山东女孩刘梅今年远嫁到了江西,从小没有离开过家乡的她还是头一次在外地生活,刘梅之前在青岛工作,单位有个江西的同事,二人最后走到了一起,婚后刘梅选择辞职陪老公去江西生活,婆婆为了让刘梅赶紧给自己生个大胖孙子,不仅不让她去上班,还搬过来照顾刘梅饮食起居。
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按理说在婆婆的关心照顾下,刘梅应该好吃好喝身体开始发福,但是刘梅不仅没有变胖,整个人都瘦了一大圈,前两天刘梅把婆婆做好的一日三餐还晒到了网上,没想到远在山东的父亲看到了,当得知自己闺女每天都在吃这些道菜,老父亲也明白了为此刘梅日渐消瘦。
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都说嫁出去的闺女泼出去的酒,老父亲看到后也是心疼落泪,随后就给刘梅打电话,告诉她不行就回家吧!原来刘梅每天都是吃婆婆做得道菜,婆婆是地道江西人,饮食习惯就爱吃辣,而刘梅打小就不能吃辣,所以每天虽然是大鱼大肉,但是根本不对刘梅的胃口,刘梅又不好意思告诉婆婆。
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所以这几个月下来,刘梅每天只是象征吃一点婆婆做美食,饿了就吃零食,而婆婆还蒙在鼓里,以为刘梅饭量小,下面就看看婆婆给刘梅做得一日三餐都有什么吧。
1、剁椒鱼头
刘梅在青岛老家就爱吃鱼,只不过她喜欢吃海鱼,淡水鱼几乎不吃,而且爱吃清淡的蒸鱼,而江西婆婆经常给她做当地名菜剁椒鱼头,为了让儿媳妇吃饭干净营养的鱼肉,婆婆每次都是去乡下水库购买野生的胖头鱼,然后回家给她烹饪,就连剁椒都是自己腌制的,就怕外面卖的有添加剂。
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2、辣椒炒肉
婆婆还在江西乡下开垦了一块菜地,就是为了刘梅能吃到干净没有农药化肥的蔬菜,菜地里种了线椒、杭椒、螺丝椒等等辣椒,隔几天她就去摘一把辣椒,给刘梅做辣椒炒肉,猪肉也是乡下老乡家里养的土猪,价格不是问题,就是想让刘梅吃好,这种土猪肉特别香,不过太辣,刘梅无福消受。
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3、莲花血鸭
江西有很多特色美食,这里的饮食非常爱吃辣,而且辣度比四川湖南还辣,婆婆还在乡下养了几十只鸭,一周给刘梅做一顿莲花血鸭,自己家散养的鸭肉品质好,炖煮后香浓味美,辣椒是夏天晾晒的朝天椒,油炸过后特别香辣,而鸭肉爆炒炖煮飘香四溢,刘梅闻到气味就眼泪直流。
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4、老表土鸡汤
婆婆还养了50只老母鸡,平时给刘梅吃的鸡蛋都是自家的,这种土鸡蛋只有儿媳妇能吃,就是为了滋补备孕。没事婆婆还给刘梅煲汤,用老母鸡炖煮几个小时,里面放入辣椒让其去腥,味道虽然有些辣,但是鸡肉特别香,刘梅每次只是象征吃几口。
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当刘梅父亲得知婆婆如此对待自己的女儿后,老人也是感动不已,直言自己错怪了人家,同时还叮嘱刘梅,要尊重公公婆婆,饮食方面可以慢慢习惯,毕竟一辈子都要在这边,以后就会爱吃辣味美食了,同时还让刘梅自己做饭,别让婆婆太操劳了。
文章的最后,大家对此怎么看呢?
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