四川
简阳市融媒体中心
在踏水镇泉水村
成片大棚渐次铺开
棚内金瓜垂挂
宛如一盏盏小灯笼缀满枝头
几年前，泉水村尚无成熟的特色支柱产业，村民增收缺乏稳定支撑。如今，一颗小小的金瓜种子，在这里“长”出了一条致富产业链：从农户零星试种，到百亩标准化大棚连片成势，再到精深加工厂落地补链。泉水村依托特色果蔬，搭建起“种植—加工—销售”全链条产业。这是踏水镇深入贯彻落实市委十六届十二次全会精神，为一体推进强市活镇兴村实践写下的生动注脚。
从零起步建基地
荒地变身百亩大棚
走进金瓜种植示范园区，连片钢架大棚整齐排列，棚内藤蔓葱茏，一个个饱满的“金疙瘩”缀满藤架、压弯枝蔓。眼前这片规模化的种植基地，早年只是农户小范围露天试种的“自留地”。过去因品种杂乱、产量不稳、销路狭窄，金瓜一直困在“小打小闹”的圈子里。
为走出规模化发展新路，踏水镇立足本地水土气候优势，整合盘活土地资源，积极争取各类帮扶资金，新建大棚450余亩，建起金瓜种植“第一车间”。基地全面推行统一育苗、统一水肥、统一病虫害防治，农技人员全程跟踪指导，推动金瓜品质和产量大幅提升。错峰上市显著增强鲜果竞争力，规模化种植带来持续稳定收益。
从无到有搭链条
鲜果身价再翻番
鲜果销售附加值低、受市场波动影响大，一直是制约金瓜产业长远发展的短板。为打破“只卖鲜果”的被动局面，踏水镇累计投资1780万元，建设起仓储及初加工中心，迈出从“卖原料”到“卖产品”的关键一步。
加工中心配备集分拣清洗、深加工、真空包装、冷链仓储于一体的生产线，开发出果脯、预制食材、特色辅食等产品，产业链条大幅延伸，产品溢价显著提升。此外，加工中心不仅消化本地产能，还收购周边农户零散种植的金瓜，解决农户销售问题。
从“卖鲜果”到“卖产品”，精深加工让金瓜的附加值被层层挖掘，不断放大。如今，金瓜加工产品已销往国内多地，并远销越南、马来西亚、新加坡等国家，成为火锅汤底、扬州炒饭、咖喱饭等美食中的“黄金配角”。
村民就业稳增收
小小金瓜富一方
产业落地，红利惠民。泉水村构建起“企业+集体经济+农户”利益联结机制，多渠道拓宽群众增收路径。加工厂长期提供分拣、包装等岗位，留守妇女、脱贫群众家门口就业，实现顾家增收两不误；企业与农户签订保底收购协议，产销闭环、兜底保障，让农户种得安心、卖得放心。
目前，金瓜产业已带动周边数百户农户增收，户均年增收4000元左右。村集体经济持续壮大，实现从“输血”到“造血”的蝶变。泉水村村民蒋华深有感触：“在金瓜厂务工后，我每月能收入6000多元，日子越来越有奔头了。”
从特色产业到区域品牌
现代农业体系正在加快构建
从一粒种子到一条产业链，踏水镇以金瓜产业为支点，正将沉淀下来的基础设施、运营经验和联农带农机制，加快复制到更多品类、更广区域。
当前，我市正朝着“决胜全省首个千亿县、建设成都市域副中心”目标全力冲刺。市委十六届十二次全会提出，要聚焦“活镇”“兴村”，强化联城带村节点功能，因地制宜培育特色镇域发展形态，做优乡村特色产业，踏水镇正靠着这枚承载着丰收希望的金瓜，耕耘着富民兴村的累累硕果，奔跑在乡村全面振兴的征途上。
踏水镇副镇长 杨华林：
下一步，踏水镇将以金瓜产业带动全镇特色产业发展，以镇域“小精彩”助力市域“大发展”，为简阳决胜全省首个千亿县、建设成都市域副中心贡献更多力量。
记者 | 罗玉蓉
部分来源 | 踏水镇
编辑 | 吴润秋
责编 | 胡禹
审核 | 段晓燕
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