辽宁
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Vol.027
9月1日，黄渤海开海啦！对于喜欢海鲜的朋友最开心的事莫过于：海鲜自由终于回归了！
如果你问我，这个季节去哪儿最能抚慰凡人心？那必须是位于北纬39°寒暑交界带的咱辽宁「大连 獐子岛」。
「带你游辽宁体验官」 姜依含 江南
为什么现在要去？
秋风一刮，海岛周边的鱼虾蟹贝都开始疯狂“抢秋膘”，体脂率直线飙升，肉质那叫一个“肥美鲜甜”。在这里，海鲜不是从市场买来的，而是渔民现捞现吃，直接从大海直达你的餐桌。
无论是想体验全球顶尖的海钓激情，还是想在“玻璃海”边大口吃海鲜，「獐子岛」都能满足你对秋日海岛的所有幻想。快收好这份保姆级攻略，走，出发！
交通指南与登岛初体验
想要吃到最极致的海鲜，总要经历一点“小波折”。前往獐子岛的交通路线非常明确：我们需要先抵达大连。如果是坐高铁，在抵达大连北站后坐班车到「杏树屯港」，在这里乘船上岛。慢船的话大约2.5—3小时航程，快船的话1.5小时左右，就能抵达充满烟火气的「獐子岛码头」啦！
提前给大家打个预防针：坐船可能会有轻微的晕船反应，建议提前采取措施。但请相信，当你踏上岛屿，闻到空气中弥漫的海水咸香，吃到第一口刚出锅的烤生蚝时，你会觉得这3个小时的海上颠簸是值得的。
舌尖上的獐子岛：开海季专属“鲜”味暴击
开海季的獐子岛，简直就是一座巨大的海鲜自助餐厅！这里的美食不仅种类丰富，而且吃法极具海岛特色。
1、灵魂烤海鲜：现捞现烤的极致诱惑
夜幕降临，岛上的夜市和美食街灯火通明，烟火气十足。生蚝比手掌还要大，和扇贝、海虹一起放在炭火上滋滋作响。不需要复杂的调料，现烤现吃，一口咬下去，鲜甜的汁水在口腔里爆开，这才是开海季该有的排面。
2、原汁原味：清水海鲜火锅
最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。獐子岛的海鲜火锅主打“清水涮锅”，现捞的海菜、扇贝、海螺、鲍鱼直接下锅涮熟，鲜得让人想流泪。
更多獐子岛海鲜吃法，邀请你亲自来探索。
玩转海岛：从硬核海钓到浪漫玻璃海
除了吃，獐子岛的游玩项目同样精彩，无论你是硬核玩家还是文艺青年，都能找到属于自己的快乐。
1、海钓+海上超跑：做一回乘风破浪的“岛主”
想体验海钓的快乐，可以跟随当地渔民出海。黑鱼、黄鱼、鲅鱼、炮弹鱼……钓到什么晚上就吃什么。坐进“海上超跑”，海风呼啸而过，浪花在脚边飞溅，速度拉满的同时，整片渤海湾的湛蓝尽收眼底。
2、治愈系打卡：闯入现实版“玻璃海”
想看清澈见底的海水？獐子岛的“玻璃海”绝对不容错过！这里的海水晶莹剔透，仿佛一块巨大的蓝色果冻。坐在海边吹吹海风，无需滤镜原片直出就好。
3、亲子与狂欢：人气沙滩浴场 & 烟火夜市
沙滩浴场是岛上人气最旺的地方，各种水上项目应有尽有，非常适合带娃放电或者和朋友一起嬉水。到了傍晚，千万别急着回酒店，去夜市和美食街逛逛吧。日落灯起时的烟火气，是海岛最迷人的底色。
* 贴心小锦囊
1、提前预约是王道：开海季是獐子岛最火爆的时候，岛上的优质饭店和特色民宿非常抢手，一定要提前预约，避免到了岛上“一饭难求”哦。
2、拥抱渔家生活：岛上的居民热情好客，强烈建议大家住进岛上的民宿，体验地道的渔家生活。早上跟着渔民出海，把一天的收获变成晚餐。
3、最佳出行季节：虽然一年四季皆可来，但秋季（尤其是开海季）绝对是海鲜最肥美、活动最丰富的时候。带上你的好胃口和好心情，准备迎接这场秋日狂欢吧！
开海的号角已经吹响，北纬39°的獐子岛正以满格的“鲜”气等待你的到来！别再对着屏幕犹豫不决了，赶紧约上你的“饭搭子”和“旅游搭子”，买好船票，向着那片蔚蓝和满桌的海鲜，冲鸭！
我们在，不见不散！
辽宁的秋天，藏了太多让人心动的角落。
留言区交给你们：
推荐一个你心中辽宁秋天最值得去的地方——
可以是一片私藏的枫林、一条铺满落叶的老街、
一座被秋色包裹的小城，
也可以是一家只有本地人才知道的暖心小馆。
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带你游辽宁，看完就出发！
辽宁卫视
每周一至周五19:30播出。
本期推荐路线
好看 | 好拍 | 好吃
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审核 | 张晓宏 隋海 刘丽娜
编导｜曲星宇
编辑｜白小娴
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