，大人也可以食用独脚金，用它来熬水，或者煲汤，都有很好的食疗价值。在南方地区，很多家庭都会每周做一次独脚金药膳，帮助自己和家里人调理肠胃。
除了药用价值高，越来越稀少也是独脚金价格高的一大原因。虽然它的分布很广泛，但是大多农田里的独脚金，都被农民伯伯想尽办法铲除，它的产量还是受到了威胁，导致现在的数量很少。都说物以稀为贵，独脚金药效好，产量低，价格高也是可以理解的。
家里小朋友肠胃不好，经常会出现肝热积食的症状，可以每年夏秋季节去采收独脚金，将它的杂质去除，晒干后就能长时间保存。
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