河北
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来源：市场资讯
（来源：嘉善发布）
嘉善人你的调味品
多久换一次？
很多人觉得调味品放多久都不会坏
但你也许不知道
那些开封已久的调料
可能正在悄悄变质
不仅风味尽失
还可能滋生细菌霉菌
带来腹痛、腹泻等健康隐患
如何判断常见调味品是否变质？
正确的保存方法是什么？
近日
新华社专门发文提醒
大家一起看看吧
食用变质调料可能不只是拉肚子
变质调味品通常伴有大量细菌，食用后容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
特别是豆豉酱、花生酱等以粮食、豆类为原料的调料，变质后很可能滋生黄曲霉等霉菌。黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为Ⅰ类致癌物，长期或大量摄入会增加患肝癌风险。
图片由AI辅助生成
五类调味品开封后的保存方法
我们日常在使用调味品时，首先要看清楚包装上的信息，比如生产日期和保质期。但这个保质期仅适用于包装完好、没有拆封的调味品，一旦开封，贮存环境改变，就不能依赖保质期来判断调味品的食用安全了。
三个细节帮你判断调味品是否还能食用
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