辽宁
我婆婆李阿姨今天去超市嘞，推着小车在粮油区跟水产区来回转嘞，最后拎回来一袋燕麦片一把黑木耳还有两条带鱼嘞，然后教了我这燕麦红枣豆浆、凉拌木耳腐竹、红烧带鱼三道护心的吃食，我赶紧来给大伙唠。
【第一道：燕麦红枣豆浆】
【食材准备】
纯燕麦片三大勺嘞配料表就一个字燕麦的那种，黄豆一把泡一夜，红枣两颗去核掰碎
【制作步骤】
1. 黄豆头晚泡涨
2. 豆子燕麦红枣碎全丢豆浆机加水
3. 按五谷豆浆模式打好嘞过滤不过滤都行嘞不过滤的纤维更多
【第二道：凉拌木耳腐竹】
【食材准备】
干木耳一小把冷水泡两小时，腐竹两根泡软切段，黄瓜半根擦丝，蒜末一勺，醋一勺半，生抽一勺，辣椒油香油
【制作步骤】
1. 木耳泡发撕小朵去蒂嘞焯一分半过凉水
2. 腐竹温水泡四十分钟到软了切段焯一分钟
3. 黄瓜擦丝
4. 三样拌一块调汁浇上
【第三道：红烧带鱼】
【食材准备】
带鱼切段六七块，姜片葱段蒜片，生抽老抽各一勺，料酒一勺，醋半勺，白糖少许，面粉薄薄裹一层
【制作步骤】
1. 带鱼段洗净擦干嘞裹薄面粉
2. 平底锅中火两面煎金黄盛出
3. 锅底留油煸姜葱蒜嘞加生抽老抽料酒醋糖半碗水
4. 带鱼回锅中小火焖八分钟到汁浓了
我家坚持了好长时间嘞燕麦豆浆是每天早饭标配嘞我婆婆说喝了顶饱脾胃暖嘞凉拌木耳隔天做嘞我公说酸辣爽脆下饭倍儿好嘞，有啥问题评论区问我，我看到就回嘞。
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