破局乳制品新周期，光明乳业用“硬实力”作答

中报季行将收官，光明乳业交出半年答卷。

财报显示，光明乳业今年上半年营业总收入118.73亿元，归属于上市公司股东的净利润2.51亿元，加权平均净资产收益率达2.64%。

横向对比其他乳企，光明乳业的营收规模也排名行业前列，这不仅彰显出光明乳业作为头部乳企的发展韧性与综合竞争力，也展现了其在行业深度调整中决心稳住经营基本盘。

而从整个大环境来看，乳制品行业确实在慢慢回暖。

国家统计局数据显示，今年1-6月国内乳制品产量达1518.4万吨，同比增长5.8%，加工端开工率回升，终端需求拉动作用增强。

但同样的，截至今年上半年，整个乳制品行业仍处于消费升级与行业调整并行的关键阶段，市场机遇与竞争挑战并存。

面对更多变的市场环境，光明乳业的半年报，又如何作答？

01

创新驱动提质增效

科研成果检验硬实力

作为上海本土的乳企，光明乳业的“核心阵地”难以被撼动。

财报显示，今年上半年，光明乳业液态奶收入59.13亿元，占总营收的近一半；上海市场贡献收入30.22亿元，占比超过四分之一。

当然，守住大本营靠的不只是本地情怀，还有创新力、产品力和科技硬实力。

目前，光明乳业依托乳业生物技术国家重点实验室、国家级企业技术中心等高端科研平台，长期坚持自主创新研发，已经构建起从基础研究到成果转化的完整创新体系，并且打通了“研发-落地-市场化”的全链条转化通道。

在科研端，今年上半年，光明乳业的功能乳品加工重点实验室成功获批农业农村部建设平台；另外，依托国内乳业唯一的企业级国家重点实验室，光明乳业深耕核心技术攻坚，累计斩获5项国家科学技术奖励。

到了产品端，光明乳业今年上半年再次打出“低温鲜奶”这块拳头产品。

比如，光明乳业今年４月推出的上海城市限定鲜奶“梧桐树下享浓上海”，甄选专属城市牧场奶源，实现奶源采收至工厂加工一小时极速直达，锁住极致新鲜品质。

此外，光明乳业的产品矩阵还在持续迭代升级，目前已经打造优倍5.0超鲜牛乳、如实高蛋白发酵乳、莫斯利安低GI酸奶等多款标杆产品，覆盖高端鲜奶、健康发酵乳、控糖营养等细分赛道。

显然，光明乳业并非是孤立地做科研和做产品，而是有效将科研创新势能转化为企业核心市场竞争力，加速科研成果落地变现。

最关键的，光明乳业还扎根上海本地市场，持续打造本地品牌创新标杆。

02

深耕文体旅

全域升级品牌软实力

作为深耕上海、辐射全国的百年乳企，光明乳业构筑起行业领先的全域渠道布局与终端运营能力。

在线下积极拓展仓储超市、零食量贩等新兴渠道，线上也在深度布局即时零售、社区团购等新零售业态；B端商用渠道也持续扩容，面向餐饮、茶饮、团餐等企业客户提供定制化乳品解决方案。

凭借数十年的全渠道深耕积淀，光明乳业拥有首创的“随心订”送奶上门服务，构建起覆盖全国的便民鲜活配送网络，实现从产品供给向服务价值延伸。

与此同时，光明乳业与上海城市文化的联结，也并没有仅停留在产品阶段，而是深度绑定顶级城市IP与人文场景，持续沉淀本土品牌底蕴。

仅在今年上半年，光明乳业就深入布局上海本地的多个文体旅场景，让品牌传播更加立体，也凸显出品牌的社会文化价值；比如，光明乳业联动上海国际电影节、上海书展，持续深耕海派文化传播，探索 “乳品+文化”的跨界表达。

立足上海、辐射全国，光明乳业持续创新年轻化、场景化营销模式。通过顶级赛事合作，借力上海女排夺冠等体育热点，传递拼搏向上的品牌精神，强化大众情感认同。同时，创新运用明星联名产品、公益骑行、沉浸式文旅体验等年轻化、场景化营销模式，触达多元消费群体，实现品牌破圈传播。

深耕渠道，筑牢服务底盘；联动文体旅，激活品牌活力。光明乳业始终不忘与上海这座城市的共生共荣，并持续向全国市场传递“国民乳企”的品牌底蕴，不断提升品牌软实力。

03

数智化全链赋能

抓牢源头根基

在产品和渠道端，光明乳业建立并夯实了自己的硬实力，而这也依托于其后端全产业链的精益化运营与数智化赋能支撑。

据了解，光明乳业的多家工厂均通过国际设备管理体系审核；而在物流端，光明乳业搭建集中仓储、统一配送体系，落地全程温控溯源机制，实现乳品全流程智能监控、风险预警，全方位筑牢食品安全防线。

当然，想要持续为消费者奉上高品质的放心奶，这离不开光明乳业对奶源牧业的持续深耕与品质坚守。

在报告期内，光明牧业持续优化现代化养殖管理模式，抓实牛只全生命周期健康管护，通过养殖流程优化、精细成本管控持续降本增效；加快农业科技创新应用，重点攻坚奶牛育种“卡脖子”领域。

财报显示，今年上半年，光明牧业培育的综合育种值（GTPI）3000以上种公牛49头、其中GTPI 3300以上22头，持续夯实本土奶牛育种产业发展根基。

同时，光明乳业从多年前就开始强化数智化全链路赋能，并且跟随科技趋势与时俱进，推动大数据、人工智能、工业智能等新技术与全产业链深度融合。

比如，在生产端，光明乳业已经部署了工业机器人，覆盖生产监测、数据采集、物料搬运、质检等环节。

再比如，在营销端，光明乳业搭建数字化智能分析平台，实时捕捉消费动态与市场需求，搭配7×24小时智能客服，精准支撑产品迭代与经营决策。

不难看出，无论乳制品行业进入怎样的周期、发生怎样的升级与迭代，光明乳业一直坚守高质量发展主线，通过产品升级、渠道拓维与数智转型等创新动作，持续深耕品牌“硬实力”。

只有核心实力真正“够硬”的企业，最终才能平稳度过行业周期，光明乳业也将是这一规律的践行者。