安溪这位人物！辞去记者返乡制茶，这品牌究竟如何起家身家多少？

图为王文礼

王文礼，男，汉族，1970年7月9日出生于福建安溪西坪镇尧阳村，毕业于福建师范大学。现任八马茶业股份有限公司董事长，国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺（铁观音）代表性传承人，兼任中国茶叶流通协会副会长、安溪县政协副主席。

八马茶业在人们心中已经耳熟能详了，在商场上、高铁站内装修得很有历史感的茶馆大多都是八马开设的。2025年的十月份的时候，它又在香港上市了，并且成为了“高端中国茶叶第一股”。但是说起八马是从哪里来的，大部分人并不知道——它的创始人王文礼是一位来自安溪西坪的年轻人，他放下大城市的工作回到家乡做起了制茶生意。这就是关于一片叶子的故事。

安溪西坪就是铁观音发源地、有名的茶乡，在这里出生并成长起来的是王文礼。他的家庭世代以制作茶叶为业，代代相传下来的技术早已融入血脉之中。但是当时家里的长辈并没有打算让王文礼学习茶艺这一门手艺来继承家族产业，而是希望他能专心读书去求学。王文礼从小就很优秀，在1990年的时候考入了福建师大历史系，并且顺利毕业后来到深圳的一家报纸工作成为一名记者。那时候的深圳对年轻人来说是梦想之城，在这样一份体面的工作之下，家人也认为自己的儿子终于有所成就了，王文礼就读时段：1990年9月—1992年7月，福建师范大学历史系（大专），1992年夏天顺利毕业，不是还没毕业就外出工作。但是王文礼在深圳家中却总是觉得不放心。白日里奔走在新闻一线，晚上则想着家乡的茶叶。他参加各种商务活动的时候也发现了很多场面的事情：一桌子的人聚在一起吃东西，喝的是几百块钱一壶的茶叶，在这杯子里倒出来的茶叶又是什么味道呢？老家西坪的茶农们早早起床忙碌着制作茶叶，好的茶叶价格都卖不出去还要被别人压低价钱。于是他就更加心烦意乱起来：我们安溪生产的铁观音为什么就不能卖个好价钱呢？难道是因为它只是一种原材料吗？就这样想着想着，在这一年也就是1993年的春天，王文礼做出了一个让大家都很惊讶的选择——放弃记者的工作回到家乡去做起了茶农。那时候他还不到24岁。

说来也是巧合，在王文礼返回西坪之后不久便成立了溪源茶厂，也就是八马的前身。刚开始的时候条件很差，用的是老旧设备和家里人亲戚的劳动力来生产茶叶，并且主要是向日本国出口铁观音。但是日本人的品控管得很严苛，无论是农药残留还是味道以及烘焙程度都要符合他们的标准才能被接受，在此情况下使得王文礼不得不提高产品质量。他自己也曾经说过，“八马好东西有一半是因为日本人的挑剔才得到的。”于是这样一家溪源茶厂生产的铁观音在日本获得了认可之后再慢慢地进入中国市场，在这个过程中八马的品牌形象也随之建立起来。

以铁观音为起点，八马一路发展壮大起来：一开始就把铁观音作为主打产品，在此基础上又增加了红茶、白茶和普洱等各类茶叶，并且开设了各种类型的店铺；全国各地开设了上千家分店；创始人王文礼还被评为国家级非物质文化遗产——铁观音制作技艺传承人；另外还在安溪建立了茶庄园，顾客可以在此观看品鉴以及采摘冲泡过程中的茶叶，并品尝到美味佳茗。八马的名字来源于“骏马奔驰”，好的茶叶就像珍贵的骏马一样，经过一番浸泡之后就会散发出诱人的芳香。

图为茶庄园内景

但是八马的道路并不是一帆风顺的，在上市的过程中就花了十二年的时间。自2013年开始筹划上市事宜以来，八马多次在A股的大门前徘徊不前，并且在2023年的时候甚至一度提交了撤回申请材料的消息传出后，“恐怕这家茶企要无法上市了”的说法也不无道理。然而王文礼并没有因此而放弃，在经过了一番辗转之后终于选择了转战港股，并最终成功闯关而出。而在这一过程中耗费了大量时间精力直至头发都变得花白才得以实现。直到2025年10月28日这一天，八马茶业才在香港联交所敲响了开市锣，股票代码为6980，在公开发售后吸引了超过一千九百二十万份申购订单，并且冻结资金高达八百六十多亿元人民币之巨；该公司的股价也在当日开盘时大幅上涨，并且市值也随之飙升至七十余亿港元。“高端中国茶叶第一股”这个称号也由此正式确立下来。说到王文礼的资产问题，我就给您列一下清单：八马上市之后市值大约七八十亿元人民币，其中王文礼及其兄弟所持的大股比例很大，在此之上就有数十亿元的价值，并且没有计算这几年间积累起来的财富。

安溪西坪的茶山依然是原来的模样，但是茶山上发生的事情早已不再是过去的事情了。王文礼常说自己这一辈子只做一件事——让家乡的茶叶卖上应有的价格。现在八马公司已经成立并且发行股票了，“铁观音”这块牌子也随之更加响亮了。老一辈的人说：“茶就像人一样，第一泡苦涩，第二泡清香醇厚，第三泡、第四泡才是它的精华。”三十年前的那一壶茶还很新鲜，在以后的每一次冲泡中又能散发出什么样的味道呢？这就得靠这个出生在西坪的年轻人手中所捧着的一杯茶了。虽然西坪的茶山依然存在，但是那一代又一代人的茶香却逐渐消逝了。