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众妙之门——古北口老街,来了群“新仙”

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密云古北口老街上,散着几座小庙。

走着走着就能碰见,庙里供着不同的神仙,路过的人也会进去拜一拜。

现在,老街里又多了一群“仙”。

酒仙、咖啡仙、抹茶仙、古着仙、文创仙……他们没有住进庙里,反倒一个个走进了老房子,在里面做自己最熟悉的事情。

酒仙守着“尽兴门”,抹茶仙守着“清心门”,咖啡仙守着“清醒门”,古着仙守着“复古门”。


以前,人们穿过庙门去找自己想求的东西;现在,穿过老房子的一扇门,也许会遇见一种自己喜欢的生活。

这大概就是“众妙之门”有意思的地方。


在北京精酿啤酒圈里,牛啤堂创始人辫儿哥有自己的位置。

多年来,他和酒厂、酿酒师以及一群资深精酿玩家一直保持着联系,新酒、好酒和圈子里的各种消息,总能很快传到他这里。

到了古北口,他把这套熟悉的精酿日常带进了一间老房子。



屋里有酒,也有人。

有人专程来喝自己熟悉的酒,有人第一次接触精酿,坐下来以后又忍不住多问几句。

酒杯碰在一起,话题也跟着打开,从哪家酒厂最近出了新酒,到附近有没有适合骑车的路线,什么都能聊。

一杯酒下肚,原本互不认识的人,也就有了话头。

辫儿哥的这扇门,叫“尽兴门”。

名字和人一样。


福叁做咖啡已经有些年头了,对豆子、萃取和一杯咖啡怎么进入日常,有自己的一套理解。

他的店藏在老街里,推门进去,外面的脚步声一下就远了。

院子不大,阳光落在桌面上,咖啡机偶尔响一下,坐下来的人也不太着急。

在城市里,咖啡常常是顺路买的一杯。



到了古北口,时间好像松了一点。

喝完坐一会儿,再沿着老街慢慢走,看看旁边那家店今天开没开,走累了再找个地方坐下。

老街慢,咖啡也慢。


磨迹抹茶创始人朱齐鹤做的是抹茶。

他长期关注抹茶、点茶和东方茶文化,对宋代点茶的方式、器物和审美也一直有研究。

今天的年轻人又开始重新喜欢上抹茶,从一杯抹茶拿铁,到自己动手点一碗茶,抹茶重新进入了很多年轻人的日常。

到了他的空间,抹茶也不只是喝的东西。



看茶、取茶、点茶,动作慢下来以后,喝茶这件事自然有了自己的节奏。

器物、手法、茶汤,从前属于古人的生活,放到今天,也可以重新变得有趣。

他的门叫“清心门”。

一碗茶下去,外面的喧闹还在,人的心倒可以先安静一点。


Tiger长期关注古着和复古文化,对衣服的年代、版型、面料和设计有自己的判断。

一件有年代的衣服,身上通常带着一点故事。

它可能曾经属于一个陌生人,穿过另一座城市,经历过另一种生活。

几十年以后,它被挂进古北口的老房子里,又遇见一群年轻人。



有人进来找一件自己小时候见过的款式,有人第一次知道原来旧衣服也有这么多讲究,还有人什么都不买,只是在衣架之间慢慢翻。

门外是几百年的老街,门里是一排几十年前的衣服。

两个时代的东西碰在一起,倒也不违和。


夏磊做“一方仙儿”,也做GOGORICH九路财神。

他把财神文化做得很年轻。传统财神的样子、民间关于财运的想象,被重新放进了今天的生活里。

到了古北口,他把这套东西带进老街,做了一扇“丰盈门”。



说到底,大家喜欢财神,求的还是日子过得宽裕一点。

有钱花,有时间玩,有喜欢的东西可以买,想做点什么的时候,手里也有一点底气。

这些,都可以装进“丰盈”两个字里。

所以这扇门,求财可以,看看财神也可以。至于能不能碰上自己的好彩头,就看缘分了。


文创仙王旭和前面几位“仙”有点不一样。

他是SMART度假产业智慧平台创始人,也是AIM国际设计竞赛创办人。

过去十几年,他一直在文旅、设计、乡村和城市更新这些事情里穿梭,看过很多项目,也参与过很多新的场景从图纸变成现实。



这一次,他自己走进了古北口。

在一间老房子里,王旭做的是“文创仙”的创造门。

这里没有标准答案,更多时候是在和这条街、这些老房子,以及一群年轻主理人一起琢磨:一间旧房子还能装下什么,一条老街还能发生什么。


再往里走,门还多着呢。

米线仙守着“烟火门”,一碗热饭把人拉回日常;机车社群打开“出发门”,骑上车就往山里去;户外生活守着“归野门”,山和风都是老街的延伸。

剩下的门,就不数了。

逛这种街,知道太多就不好玩了。


今年十一,古北妙街会迎来一次更热闹的打开方式。

10月2日—4日,30多个国内知名精酿厂牌会来到古北口,还有市集、音乐、演出和各种活动。

喜欢喝酒的可以去找酒仙,爱咖啡和抹茶的有自己的去处,喜欢古着、户外、机车,或者只是想在老街里闲逛,也总能找到一扇感兴趣的门。

逛妙街的人,还能顺路领一张古北水镇的门票——每天50张,有接驳车往返。

逛完老街,去水镇转一圈,也方便。但这趟行程不需要把攻略做得太满。

逛累了就坐下来喝杯咖啡,饿了找一碗热饭,看见哪家店有意思就进去看看。

说不定推开的下一扇门里,刚好就是你喜欢的那种日子。

求有门,遇皆妙。

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