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童涵春堂铸就智造新标杆,以硬核实力重塑中药产业未来

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始创于1783年的童涵春堂,是海派中医药文化版图中不可忽视的一块基石。两百四十余载岁月更迭,从老城厢药铺的铜药罐、手工药筛,到如今现代化产业园的智能产线,时代的载体不断变化,但童涵春堂“童叟无欺”的立业信条从未动摇。品牌始终锚定“道地药材、匠心炮制”的核心准则,敬畏本草本源,恪守制药本心,一代代国药人接续守护国民健康。

当中医药现代化发展驶入快车道,传统老字号不再仅仅局限于门店问诊、柜台售药的传统模式,如何实现古法技艺活态传承、把传统中医药经验转化为标准化、可复制、可规模化的现代产业能力,成为摆在众多百年国药品牌面前的时代命题。坐落于上海嘉定外冈镇的童涵春堂健康产业园,正是品牌面向这一时代考题交出的实体答卷。豫园美丽健康集团联席董事长、童涵春堂董事长陈涵表示:“老字号的传承,绝不是守着老物件原地踏步。传承是守住中医药的内核与精神,创新是用当代技术、标准化体系、现代化产业链把这份内核落地,让沉淀数百年的中医药智慧,真正适配当代人的生活场景,更好服务大众的健康需求。”

锚定产业阵地,构建全链健康生态

作为豫园股份老字号健康产业板块的核心战略布局,总占地三万平方米的童涵春堂健康产业园,跳出传统中药作坊的局限,系统性打通中药饮片、代煎代配、滋补食品三大核心生产矩阵,实现从原料入厂、加工生产到成品出库全链路自动化、智能化、可视化管控,构建起集生产、质控、仓储、配套服务于一体的综合性中医药产业载体。

园区内各功能中心定位清晰、协同联动,形成互补共进的产能格局:1.4万平方米的饮片中心,年产能可达2200吨,能够支撑大批量标准化精制饮片的生产需求;代煎中心日处理处方能力可达2000方,可承接医疗机构、线上线下中医问诊渠道的代煎服务;食品中心年产能100吨,聚焦参茸、膏滋、参类滋补制品、代用茶等药食同源产品的研发与生产。

不止于生产制造,产业园坚持“医产融合”的发展思路,联动优质中医诊疗资源,打通“1对1专业中医问诊—处方接收流转—标准化代煎代配—药品直送到家”完整服务链路,打破诊疗与生产之间的壁垒,构建闭环式中医健康管理体系。患者不必奔波于抓药、煎药的繁琐流程,即可享受连贯、便捷的中医药服务体验。

陈涵董事长谈到产业园的建设初衷时提到:“过去很多老字号优势集中在前端门店与中医诊疗服务,上游原料把控、中端规模化生产,往往是短板。建设这座产业园,核心就是补齐生产端的关键环节,把上游道地药材基地、中端智能智造车间、下游终端服务完整串联,将老字号沉淀两百多年的品质能力,从线下药铺柜台延伸到完整产业链,让好方子、好药材,真正能够稳定地交付给消费者。”

产业园的落地,也为海派中医药的产业升级提供物理载体,既承载规模化生产任务,也兼顾古方新创、样品试制、功效验证等科研配套功能,为后续新产品研发、传统炮制工艺的标准化研究提供坚实硬件基础。

智造赋能生产,剂量精准毫厘不差

传统中药配药高度依赖药师长年积累的实操经验,手感、眼力直接影响称量精度,对从业者专业能力要求极高。在童涵春堂健康产业园,并非用机器完全取代药师,而是推动智能系统与执业药师深度协同,将代代相传的实操经验,转化为可落地、可校验、可追溯的标准化生产流程,在提升效率的同时守住用药安全底线。

代煎中心的智能抓药车搭载专业智能终端,处方信息扫码录入系统之后,后台自动解析处方,输出每一味药材的名称、目标克重,同时规划最优取药路径,减少无效走动,显著提升大批量处方的配药作业效率。系统内置刚性重量约束机制,实测场景中,若处方目标总重量为126克,抓取重量一旦超出预设误差上限,设备便会直接锁定,禁止进入下一道工序;若是药材抓取不足,同样无法继续调配。只有重量落入严格标准误差区间,调配流程才能够继续推进。每一次抓药称量全程由摄像头摄录存档,为每一剂中药建立专属数字档案,处方信息、抓取时间、重量数据、操作人员全部留痕,做到一方一档,全程可回溯。

为层层筑牢用药安全底线,处方流转设置多重安全闸门。所有外部导入处方,必须先交由执业药师完成专业审方,对君臣佐使配伍逻辑、单味药剂量标准、十八反十九畏用药禁忌、特殊人群用药风险逐项核验,只有审核确认无误,处方才能够流转进入调配环节。调配工序完成之后,启动“双人双核”机制:一方面工作人员人工复核药味种类、实物称量;另一方面系统对抓取重量原始数据回溯比对,人工与数字双重校验,最大限度降低调配差错,确保每一服药都经得起专业推敲。

在饮片车间,从原料到成品饮片的全流程生产,同样建立起一套严密的标准化生产体系。童涵春堂饮片车间严格遵从《中国药典》和《上海市中药饮片炮制规范》两大权威标准,完整覆盖净制、切制、炒制、炙制、蒸煮、煅制、燀制全套传统炮制工序,可实现千余种精制饮片的稳定量产。原料入厂即经过多轮筛查分拣,剔除杂质与劣品;生产过程实时监控各项工艺参数;成品逐批留样,开展多维度质量检测;仓储采用恒温恒湿闭环管控,降低温湿度波动对药材品质的影响,实现全链条层层质控校验。

食品中心更是以制药级严苛标准执行生产,全车间标准化无菌作业,持有SC食品生产资质,配套180余台专业检验与生产设备,从原料验收、生产过程监控到成品出厂检测,执行高于行业通用的内控标准,全方位筑牢药食同源产品的安全防线。

传承古法精髓,数智活化炮制技艺

产业园推进智能化升级,核心逻辑不是用机器替代古法,而是以现代科技守护传统炮制的内核,保留传统工艺的关键工序与原理,通过标准化手段规避人为操作带来的不稳定因素,让古法技艺能够适配规模化生产,实现活态传承。

中药材煎煮前的浸泡,是唤醒药材药性的关键前置工序,能够让干燥药材吸水回软,细胞充分膨胀,为后续煎煮过程中有效成分充分析出创造条件。在传统作坊中,浸泡加水量大多依靠操作人员经验目测,极易受主观判断差异影响药效发挥。如今在代煎中心,智能设备结合处方配伍、药材质地属性,自动测算适配加水量,把经验判断转化为数据化计算,有效规避水量失当带来的药效偏差。

煎煮环节恪守古法“武火煮沸、文火慢煨”的操作逻辑,设备加热模块区分两段式加热模式,温度传感器持续校准锅内温度,保障热力均匀渗透药料。园区始终坚定执行“一方一煎”原则,坚决拒绝多处方混煎,保证每一剂方药的独立性。针对处方标注“先煎”“后下”等特殊炮制要求,系统实现自动分流处置:先煎药材送至独立小料间单独预煮半小时,再与其余药材合煎;含有挥发油的后下药材,则在主煎煮周期临近结束时投入,短时煎煮之后立刻罐装,最大限度保留挥发性有效成分。

即便进入现代化产业园区,童涵春堂珍贵的“一人一方一铜锅”纯手工非遗膏方制作技艺,依旧得到完整保留与延续。道地药材入锅之后先历经12小时充分浸渍,再经过3道提取、4次浓缩,遵循武火煮沸、文火收汁的古法节奏,熬制至“滴药成珠、膏滋挂旗”的严苛传统判定标准。熬制依旧沿用紫铜锅,规避其他金属材质与药材成分发生反应;使用冬竹铲进行搅拌,保障膏滋质地细腻。不论是煎药还是膏方熬制,全流程都视频留痕存档,实现全链路透明可追溯,让流传百年的膏方技艺,在现代化园区中代代传承。

专属精工产线,构筑参粉品质壁垒

野山参是中式滋补品类中的高端赛道,原料稀缺、价值珍贵,从源头种植、采收、加工粉碎到成品灌装,每一个环节的细微疏漏,都有可能损耗人参皂苷等核心活性营养,也会直接影响产品真实性与食用价值。为此,童涵春堂在产业园内部专门搭建野山参粉专属独立产线,从空间环境、设备选型、工序设置、溯源体系全方位投入,在高端参类滋补赛道建立细分领域的品质壁垒。

“人参滋补产品,源头原料与生产工艺二者缺一不可。原料是根基,工艺是保障,缺少任意一环,都做不出高品质的参类产品。”陈涵介绍,童涵春堂有机野山参粉,在10万级洁净车间完成全部生产作业,隔绝外界粉尘、微生物污染。原料严选来自辽宁桓仁国家标准化野山参直供基地,甄选生长年限15年以上的道地野山参。桓仁区域山林气候、土壤腐殖质条件适配野山参自然生长,基地遵循有机培育规范,不使用化学农药化肥,保障人参原料天然本真。

从一颗原生野山参到成品参粉,需历经“挑选、修剪、清洗、灭菌、烘干、粉碎、筛分、定量灌装、包装”九大严苛工序,每一道工序都设置质量检查节点。整条专属产线严格遵照GMP生产规范运行,核心采用真空碰撞超微粉碎技术,区别于普通机械粉碎,在低温密闭环境下完成粉体加工,最大程度减少高温摩擦造成人参皂苷活性成分流失,保障参粉细腻,更利于人体吸收。车间烘箱搭载可调式分风板,能够精准调控热风走向与烘干温度梯度,避免局部过热破坏人参有效物质;产线核心硬件选用西门子、施耐德、松下等进口配件,保障设备长时间连续运行稳定;在线称重系统不间断实时校准,实现每一瓶参粉分装剂量分毫不差。成品采用药用西林瓶密封封装,具备避光、防潮、隔绝空气的特性,最大程度锁住人参皂苷活性。

为解决高端滋补品市场消费者最为关心的真伪溯源难题,产品配套“有机标、溯源标、防伪标”三重溯源体系。消费者可以通过溯源码,回溯原料基地、采收时间、加工批次、检测报告等关键信息,真正实现从辽宁桓仁野山参种植基地,到10万级洁净生产车间,再抵达消费者手中的全链条有机可溯源。

严苛的全链条管控,也收获专业机构与消费市场的双重认可。目前野山参粉顺利通过有机认证与SGS双重权威检测认证,产品已经登陆全国山姆线下门店以及线上APP渠道,受到广大家庭消费者青睐,同时也获得了女足冠军门将赵丽娜的倾力推荐。面对市场热度,童涵春堂董事长陈涵依旧强调敬畏之心:“野山参资源珍贵,我们不追求盲目放量,而是守住原料标准、守住工艺底线,把高品质、可溯源的参类滋补带给更多消费者。”

赓续百年薪火,起航国药现代征程

两百四十余年前,“童叟无欺”是童涵春堂立足上海老城厢的立身之本;今天,这份诚信内核,依旧贯穿健康产业园的每一道生产工序、每一处质控细节。自动化设备迭代、数字化系统升级、全新专属产线落地,所有硬件层面的革新,归根结底,都是为了更好践行古老的承诺:对生命负责,对健康守信。

一座健康产业园,仅仅是童涵春堂推进中医药现代化的起点。陈涵董事长表示,产业园将承担更多产业功能,未来将持续联动上游道地药材合作基地,深化产学研协同,一方面继续深耕传统饮片、非遗膏方等经典品类,另一方面持续打磨药食同源新式滋补产品矩阵,兼顾传统疗效与当代消费场景。

面向未来,童涵春堂将以上海为根基,辐射全国,积极探索中医药的现代表达,让传统本草智慧惠及亿万家庭,为国内中医药产业现代化转型贡献老字号独有的力量。

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