GB 4806.16-2025《食品接触用硅橡胶材料及制品》,将于2026年9月2日正式实施。这是我国首个专门针对硅橡胶材料的独立食品安全国家标准,对硅橡胶材料的原料管控、添加剂清单、迁移限值提出了全面升级的要求。
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01、适用范围
适用于食品接触用硅橡胶材料及制品。GB 4806.16是将硅橡胶从原有的橡胶标准中分离出来,单独制定的标准。将橡胶和硅橡胶材料分开管理,其中橡胶归属GB 4806.11-2023管理,硅橡胶归属GB 4806.16-2025管理。
02、基本要求
食品接触用硅橡胶材料及制品应符合GB 4806.1的规定。
03、原料要求
食品接触用硅橡胶材料及制品基础原料的使用符合附录A及相关公告的规定。
食品接触用硅橡胶材料及制品中添加剂的使用应符合GB 9685及相关公告的规定。
04、感官要求
感官:色泽正常,无异臭、不洁物等。
浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变
05、理化指标
通用理化指标:食品接触用硅橡胶材料及制品的通用理化指标应符合表2的规定。
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修订高锰酸钾消耗量以及重金属(以Pb计)测试条件:由60℃,0.5h延长至60℃,2h,即变相加严了这2个指标要求,建议企业按新标准的测试条件进行合规测试验证,以确保产品符合新标准的要求。
增加挥发性物质(VOM)的要求:限值为质量分数≤0.5%(或0.5g/100g),具体检测方法见标准附录B部分,该指标加强了硅橡胶中挥发性物质残留的管控要求。VOM是硅橡胶类材料极易出现不合格情形的测试项目,制造商需要重点关注。
其他理化指标要求:
符合附录A及相关公告对所使用基础原料特定迁移限量(SML)、特定迁移总量限量(SML(T))、最大残留量(QM)等理化指标的规定;
符合GB 9685 及相关公告对所使用添加剂的SML、SML(T)、QM等理化指标的规定。
06、其他技术要求
使用了涂料、油墨和(或)粘合剂等材料的食品接触用塑料材料及制品,还应符合涂料、油墨和(或)粘合剂等相应食品安全国家标准的规定。
07、迁移试验
一般要求:
迁移试验应按GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行,本标准有特殊规定除外。
特殊要求:
预期与食品接触温度(T)不超过40 ℃、接触时间(t)不超过24h的硅橡胶材料及制品的总迁移试验条件选择应符合表3的规定。
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试验条件变化:
与50%乙醇(体积分数)相比,植物油作为食品模拟物更能反映硅橡胶中的可迁移物质在油脂类食品中的迁移情况;当植物油不可行时,依据GB 31604.1选择化学溶剂进行替代试验也更能反映实际迁移水平。企业应该适当评估在橄榄油和化学替代试剂中的迁移情况,以验证符合新的国家标准要求。
08、标签标识
标签标识应符GB 4806.1的规定。
09、新旧标准对比
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GB 4806.16-2025《食品接触用硅橡胶材料及制品》新国标,2026年9月2日强制实施,彻底替代旧标准GB 4806.11‑2016里面全部硅橡胶相关条款,本次更新多项指标收紧,新增强制检测项目。2026年9月2日后,所有新送检、新上市的食品接触用硅橡胶材料及制品必须执行GB 4806.16-2025,相关企业需尽快开展产品评估与检测,确保顺利过渡,保障产品合规与市场准入。
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