江西
一过入秋，燥气悄悄笼罩全身。很多人光喝白开水还是不解渴，嘴唇起皮、喉咙干痒，说话嗓子发涩，夜里睡觉口干，这就是身体津液不足的信号。
葡萄、梨虽然也润燥，但生吃偏凉，脾胃弱的老人孩子吃多容易不舒服。不如用平价乌梅煮水，搭配家常食材，煮上一大壶，酸甜温润，补足津液，全家老小都适合饮用。
一、乌梅陈皮山楂水｜生津开胃，化解秋燥
食材
乌梅3颗、陈皮4g、干山楂5g、清水700ml
详细教程
1. 乌梅、山楂、陈皮冲洗干净，陈皮泡软刮掉内层白瓤。
2. 全部食材下锅，加水大火烧开。
3. 小火慢煮18分钟，滤出汤汁，无需加糖。
主要作用
乌梅收敛生津，改善秋燥带来的口干舌燥；山楂帮助消食化积，陈皮理气健脾。秋天吃多油腻积食、嘴巴发干发苦很适合喝，酸甜解腻，既能补充津液，又不容易滋腻伤胃。
二、乌梅雪梨百合水｜润肺润喉，舒缓嗓子干痒
食材
乌梅3颗、雪梨1个、干百合8g、清水650ml
详细教程
1. 雪梨加盐搓洗表皮，带皮去核切大块；百合、乌梅冲洗干净。
2. 全部食材放入锅中，加水大火煮沸。
3. 转小火煮20分钟，放温即可饮用。
主要作用
乌梅滋阴补液，雪梨搭配百合滋养肺燥，缓解咽喉干痒、干咳少痰。煮后性质温和，减少生冷刺激，换季嗓子难受、经常干咳，日常多喝，滋润咽喉与肺部，老少皆宜。
三、乌梅洛神花甘草水｜清润除烦，缓解秋燥心烦
食材
乌梅2颗、洛神花2朵、甘草2片、清水600ml
详细教程
1. 所有食材冲洗掉表面浮尘。
2. 水烧开，放入全部食材，小火煮12分钟。
3. 关火焖5分钟，滤出汤汁饮用，可反复续水。
主要作用
洛神花清热润燥，甘草利咽和中，搭配乌梅，酸甜适口。适合入秋后燥热心烦、口舌干燥、容易上火，舒缓身体燥热感，日常当作代茶饮，好喝又补水。胃酸过多人群少饮用。
四、乌梅玉竹麦冬水｜滋阴止渴，改善夜间口干
食材
乌梅3颗、玉竹7g、麦冬6g、清水650ml
详细教程
1. 乌梅、玉竹、麦冬冲洗干净。
2. 食材放入养生壶，加水烧开。
3. 小火煮18分钟，滤出汤汁饮用。
主要作用
玉竹、麦冬强力滋阴润燥，乌梅敛住津液，改善夜里睡觉口干醒过来、皮肤干燥起皮。经常熬夜耗伤津液，喝它由内滋养身体，缓解全身干燥，温润不寒凉。
温馨提醒：乌梅汤水偏酸，胃酸多、胃溃疡人群少喝；血糖异常人群酌情饮用。一周喝2‑3次即可，不建议天天大量饮用。食疗汤水只能日常调理，咽喉身体严重不适一定要及时就医。
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