当年全村笑他“往火坑跳”，如今一颗梨卖到四倍价：庄行镇“梨王”的硬核逆袭丨《奉贤报》月末聚焦

奉贤区地处黄浦江南岸，素有“江南中的江南”之美誉。每逢春季穿行田间地头，总能邂逅两种动人风物：金黄如熔金的油菜花，洁白似枝头落雪的梨花。当然，田园最美的风光远不止于此。待到夏秋时节，满树垂挂的蜜梨果实丰盈、果香诱人，抬眼望去满目硕果，这是土地孕育出的丰收成果，更是一代代梨农日夜期盼的希望。在庄行镇众多梨农之中，乔群华极具代表性。他打理的梨园面积广阔、果品上乘，凭借独到的种植理念广受乡邻称赞。这份源源不断的好评背后，是长年累月风雨无阻的辛勤劳作，以及日复一日全身心投入的钻研求索。

01

归田逐梦勇启新程

乔群华出生于庄行镇西校村，是土生土长的农家子弟。家中兄弟四人，他排行最小，早年家境清贫。为减轻父母负担，初中毕业后，他便跟着乡亲下地务农。尽管每日早出晚归、不辞辛劳，一家人的日子依旧过得紧巴巴。彼时农村青年普遍成婚较早，想要成家立业，大多需要一门过硬手艺或是稳定营生。19岁那年，经人介绍，乔群华拜师学习木工。起先他在乡村为乡民建造房屋，之后进城承接装修工程，这份木工活一干就是十五年。在此期间，他成家生女，还在城区购置住房，小日子渐渐安稳。为拓宽收入渠道，乔群华又回村开拖拉机，利用空余时间考取驾照，购置一辆面包车跑客运生意。随着百姓生活水平快速提升，私家车陆续走进千家万户，客运行业受到巨大冲击，乔群华迎来人生重要抉择。经过深思熟虑，他下定决心回到农村创业。这片自幼生长、摸爬滚打的土地，蕴藏着他血肉相连、难以割舍的乡土情怀。

2008年初，42岁的乔群华独自走进镇农委办公室。时任农委主任鞠国仁见到访客，热情接待，耐心倾听。当乔群华和盘托出想要承包果园的想法，鞠国仁喜出望外，猛地站起身上前一步，双手轻轻按在乔群华肩头，接连道出三声“好”。原来镇里有一片规划果园坐落于长堤村南庄路旁，总面积250亩，受多重因素影响迟迟无人接手，这件事一直让鞠国仁一筹莫展。乔群华的到来，恰好解开了他的心头难题。双方迅速达成共识。临别之时，鞠国仁十分赞赏乔群华的胆识魄力，再三感谢他投身农业，助力地方农业发展。

怀揣果园承包合同，乔群华满心激动赶回村里。消息很快传开，村民们七嘴八舌议论不休。不少人直言，乔家这是冲动行事，无异于睁着眼往火坑里跳；两三亩梨树尚且愁销路，凭他老实本分的模样，承包两百多亩果园迟早要吃亏。面对周遭的质疑声，乔群华选择不予争辩，专心和家人规划后续种植安排。在此之前，他从未接触果树栽培，相关知识几乎一片空白，敢于承包大片果园，依靠的只是骨子里不服输的犟脾气。多方打听、查阅梨树种植科普资料后，他即刻动身前往浙江湖州选购树苗。按照种植标准，一亩土地可栽种83棵梨树，250亩果园总共需要两万余株果苗。为规避苗木枯死带来的损失，乔群华特意多采购一部分。以每棵树苗三元计算，仅苗木投入就接近七万元。他按照成熟期搭配三类品种，分别为早生新水、翠冠、黄花梨。一切安排妥当，乔群华跟随满载树苗的卡车启程返乡，一路上无暇停下吃饭饮水，心中始终悬着一块石头，对梨园未来满怀忐忑。

回到家中，乔群华顾不上长途奔波的疲惫，立刻组织村民平整土地，计划赶在立春完成树苗移栽。可天不遂人愿，当年初春雨水连绵不断，原定二月开展的栽种工作，一直拖延到四月才全部完工。望着整片果园里整齐排布、尚且不足拇指粗的幼苗，乔群华稍稍松了口气。没过多久，枝头慢慢冒出嫩绿新芽，他本以为可以安心等待树苗生长，意外却接踵而至。新生嫩芽被害虫啃噬一空，眼前景象让乔群华心惊。无奈之下，他前往农资经营部门寻求解决方案，工作人员一时也无法判定虫害种类。就在他急得团团转时，偶遇一位前来购药的安徽果农。得知乔群华遭遇的困境，这位朴实的果农耐心道出缘由：树苗新芽极易遭受天牛侵袭，成虫将虫卵产进嫩芽内部，幼虫孵化之后便疯狂啃食嫩梢，必须在新芽萌发初期喷施针对性杀虫剂。乔群华连忙追问补救办法，对方却摇头表示为时已晚，只能剪去受损枝梢，等待来年重新萌芽。即便错失最佳防治时机，这条宝贵经验依旧价值千金，乔群华向素不相识的果农连连道谢。

冬去春来，承包果园的第一年，就在漫长的等待之中悄然落幕。第二年春日，梨树再次吐露新芽，乔群华严格遵循安徽果农传授的经验及时喷洒药剂，虫害得到有效遏制。嫩芽舒展为绿叶，枝条不断向外延伸，看着梨园日渐生机盎然，乔群华满心欢喜，仿佛已经预见梨花如雪缀满枝头的盛景，这便是一名果农心底最朴素的期盼。果树成长自有时序，幼苗培育至开花结果至少需要三年，加上第一年虫害造成的延误，收获的日子来得更晚。几番寒暑更迭，枝头终于挂上蜜梨。虽然挂果数量不多，枝条依旧纤细柔弱，但初次结果意义非凡。只要收获开启，所有期待都会如期而至。

02

精研农事匠心提质

岁月流转，果园里的梨树枝干逐年粗壮，蜜梨结得愈发繁密，个头也不断增大。初次虫害带来的深刻教训，让乔群华养成深耕钻研的习惯，打理果园之余，他投入大量时间研究果树生长规律。他发现，梨树生长六七年之后，挂果量持续上升，雌花授粉效率却不断下降。市面上售卖的商品化花粉杂质较多，授粉效果不尽人意。乔群华大胆创新，尝试取用黄花梨雄花完成授粉，试验成果超出预期，结出的蜜梨外形圆润饱满。取得成功后，他主动向周边果农推广这套授粉方法，希望带动更多种植户提升果品品质。为让蜜梨果肉更加脆甜，他尽量减少化肥使用，选用大豆作为基础基肥。每棵果树每年施用两斤粉碎大豆，250亩梨园每年大豆需求量高达二十吨。大豆入土前需要粉碎加工，多出不少工序，却切实稳住蜜梨口感与品质，这份坚持在种植户当中格外难得。

多年种植摸索中，乔群华积累的种植心得远不止于此，诸多办法初看出人意料，细细思索又合乎农事规律，尤其有效破解了众多果农面临的增产不增收难题。众所周知，个头饱满硕大的梨子才是市场上品，想要实现却并不容易。长期观察后乔群华发现，果实大小和留存果量紧密相关。一棵梨树自然挂果可达两百余个，成熟之后多数果实不足半斤，优质大果寥寥无几。纵然总产量可观，果品售价低廉，口感偏差难以吸引顾客。为此，乔群华做出大胆尝试：次年幼果生长期，大量疏除树上幼果，部分枝条剪掉一半果实，有的甚至剪去三分之二。同行果农看见后十分不解，纷纷议论他行事莽撞。待到成熟采收，结果令人大开眼界：疏果一半的梨树，最终总产量基本维持原有水平；疏除三分之二幼果的梨树总产量略有下降，但果实规格显著提升，将近半数蜜梨重量超过一斤，最大可达一斤八两，最小果实也不低于半斤。依托优质大果更高的市场定价，整体收益翻数倍。蜜梨汁水充盈、鲜甜爽口，收获大批消费者喜爱。从这时起，乔群华“梨王”的名号四处传开，各地顾客慕名前来采购。粗略估算，果园年产量可达五百吨，庞大的产量本让人担忧销路，而实际上蜜梨一成熟就被抢购一空，甚至远销日本、美国。村民主动前来攀谈，请教种植诀窍。乔群华倾囊相授，毫无保留地分享自己的研究心得，不少果农从中获益。

旁人只看见乔群华收获成功，甚至有人认为他只是运气出众，倘若自己当年接手这片果园，一样能够做出成绩。很少有人知晓，这些年间，他追赶四季时序日夜操劳，无数个深夜伏案记录果树生长的各项细节。成立农业合作社之后，乔群华把合作社当成自己的家，长年驻守梨园，月月年年不曾松懈，全身心投入管护工作。蜜梨成熟采收季，园内一派热火朝天，一筐筐蜜梨源源不断汇集到分拣场地。乔群华满头大汗，和雇工一同分工劳作，开展果品分级。他定下严格标准：所有梨子统一过秤，按照五至六两、六至七两依次划分等级，重量每提升一档，价格相应上调；九两以上划定为特级蜜梨，售价达到普通规格果品四倍。分级销售能够匹配不同客户需求，最大化提升种植收益。为持续优化蜜梨品质，乔群华不顾旁人劝阻，锯除多年生长的老旧枝条，培育新生枝条。长期观测证实，新枝孕育的蜜梨果皮光洁、脆甜多汁，综合品质更为出众。持之以恒的耕耘换来沉甸甸荣誉：2015年，他培育的蜜梨斩获全国蜜梨评选银奖，创下奉贤果树种植全新纪录。区农委专门予以表彰，获奖证书被区档案馆永久收藏。此后，以“群平”作为注册商标的蜜梨声名鹊起，而这仅仅是开端。2018年，“群平蜜梨”再度站上全国赛场，一举拿下金奖。往后多年，各类市、区级奖项接踵而至。面对接踵而来的荣誉，乔群华渐渐看淡评奖名次，将全部心神重新放回梨园田间。

03

老树发新芽果园生意旺

如今，距离乔群华承包果园已经过去十多年，当年栽种的两万多棵梨树逐步进入更新周期。按照农事规律，梨树最佳产果周期为5至16年，超过年限树势衰退，果实产量、品质持续下滑。全盘铲除老树重新育苗，会打乱整条产业链，时间与经济成本都难以承受。对于这道难题，乔群华早有规划。他挑选部分树龄偏大、产量下滑的梨树开展试验，将所有枝条全部锯除，只保留树根。这次大胆尝试收获惊喜：开春之后，树根萌发大量新芽，慢慢抽枝、开花、结果。老树依靠根部重新焕发生机，新生枝条孕育的蜜梨风味不减。这般柳暗花明的创新办法，让不少同行为之赞叹。

如今，又是一个丰收的季节，老乔的果园里早已是硕果累累、人声鼎沸，前来选购的、观摩的络绎不绝，据老乔说，今年的蜜梨产量和质量都要比往年略有提升，口感更脆，水分也更足。销售方面，老乔也开设了网购平台，看着自己的蜜梨大批大批运往全国各地乃至海外，想到能让更多的人尝上一口庄行镇的味道，他是自豪的，也是欣慰的！

撰稿：周忠尉

责任编辑：孙纪荣

编辑：高天

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