江西
九月一到，天干得厉害，嗓子冒烟，皮肤也紧巴巴的。我最近天天炖一碗滋阴的汤水，连喝三天，从头润到脚。
第一道：雪梨杏仁炖银耳
准备材料：雪梨一个、百合几片、杏仁几颗、银耳半朵、红枣三颗、冰糖几块
做法：
1、雪梨拿盐搓搓皮，去芯切块，皮削不削都行。银耳提前泡发，剪碎点。
2、所有东西一层层铺进炖盅里，雪梨垫底，银耳、百合、杏仁、红枣码上去。
3、加水没过食材，隔水炖两个钟头。出锅前搁冰糖，淡淡的甜混着杏仁香。我晚上炖一盅，第二天早上热了喝。
第二道：西洋参石斛骨头汤
准备材料：猪骨几块、西洋参片几片、石斛几根、麦冬几颗、黄芪几片、陈皮一小块
做法：
1、猪骨冷水下锅焯水，捞出来冲净。其他东西快速过一遍水，陈皮泡软刮白瓤。
2、全丢电炖锅里，加足水，按煲汤键炖两个钟头。
3、出锅前放点盐。这汤清润，下班回来就能喝上，不用看火。
第三道：玉竹麦冬乌梅饮
准备材料：玉竹几片、麦冬几颗、百合几片、乌梅两颗、冰糖几块
做法：
1、东西洗干净，全下锅加水。
2、大火煮开转小火煮二十分钟，最后放冰糖。
3、晾温了喝，酸酸甜甜的，喉咙润，心里也不燥了。阴虚火旺、口干舌燥的人隔三差五煮一壶。
记不住就存一下，回头好找。
我是阿花。
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