北京
秋天一到，很多人早上醒来喉咙干得像砂纸，鼻子里也带血丝。第一反应往往是“上火”，赶紧喝凉茶、吃点清热润燥的食物。但从生命科学的角度看，这很可能是呼吸道黏膜物理性缺水。
很多人以为这就是上火。这是因为夏末空气湿度还能到 60%~80%，入秋后常常掉到 30%~40%，呼吸道黏膜在越来越干燥的空气里，表面那层“水膜”在悄悄蒸发。但这种想法的局限在于，清火并不能真正为黏膜补充水分，喉咙干涩、鼻腔不适的情况便容易反复出现。
呼吸道内壁铺着一层薄薄的黏液毯，由杯状细胞和黏膜下腺体分泌，主要成分是黏蛋白和水。它有两个功能，一是把吸进来的空气加湿，二是黏住并清除灰尘和病菌。你可以把它看成一层“保湿水膜”，黏膜能不能正常工作，全看这层膜的含水量够不够。当空气湿度从夏天的高位骤降到秋天低位，黏液蒸发加快，水膜失水变稠，纤毛摆动的运输功能也跟着大幅下降。所以早上喉咙干、鼻子堵都是这层屏障干燥受损的直接表现。
黏膜一干，麻烦还不止于此。呼吸道分泌的最主要免疫球蛋白叫 IgA，负责在黏膜表面构筑第一道防线。干燥让表面 IgA 浓度下降，呼吸道抵挡病毒的能力变弱，这也解释了为什么秋燥一来，感冒总是紧随其后。
那么，具体怎么做？
1. 床头放加湿器，把室内湿度稳定在 50%~60%，这是黏膜最舒服的区间。
2. 定时主动补水，成人每天至少喝 1500~1700 毫升水，每小时喝 1 次，每次 100~200 毫升，多喝粥、汤，多吃含水量高的蔬菜水果。
3. 每天用生理盐水喷鼻，直接给鼻腔黏膜补水。
4. 多吃山药、秋葵、银耳这些含黏多糖的食物，给黏膜补充天然的保湿成分。
秋燥的本质，不是“上火”，而是呼吸道黏膜缺水。这个秋天，科学养护呼吸道，从喝对每一口水开始。
本文仅健康科普分享，不构成专业医疗指导，身体不适请及时就医。
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