受访人:莊培仁 马来西亚商超零售从业者
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本次专程参与稻百年组织的胖东来研学活动,实地走进标杆门店学习交流,让我收获很大、感触很深。
在零售行业深耕多年,我深知经营思维对企业发展的重要性。这次跟随稻百年研学胖东来,我真切感受到:胖东来整套做生意的模式和底层经营思维,非常值得零售人借鉴,完全能够落地改变一整家公司的整体运作方式。
昨天我全程走访体验胖东来门店,发现它的优势不在于花哨的营销,而在于处处用心的细节。门店大大小小的工作,从食材准备规范、食品储藏标准到保质期管控,每一处细节、每一项流程,全部都是站在顾客的角度出发,并且全部公开透明,让顾客消费得明白、放心。
这种纯粹为顾客创造价值的经营方式,让我深受触动。感谢稻百年提供的优质研学平台,让我近距离对标国内顶尖零售标杆。接下来我也会把学到的细节思维、经营理念带回马来西亚,运用到自身的商超零售经营当中。
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